怎樣養(yǎng)殖中華鱉
怎樣養(yǎng)殖中華鱉
中華鱉的肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，具有一定的食用、藥用價(jià)值，市場(chǎng)需求和銷售量比較大。不過中華鱉怎么養(yǎng)呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
中華鱉的特征
中華鱉體長(zhǎng)30厘米左右。體軀扁平，呈橢圓形，背腹具甲。通體被柔軟的革質(zhì)皮膚，無角質(zhì)盾片。體色基本一致，無鮮明的淡色斑點(diǎn)。頭部粗大，前端略呈三角形。吻端延長(zhǎng)呈管狀，具長(zhǎng)的肉質(zhì)吻突，約與眼徑相等。眼小，位于鼻孔的后方 兩側(cè)?？跓o齒，脖頸細(xì)長(zhǎng)，呈圓筒狀，伸縮自如，視覺敏銳。頸基兩側(cè)及背甲前緣均無明顯的瘰?；虼箴唷１臣装稻G色或黃褐色，周邊為肥厚的結(jié)締組織，俗稱“裙邊”。腹甲灰白色或黃白色，平坦光滑，有7個(gè)胼胝體，分別在上腹板、內(nèi)腹板、舌腹板與下腹板聯(lián)體及劍板上。尾部較短。四肢扁平，后肢比前肢發(fā)達(dá)。前后肢各有5趾，趾間有蹼。內(nèi)側(cè)3趾有鋒利的爪。四肢均可縮入甲殼內(nèi)。
中華鱉的養(yǎng)殖技術(shù)
鱉池建設(shè)
鱉有“三喜三怕”的特點(diǎn)，即喜靜怕驚、喜陽怕風(fēng)、喜潔怕臟，并且其膽小貪食，相互間好斗以及具有較強(qiáng)的攀爬本領(lǐng)。鱉池選址必須選擇環(huán)境安靜、避風(fēng)向陽、水源水質(zhì)清新、土質(zhì)良好的地方。
鱉池要封閉防逃防偷，進(jìn)出水口特別要注意防逃，池與池之間水體不能互串，進(jìn)出水要嚴(yán)格分開。生態(tài)養(yǎng)殖以土池為好，根據(jù)投資規(guī)模和地方大小盡量建好四類池，即親鱉池、成鱉池、幼鱉池和稚鱉池。無論哪種鱉池，都必須保證鱉有足夠的曬背場(chǎng)和投餌場(chǎng)。
種苗選擇
中華鱉池塘生態(tài)養(yǎng)殖一般是以自繁自育的種苗為主，如需要外購(gòu)種奮，必須選擇和體質(zhì)健壯、外表無傷、大小基本一致且無病史的種苗，這樣可減少運(yùn)輸途中的機(jī)械損傷和病源的傳播擴(kuò)散。
外購(gòu)種苗還必須注意兩點(diǎn)。一是越冬前購(gòu)進(jìn)的稚鱉不能小于5克/只，從外引進(jìn)稚鱉最好是當(dāng)年的頭批苗或第二批苗，這類鱉苗在越冬前還有1- 2個(gè)月的攝食生長(zhǎng)時(shí)間，越冬前其個(gè)體一般都可達(dá)到10克以上，能夠保證越冬成活率達(dá)95%以上。如果引進(jìn)的稚鱉個(gè)體不足5克且很快就進(jìn)入越冬期，則稚鱉越冬成活率較低，很難保證越冬成活。二是外購(gòu)幼鱉養(yǎng)成商品鱉，最好不引進(jìn)溫室養(yǎng)成的幼鱉，盡量選購(gòu)池塘自然養(yǎng)殖且無病無傷的幼鱉。如果一定要選購(gòu)溫室養(yǎng)成的幼鱉則必須注意時(shí)間，且池塘水溫穩(wěn)定在25℃以上，一般要求在6月中旬以后才能購(gòu)進(jìn)，否則由于溫室幼鱉轉(zhuǎn)入池塘過早，環(huán)境變化過大，會(huì)導(dǎo)致多種鱉病的發(fā)生。另外幼鱉運(yùn)輸必須每只用布袋包裝后才能簍裝或袋裝運(yùn)輸。
投料及日常管理
