春節(jié)期間安全注意事項
春節(jié)是中國最重要和最具文化內(nèi)涵的節(jié)日，更是推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和內(nèi)需消費的重要內(nèi)驅(qū)力。那么你知道春節(jié)期間安全注意事項有哪些嗎？這次小編給大家整理了春節(jié)期間安全注意事項，供大家閱讀參考。
1.出門旅行、探親訪友時，要做好家居的防盜措施和旅途安全。出行前要告知家人、老師或同學，注意交通、治安、食品衛(wèi)生安全以及突發(fā)自然災害，提高自身防范意識。盡量結(jié)伴同行，特別是女生更要注意旅途安全。購買車、船、機票、景點門票時，要到正規(guī)的銷售網(wǎng)點和網(wǎng)站購買，切勿輕信“黃牛”。
2.自覺遵守交通規(guī)則，乘車或開車時應注意系好安全帶，不超速、不酒后駕車、不疲勞駕駛;不乘坐無牌、無證、超載等非法運營車輛。
3.盡量遠離擁擠人群，遵守景點、公共場所安全管理規(guī)定，服從安全指揮人員管理，不去安全設施沒有保障的娛樂場所，防止踩踏和其他意外事故發(fā)生。
4.提高警惕，嚴防網(wǎng)絡、電信詐騙。不要輕信來歷不明的電話、手機短信或電子郵件等，所有涉及轉(zhuǎn)賬、匯款、借錢、賬戶變動時需謹慎，不聽信，不受誘惑，不向陌生人匯款，如有疑問，可撥打“110”求助咨詢，或向家人、親戚、朋友、同事核實。多關注媒體、公安及學校保衛(wèi)部門通報的案情和溫馨提示，增長防騙知識。
5.提高自身防范意識，謹慎交友。不參與賭博、不參與傳銷、不因好奇而接觸或嘗試毒品、不涉足淫穢物品、不參與封建迷信等社會不良活動和非法組織的活動。自覺抵制非法集資、不良網(wǎng)絡貸款。遇違法事件時，要量力而行，記住犯罪分子特征，及時報警，為公安機關破案提供重要線索，一定要確保自身生命安全不受侵害。
6.進行社會實踐時要注意防止黑中介詐騙、確認用人單位合法性、不輕易抵押證件和繳納押金、不輕信口頭許諾，慎重與用人單位簽訂書面協(xié)議。提高警惕，防止陷入傳銷陷阱。發(fā)覺被騙，及時報警。
7. 合理安排時間，不沉迷于游戲，不傳播和下載帶有影響社會穩(wěn)定團結(jié)的內(nèi)容，不上傳或轉(zhuǎn)載與事實不符的言論，不瀏覽有淫穢內(nèi)容的網(wǎng)站;注意網(wǎng)絡安全，遵守網(wǎng)絡道德。
8.宿舍及住所注意通風透氣，特別是使用燃氣熱水器洗澡時，注意防范一氧化碳中毒。
9.自覺維護國家安全和社會穩(wěn)定，積極主動抵御邪教與境外敵對反動勢力的滲透。若收到各種反動宣傳品、邪教書刊時，要及時交到學校保衛(wèi)部門或公安機關。
本土傳統(tǒng)習俗
跟全國一樣，深圳原住民也稱春節(jié)為過年，農(nóng)村進入農(nóng)歷臘月中旬便作準備，如舂年糕粉、做新衣裳、買新鞋新帽、理發(fā)等。23日至25日叫“入年卦”，為送灶君上天庭之日，家家戶戶在灶君神位前燒香點燭，有的還備糖餅、茶果恭送，委托灶君向玉皇大帝報告一年來善惡行為，并代為本宅祈求賜福。婦女們開始忙著摘茶果(糕點)葉、洗家具等。這一天起，有許多禁忌，如不準說粗話、撒謊等。
