林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)
林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)
林地散養(yǎng)雞顧名思義,既是在林地中散養(yǎng)喂殖的雞。林地散養(yǎng)使雞得到充分的運動量,不僅可以讓雞更加健康的成長,又能使其肉質更加鮮美,真正的為原生態(tài)雞,其營養(yǎng)價值遠非養(yǎng)殖場飼料喂養(yǎng)的雞能比。不過林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng)呢?接下來就跟著學習啦小編一起去看看吧。
林地散養(yǎng)雞怎么養(yǎng):
一、林果地選擇及雞舍建設:一般林果地都可以用于散養(yǎng)雞,但以選地勢高,朝南向陽,通風換氣條件好的林果地為好。林果地內搭建簡易育成雞舍,選背風干燥處用毛竹、木頭等扎成雙坡或單坡頂棚架,高2米左右,用石棉瓦蓋頂和彩條編織塑料布圍墻。舍內地面平整,條件好的用水泥鋪面。
二、林地布置:林內可留有雜草等天然食物,以增加雞群采食量。但雜草切忌過深過密,以免蛇、鼠對雞群傷害,放養(yǎng)林地面積較大時,可多搭幾個臨時棚,棚內安放料槽,飲水器,供雞白天采食,飲水和防風避雨用,擔心雞只被盜或雞只走失,可用尼龍網圍林地一周,高1.5米--2米。
三、日常管理:育雛期結束脫溫后,雞群即可采取林果地散養(yǎng)飼養(yǎng)方式,每天早上將雞放出雞舍,讓其自由活動,采食天然餌料(青草、白蟻、蚯蚓等),同時早上和中午在雞舍、棚內投放一定飼料,讓雞群半飽即可,將飲水器隨時上水,不斷水。下午天黑前將雞趕回,讓雞群食飽后回舍過夜,但關雞時應將料槽內剩余的飼料清除干凈。讓雞群建立開食條件反射,每次開食時吹口哨或用其他聲響,讓雞群適應。幾天后雞群再聽到同一聲響就會立即回來采食,便于管理。
四、雞群全進全出搞好環(huán)境消毒:同一雞群采取全進全出的飼養(yǎng)方式,因為不同日齡雞的飼養(yǎng)、管理、飼料及預防免疫要求不同,如果同養(yǎng)就會造成防疫和管理上的不便。同時每批雞統(tǒng)一出籠后,能統(tǒng)一對雞舍內進行清理、消毒,對舍外林地進行清掃、鏟除,并空場一段時間以達到自然凈化作用。
五、注意觀察雞群:每天早上放雞,白天開料和下午關雞時是對雞群觀察的最好時機,此時應及時觀察雞群的表現狀況,健康雞表現為吃料、飲水速度快,早上放出時爭先跑出,開料時跑來搶食,叫聲響亮。
林地散養(yǎng)雞的價值:
1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞,林地散養(yǎng)雞的肉更加結實,肉質結構和營養(yǎng)比例更加合理,林地散養(yǎng)雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養(yǎng)素,脂肪的含量比較低,對于我們人體的保健具有重要的價值,是我們中國人比較喜歡的肉類制品,屬于高蛋白的肉類。
2、林地散養(yǎng)雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對于人體具有非常重要的作用,他是構成我們人體體蛋白質并同生命活動有關的最基本的物質,是在生物體內構成蛋白質分子的基本單位,是我們生命的基本物質,與人的生命活動存在著密切的關系。是我們人體中不可缺少的營養(yǎng)物質。林地散養(yǎng)雞肉中的這些營養(yǎng)物質對于我們人體的生長發(fā)育具有非常重要的意義。
3、林地散養(yǎng)雞的雞肉皮中含有豐富的膠質蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,是一種非常好的膠質,我們在做林地散養(yǎng)雞的時候就會發(fā)現林地散養(yǎng)雞和我們在市場上買的雞在肉質上的差別,林地散養(yǎng)雞可以作為滋補的食品,以前孕婦生產以后,用林地散養(yǎng)雞來燉湯可以促進身體的恢復,現在的人在患病以后的康復飲食中燉林地散養(yǎng)雞湯也是很好的選擇,經常吃林地散養(yǎng)雞能夠增強我們人體的體質,提高我們人體的免疫能力,林地散養(yǎng)雞的制作方法很多,可以用清燉、燒烤、風干等各種制作方法,不論采用什么方法做,林地散養(yǎng)雞的營養(yǎng)價值比我們在市場上買的雞營養(yǎng)價值都高很多。是真正的綠色無污染的食物。