①飼料選擇 以南縣為代表的洞庭湖區(qū)池塘生態(tài)養(yǎng)鱉的飼料種類大體分三類：一是鮮魚以白縫為主;二是小魚和淡水小龍蝦;三是商品飼料。根據(jù)筆者多年調(diào)查，池塘生態(tài)養(yǎng)鱉的飼料應(yīng)以商品飼料為主，輔之一定量的鮮活飼料。其主要做法是稚鱉和幼鱉階段全部用無公害的高質(zhì)量商品飼料，成鱉養(yǎng)殖階段商品飼料和鮮活飼料各一半，這樣既能保證鱉的生長(zhǎng)速度，又能保證鱉有較好的品質(zhì)。如果全部采用鮮活飼料和小魚干，一是鱉生長(zhǎng)速度慢;二是比用商品飼料成本高出近一倍;三是鱉病多且不好控制。
商品飼料用國(guó)產(chǎn)名牌飼料，明顯優(yōu)于其他普通飼料，在同等條 件下，其生長(zhǎng)速度快1000-30%，飼料成本出能節(jié)約10%以上。如當(dāng)年頭批繁殖的稚鱉經(jīng)過三年養(yǎng)殖，其最大個(gè)體能達(dá)到2.9千克，平均個(gè)體能達(dá)1.3～1.4千克，每千克鱉飼料成本僅17元左右。而用其他飼料，平均個(gè)體不足1千克，飼料成本則超過20元/千克。
另外，鮮活飼料需根據(jù)原料來源及價(jià)格靈活選用，盡量避免用 小干魚，無論那種鮮活飼料都必須經(jīng)粉碎后拌商品料一起投喂。
?、陲暳系耐段?a.合理設(shè)置投料臺(tái)。要根據(jù)池塘大小和鱉的多少合理設(shè)置投料臺(tái)，每畝水面不少于3個(gè)。飼料臺(tái)選用50厘米X 150厘米的石棉瓦為主。b.投料數(shù)量和次數(shù)。飼料的投喂既要“四定”，即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量;又要“三看”，即看天氣、看水溫、看吃食情況來靈活掌握?？傮w原則是每天投喂兩次，即早、晚各一次，每次在1.5小時(shí)內(nèi)吃完為準(zhǔn)。其中，早上一次占全天40%左右。
?、鬯|(zhì)調(diào)控 一是高溫季節(jié)盡量多加注新水，并加入漢寶改水素，堅(jiān)持量少次多的原則。二是鱉池都要放養(yǎng)水葫蘆，占水面1/3～1/2的面積。三是每天巡塘2～3次，觀察鱉的活動(dòng)、吃食情況和水質(zhì)情況。
鰲病的防治
鰲病可防可冶，鱉的生態(tài)養(yǎng)殖重在預(yù)防。一是控制放養(yǎng)密度，
設(shè)計(jì)成鰲畝產(chǎn)在300千克左右。二是選擇適當(dāng)?shù)娘暳掀贩N。如果用 冰鮮血、小干魚和小龍蝦，必須添加甲魚多維。三是調(diào)控好水質(zhì)，長(zhǎng)期保證鱉池水體清爽。具體預(yù)防措施為：①注重清塘消毒，鱉苗(種，卜塘前要用漂白粉和硫酸銅清塘，每畝水面用漂白粉5千克加硫酸銅2千克，化水全池潑灑。②鱉轉(zhuǎn)池或外購(gòu)種苗下池前必須用“苗種浸泡劑”浸泡后下池。③鱉病預(yù)防除搞好水質(zhì)調(diào)控外，還必須做好藥物預(yù)防工作，一是在每年4月底至5月上旬，全池潑灑一次殺纖毛蟲類藥物，如纖蟲清、甲殼凈等。二是每隔20天左右用生石灰、漂白粉、殺菌綠、強(qiáng)絡(luò)碘或含氯消毒劑全池潑灑，上述藥物要交叉使用，不能長(zhǎng)期使用一種藥。
在洞庭湖區(qū)流行的鱉病主要有白點(diǎn)病、腐皮、穿孔病、出血病、自底板病以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不良引起的綜合癥，下面介紹幾種鱉腳的治療方法。
白點(diǎn)病主要危害稚鱉，全身有小白點(diǎn)，危害較大，治療措施主 多川“自點(diǎn)凈+魚康樂1號(hào)+ Vc”拌飼料投喂，同時(shí)用殺菌綠強(qiáng)絡(luò)碘等高效殺菌劑全池連續(xù)潑灑3天以上。
腐皮、穿孔病的首選治療藥物是殺菌綠，全池潑灑2次以上，并同時(shí)內(nèi)服魚康樂1號(hào)和高穩(wěn)易還原Vc，連續(xù)4～5天。