年三十(除夕)下午開始過年，貼門神、春聯(lián)、接灶君入宅，宰雞殺鴨，用三牲(雞、魚、豬肉，下同)、白米飯幾碗(配以筷子)、茶、酒等，插上香燭，拜祭天地、祖先。晚餐一家吃團年飯，外出家人無要緊事都要回來團聚吃飯。外人則不會接受請吃。是晚，全家洗澡要洗“大吉水”(用桔皮、柚葉等)，邊洗邊說幾句大吉大利的話，洗完后，長輩要給晚輩壓歲錢。入夜家家戶戶開始點年光燈，日夜不熄，直至年初三。
年初一(正月初一)午夜零時，各家要到祠堂燒頭香，放鞭炮，迎接新年的到來。上午飯吃素，以粉絲、紅棗、腐竹等為菜肴，生菜肯定是要吃的，過去有錢人家還吃發(fā)菜，取諧音發(fā)財。這一天嚴禁殺生，不拜神，還忌送錢物給別人。年初二，稱“開年”，開始開戒宰殺三鳥。同宗族的親友、鄰居等互相串門賀新年，給小輩們派“利是”。舞獅隊、麒麟隊也開始出動，到各村參拜，進行武術表演。
年初四，是探親日，出嫁婦女紛紛回娘家探親。年初五，“出年卦”，雖然還彌漫著新年氣氛，但高潮已過，人們開始新一年的工作或農(nóng)事。年一直過到元宵。元宵節(jié)俗稱燈節(jié)，農(nóng)歷正月十五這天，有做湯圓(糖丸)吃的習慣。在農(nóng)村，各家各戶入夜在大門上掛燈，孩子提著各式各樣的彩燈穿街走巷玩耍。上一年生了男孩的人家還將特地舉行添燈儀式，在祠堂掛彩燈至正月盡，叫“點燈”。有的地方選在正月上旬。建國后此習俗取消，80年代末又有所恢復。
游藝民俗
老深圳住民尤其是原寶安縣住民春節(jié)期間，會舉辦各種民間舞蹈，主要有獅舞、麒麟舞、龍舞、魚燈舞等，分布在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中以獅舞、麒麟舞和龍舞較為普遍，也最具地方特色。獅舞和麒麟舞是以語屬而分布的。粵語屬的新安、福永、沙井、松崗、公明等地多興獅舞;客語屬的觀瀾、龍華、龍崗、橫崗、坪山、坪地、石巖、葵涌等地則以麒麟舞為多。
獅舞、麒麟舞寄托著帶來吉祥如意，驅(qū)除妖魔邪惡的愿望。表演隊伍龐大，配以大鑼大鼓，又兼有刀、槍、劍、戟武術場面，聲勢浩大。每逢過年過節(jié)，喜慶吉日，醒獅、麒麟隊穿村過戶，或在空曠場地表演，或在村中逐家挨戶相邀上門舞拜。獅舞在表演上分“文獅”和“武獅”兩種?！拔莫{”主要表現(xiàn)獅子的溫馴神態(tài)，有酣睡、舔毛、抖毛、搔癢、打滾等穩(wěn)靜動作;“武獅”表現(xiàn)獅子的勇猛性格，有跳躍、跌撲、走梅花樁、采青、踩球等高難動作，形神酷似、惟妙惟肖。麒麟舞的表演動作與獅舞極為相似。
按傳統(tǒng)舞法的下山、采青、嬲花園過程中，均采用酣睡、蘇醒、搔癢、抖毛、舔毛、騰躍、跌撲、上竿、戲耍等動作，其神態(tài)生動逼真。龍舞分“布龍”和“火龍”兩種?！安箭垺绷餍杏诓技?、平湖、觀瀾、石巖、公明、龍華等鎮(zhèn)。“布龍”身長4丈余，全身用布和鐵絲制作而成，身腹設有持杖，一般由8人至12人持杖，表演龍的各種騰躍、翻滾、俯拜等舞蹈動作，活靈活現(xiàn)。這種龍舞，人們視為能帶來吉祥佳兆，所以多在春節(jié)期間表演?！盎瘕垺?又叫草龍)只流行于寶安東部南澳鎮(zhèn)的漁民區(qū)。
清末民國之初，由于地方上發(fā)生霍亂病，無法醫(yī)治，不少漁民喪生，因迷信思想所致，認為沖撞了邪魔，要請龍王驅(qū)邪除魔。故用稻草制成龍形，長約4丈，分成十數(shù)節(jié)，每節(jié)有一持杖為表演者使用，龍眼置以發(fā)光電燈泡，龍身遍插香火。每年正月初二晚進行表演?；瘕埢顒訒r，各家各戶點燃炮竹、煙花，火龍凡經(jīng)各戶大門前則三大拜，然后往一開闊場地表演各種龍舞姿態(tài)及武術，火龍翩翩起舞、處處火樹銀花，十分熱鬧壯觀。
