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怎么養(yǎng)殖泥鰍

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怎么養(yǎng)殖泥鰍

  泥鰍喜歡棲息于靜水的底層,常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層,對環(huán)境適應(yīng)力強。接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起去看看泥鰍怎么養(yǎng)吧。

  泥鰍的特征

  體形

  泥鰍體較小而細(xì)長,前端呈亞圓筒形,腹部圓,后端側(cè)扁。體高與體長之比為 1.7: 8 。

  頭部

  泥鰍頭部較尖,吻部向前突出,傾斜角度大,吻長小于眼后頭長。口小,亞下位,呈馬蹄形。唇軟,有細(xì)皺紋和小突起。眼小,覆蓋皮膜,上側(cè)位視覺不發(fā)達(dá)。鰓裂止于胸鰭基部。

  須

  泥鰍的須有5 對,其中吻端1對,上頷1 對,口角1 對,下唇2 對??陧氉铋L可伸至或略超過眼后緣;但也有個別的較短,僅長達(dá)蓋骨。泥鰍的這5 對須,對觸覺和味覺極敏銳

  鱗

  泥鰍頭部無鱗,體表鱗極細(xì)小,圓形,埋于皮下。側(cè)線鱗125 一150枚。

  體表

  泥鰍的體表黏液豐富。體背及體側(cè)2 /3以上部位呈灰黑色,布有黑色斑點,體側(cè)下半部灰白色或淺黃色。棲息在不同環(huán)境中的泥鰍體色略有不同。

  鰭

  泥鰍背鰭無硬刺,不分支鰭條為3 根,分支鰭條為8根,共11根。背鰭與腹鰭相對,但起點在腹鰭之前,約在前鰓蓋骨的后緣和尾鰭基部的中點。胸鰭距腹鰭較遠(yuǎn)。腹鰭短小,起點位于背鰭基部中后方,腹鰭不達(dá)臀鰭。尾鰭呈圓形。胸鰭、腹鰭和臀鰭為灰白色,尾鰭和背鰭具有黑色小斑點,尾鰭基部上方有顯著的黑色斑點。

  泥鰍的飼養(yǎng)技術(shù)

  池塘養(yǎng)鰍,一般選用水泥池或三合土池,池深70-100厘米,水深50-60厘米,池底鋪15--20厘米厚的肥泥,池的面積可大可小,以2-3畝為好。

  池塘應(yīng)排灌方便,進(jìn)出水口均用鐵絲網(wǎng)防逃 。 放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行清塘消毒,其方法和用量與魚苗池相同。如無生石灰,也可用漂白粉消毒,每畝用量4—5千克。

  有條件的話,可在池中池塘混養(yǎng)央和排水口附近設(shè)置集魚坑,便于日后捕撈。泥鰍苗入池前,也應(yīng)施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2-5天,鰍種即可下塘。

  每畝放養(yǎng)30-50公斤,有豐富水源條件的可增加放養(yǎng)量。

  要根據(jù)池塘水質(zhì)情況,經(jīng)常投施一些有機和無機肥料,以培肥水質(zhì)。另外,每日 還要投喂一定數(shù)量的人工餌料。投喂的餌料種類有魚粉、豬血粉、蠶蛹粉、米糠、麥麩、菜餅等。

  投喂量可根據(jù)不同季節(jié)而不同。5-6月為鰍體重的4%一5%;7—8月為8%一10%;9—10月為5%一6%。

  池塘內(nèi)要搭設(shè)餌料臺,餌料要投到食臺上,每池可根據(jù)大小設(shè)3—4個餌料臺。投餌前應(yīng)檢查吃食情況,如發(fā)現(xiàn)未吃完,應(yīng)減少其投量。

  一般以投餌后2—4小時吃完為度,還要每隔3-5天清洗一次餌料臺,以防疾病發(fā)生。池塘要經(jīng)常注入新水,以保持良好的水質(zhì)環(huán)境。池水宜保持中性或弱酸性(pH值為6.5-7.2),并每隔一定時間(15-30天)用1-2ppm的漂白粉消毒一下,以達(dá)到滅菌防病目的。

  即和其它魚類混養(yǎng)。如和鰱魚、鳙魚、鯉魚、草魚、鳊魚等混養(yǎng)。該種養(yǎng)殖方式其選塘、清塘, 消毒、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同?;祓B(yǎng)的優(yōu)點是:不需專門給泥鰍投喂較多餌料,只需給其它魚類投餌。而魚類吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來源。故這種養(yǎng)殖方式效益高,水面利用價值大,值得大力推廣。