出血病治療時(shí)外用殺菌綠、強(qiáng)絡(luò)碘等高效消毒劑全池潑灑，連用2天內(nèi)服漢寶出血停和漢寶甲魚多維連續(xù)5天。
白底板病是目前死亡率最高的鱉病之二，該病主要抓好發(fā)病初期治療.如果進(jìn)人發(fā)病中晚期則很難根治。外用殺菌綠或強(qiáng)絡(luò)碘等 高效殺菌劑全池?fù)転ⅲB續(xù)3天;內(nèi)服“白底凈+魚康樂1號(hào)”、漢寶甲魚多維和肝泰，連用7天以上，有較好的療效。為防止復(fù)發(fā)，在十天后再用一個(gè)療程藥物預(yù)防。
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不良引起鱉體浮腫或背腹甲突出明顯，進(jìn)食能力差， 棋忱能力減弱，特別是越冬后引起的爬坡死亡，一般以吃小干魚、冰鮮魚或腐敗變質(zhì)飼料為主的鱉池常有發(fā)生。其防治措施：一是要選用高質(zhì)量的商品飼料，二是鮮魚不能冰凍，三是長(zhǎng)期在鮮活飼料中添加漢寶甲魚多維。
飼養(yǎng)中華鱉的注意事項(xiàng)
腐皮病
1、癥狀與病原
腐皮病的發(fā)生是由于鱉的相互搏斗撕咬受傷后細(xì)菌感染所致。外部癥狀主要表現(xiàn)為鱉的四肢、頸部、尾部及甲殼邊緣部的皮膚糜爛, 皮膚組織變白或變黃, 不久壞死, 產(chǎn)生潰瘍甚至骨骼外露, 爪脫落。此病常年發(fā)生,于春季流行, 有時(shí)與癤瘡病并發(fā), 危害嚴(yán)重。在高密度囤養(yǎng)池, 并發(fā)癥死亡率可高達(dá)20%。腐皮病的病原菌以產(chǎn)氣單胞菌為主。
2、防治方法
預(yù)防
治療
在飼料中按0.11%～0.13%的比例添加磺胺類或喹諾酮類藥物, 口服5 d, 對(duì)于并發(fā)疥瘡病的用土霉素或四環(huán)素40mg·L 藥浴48 h 有顯著療效。
癤瘡病
1、癥狀和病原
病鱉的頸部、裙邊、四肢基部出現(xiàn)芝麻至黃豆大的由變性組織形成的黃白色滲出物, 邊緣圓形, 向外凸出,似粉刺, 用手?jǐn)D壓有一黃色顆?；蚰撝瓲顑?nèi)容物, 留下一洞穴, 隨病情發(fā)展, 癤瘡四周炎癥擴(kuò)展、潰爛, 有的露出頸部肌肉和四肢骨, 腳爪脫落。但一般未到這種程度,病鱉已死亡。感染此病后, 鱉食欲減退, 體質(zhì)消瘦, 活力減弱, 衰竭而死。病鱉皮下、口腔、喉頭氣管內(nèi)充滿黃色粘液, 肺和肝臟顏色發(fā)黑, 腸道充血。病原菌為產(chǎn)氣單胞菌點(diǎn)狀亞種。
2、防治方法
預(yù)防
點(diǎn)狀亞種產(chǎn)氣單胞菌為條件致病菌, 常存在于鱉的皮膚、腸道和水體中, 與鱉時(shí)刻接觸。當(dāng)環(huán)境條件良好時(shí), 鱉僅為帶菌者, 當(dāng)條件惡化或鱉抵抗力降低時(shí), 病原體大量繁殖, 則導(dǎo)致該病流行爆發(fā)。因此, 嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度, 及時(shí)分養(yǎng), 保持餌料新鮮, 防止水體惡化, 能有效地預(yù)防此病。
治療
每公斤飼料中添加磺胺類或喹諾酮類藥物1～3 g, 連續(xù)服用5 d, 患病嚴(yán)重的停藥2 d 后再服一個(gè)療程。
用土霉素或四環(huán)素40mg·L 浸浴48 h, 但此法容易使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。
用高錳酸鉀或重鉻酸鉀8～12mg·L 浸浴8 h, 然后用中藥大黃10mg·L+ 五倍子8～14mg·L 藥浴2 d, 重復(fù)一個(gè)療程, 療效顯著。
呋喃西林10～15mg·L 浸浴1 d。
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