隨著“巨龍”游動，樂隊敲鑼打鼓，穿街過巷。龍身舞動之時，上下閃閃發(fā)光，猶似一條火龍在翻騰動蕩。舞草龍是南澳漁民極為喜愛的一種活動，舞龍者的豪氣、觀舞者的熱烈，構(gòu)成了一幅宏大、歡騰的畫面。
“二十七，宰公雞”
農(nóng)歷臘月二十七宰的公雞，也是老北京慣例提前準備的年菜。過去，殺好的雞，不在當天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的時候也不能吃完，要一直留一點。
酥魚
酥魚，也稱骨酥魚。北宋初年，被太祖趙匡胤頒旨御封，從此尊稱“圣旨骨酥魚”。酥魚制作簡單、易于保存，舊京人家在臘八之后往往都會做上一大盆，以備過年食用，隨熱隨吃，十分方便。
丸子
北京的年夜飯上必有丸子，因為丸子象征了闔家團圓，所以北京人要炸出一大盆丸子預備著。炸丸子分素丸子、肉丸子，素丸子必須放大量的香菜，還有胡蘿卜、五香粉、粉條，把這些和到面里。
剛炸得的丸子直接吃就很香，要是沾點由蒜泥、黃醬、甜面醬、蝦皮、香油調(diào)好的“老虎醬”就更地道了。過年時，抓把丸子稍微過下油，用鍋燒點燉肉的湯汁兒，勾上芡，下鍋一熘，撒上把香菜，一盤焦溜丸子就得了。
咯吱盒
咯吱盒是也是常有的一道年菜。京杭大運河通航后，船工們從山東帶回酥脆的煎餅，日久受潮，煎餅變的皮軟，入口不爽。有心人將煎餅卷成卷切成段下油炸，吃著又脆又香，之久不變質(zhì)。過年時，咯吱盒不僅可做點心用來招待客人，亦可做湯、做餡、焦溜、爆炒，也可葷可素。
肉凍
雞凍、魚凍、肉皮凍。在低溫環(huán)境下，肉和肉湯凝固如同果凍，遇熱即化，其味鮮美。
豆兒醬
老北京人把制作“豆兒醬”，叫做“打豆兒醬”，那可是過年時才能吃到的美食，臘月二十九開始“打豆兒醬”，臘月三十除夕晚上就可以開吃，直吃到正月初五，也有的吃到正月十五的，因此，家家每次做，都是一大盆，好幾天才能吃完。
芥末墩兒
北京人大都會做芥末墩兒，將大白菜剝?nèi)ダ蠋妥?，橫刀切成寸高的菜墩兒，放在漏勺上，用湯勺不斷舀起正在沸滾的沸水澆在菜墩上，一直澆到白菜開始變軟，即一層層碼在瓦盆內(nèi)，碼一層，撒一層芥末，芥末上撒白糖和少許醋。
這樣一層層碼好，最后用棉墊子把瓦盆蓋嚴封實，約兩三天即可食用。芥末墩兒吃起來辣味躥鼻，恨不得眼淚都流出來，嘴里卻爽脆甜香，叫人欲罷不能。過年時候難免大魚大肉，吃上兩個芥末墩兒，絕對可以起到爽口開胃的作用。
辣菜
辣菜是用芥菜頭切片，及大蘿卜切絲，煮熟后，連湯傾入壇中，不可透氣。食時加香油、生醋，雖辣味鉆鼻，人皆嗜食。此菜不僅成本低、制法簡單，且有清內(nèi)熱、開胃的作用，脆爽清口。新年大肉后，吃上一口辣菜，絕對解油膩。
炒醬瓜丁
炒醬瓜丁，醬瓜是醬漬老菸瓜，最好的是甜醬瓜。切絲、切丁，加生蔥炒之，用豬里脊或精致豬肉伴炒，如能用山雞肉，就更好了。要用香油，肉須先用滾水焯過，蔥須炒熟后再加。炒時加些白糖或冰糖，更是別具風味，可以下酒。
炸藕合
炸藕合味道香酥嫩爽，適于家庭烹飪，沒有固定風格。將藕去皮切片，每兩片不完全切開而成一藕夾，中夾蔥姜肉餡，兩片藕合在一起而稱藕合。而后掛一些面粉糊，過油之后即成。
炸松肉
炸松肉是由牛肉餡、豆腐、胡蘿卜、油豆皮炸制而成。外表金黃的松肉，看上去誘人，聞起來饞人，吃到嘴里更是香香脆脆，停不了口。
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