  泥鰍的市場前景

  泥鰍具有廣闊的國內(nèi)外市場。在國內(nèi),中國人民一直以來都將泥鰍視為滋補強身的佳品,市場需求年年攀升,市場價格穩(wěn)中有升。

  在國際市場上,泥鰍更是暢銷緊俏的水產(chǎn)品,是中國傳統(tǒng)的外貿(mào)出口商品,在日本、韓國和中國港澳臺地區(qū)尤其受歡迎。在日本,泥鰍的價格甚至高于鰻鱺,還經(jīng)常供不應(yīng)求。據(jù)市場調(diào)查顯示:從1995 年至今,小泥鰍連續(xù)10 年走俏市場。國內(nèi)市場需求量每年為10 萬~15 萬噸,但市場僅能供應(yīng)5萬~6 萬噸,缺口很大,拉動市場價格連年攀升。1995年全國市場批發(fā)價平均為5 ~ 7 元/千克,2002 年上漲至15 ~ 18千克。近兩年,有些市場批發(fā)價格甚至上升至32 元/千克。

  與此同時,國際市場對中國泥鰍需求熱度也逐年升溫,訂單連年增加,尤其是日本、韓國需求段較大。連云港口岸僅2006 年2 月份一個月就出口泥鰍542 噸,貨值97 萬美元,分別比2005 年同期增長了193 %和239 %。據(jù)不完全統(tǒng)計,日本、韓國對泥鰍的年需求量在10 萬噸左右,中國已無大貨可供。香港、澳門市場也頻頻向內(nèi)地要貨,且數(shù)量較大。因此,許多部門和專家在預(yù)測未來幾年最有前途的水產(chǎn)品時,都將泥鰍養(yǎng)殖作為熱門對象之一。

  有了市場銷路,發(fā)展養(yǎng)殖就有了動力。

  尤其是由于市場需求量增大,人們加大了捕撈天然泥鰍的力度,再加上農(nóng)藥及工業(yè)“三廢”等的污染,使得天然泥鰍資源急劇減少,僅靠捕撈早就難以滿足市場的需求。于是,人工養(yǎng)殖泥鰍開始在各地發(fā)展起來。中國的泥鰍繁育和養(yǎng)殖起步較晚,1985 年隨著泥鰍人工繁殖技術(shù)的進(jìn)一步完善,泥鰍養(yǎng)殖業(yè)才開始逐步發(fā)展起來。在中國南方的一些地方如江蘇、浙江、廣東、湖南等省進(jìn)行的苗種繁育和養(yǎng)殖推廣工作,成效顯著。泥鰍人工繁殖的苗種可以和四大家魚的苗種一樣批量供應(yīng),池塘養(yǎng)殖成鰍,每667 平方米產(chǎn)量可高達(dá)1 000 多千克,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著。

  從養(yǎng)殖角度來看,泥鰍病害少,繁殖簡單,運輸方便,而且泥鰍能用腸呼吸,耐低氧,食性雜,幾乎什么動、植物食料都能吃,飼料來源廣,最有利于養(yǎng)殖的是由于能耐低氧,泥鰍的適應(yīng)力特別強,幾乎能在各種容器和水域中養(yǎng)殖,像木箱、水缸、水桶、土池、水泥池、稻田、蓮田、荸薺田等,甚至排水溝中也能養(yǎng)。而且,養(yǎng)殖泥鰍成本低,市場價格高,所以經(jīng)濟(jì)效益顯著。

  稻田養(yǎng)殖,既可收稻谷又可產(chǎn)泥鰍,一舉兩得,每667 平方米稻田可產(chǎn)泥鰍50 ~100 千克,增加產(chǎn)值1 000 元以上;池塘養(yǎng)殖,每667 平方米可產(chǎn)泥鰍1000 多千克,產(chǎn)值至少10000 元,除去苗種成本、飼料成本、水電、防治疾病藥物成本等,每667 平方米可獲純利6000 ~ 7000 元;網(wǎng)箱養(yǎng)殖,普通8 平方米網(wǎng)箱,可產(chǎn)泥鰍1000 千克左右,產(chǎn)值也要過萬元,由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖成本較高,純利潤能達(dá)5 000 元左右.

  事實證明,泥鰍養(yǎng)殖有廣闊的市場為依托,有成熟的技術(shù)為保證,必能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,幫助養(yǎng)殖者走上致富之路。

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