八爪魚怎么養(yǎng)八爪魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
八爪魚屬于軟體動(dòng)物，是從頭足綱軟體動(dòng)物中進(jìn)化而來(lái)的，那么八爪魚該如何飼養(yǎng)呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于八爪魚怎么養(yǎng)的內(nèi)容，希望大家喜歡!
八爪魚怎么養(yǎng)
八爪魚為溫帶性軟體動(dòng)物.適應(yīng)水溫不能低于7℃，海水比重1.021最為適宜，低鹽度的環(huán)境會(huì)死亡。海區(qū)的底質(zhì)最好為砂礫地帶，水溫在12℃以上周年能產(chǎn)卵，孵化后仔魚全長(zhǎng)3mm左右，能攝食大型動(dòng)物性浮游生物而成長(zhǎng)，45天之后全長(zhǎng)達(dá)l0-13mm時(shí)，沉降于海底營(yíng)底棲生活。
八爪魚可采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖(3.94mX1.82mX0.9m，網(wǎng)目比魚種個(gè)體小，需加網(wǎng)蓋防止八爪魚逃逸。八爪魚多在波浪安靜的港灣內(nèi)養(yǎng)殖，適宜的水溫為 15一23℃，一般情況下，多在春一夏季(6、7月)和秋季(l0-12月)養(yǎng)殖。
種苗：由籠捕的八爪魚苗最適用，而從底曳網(wǎng)捕獲的亦可以用。放苗量依據(jù)水溫和流水情況有所區(qū)別。使用大型網(wǎng)箱每l立方米放養(yǎng)苗種36-42kg，小型網(wǎng)箱每l立方米放養(yǎng)苗種25-30kg。為防止苗種互相殘殺應(yīng)放同一批苗種，苗種應(yīng)在飽食后放入網(wǎng)箱為妥。
餌料可投放價(jià)格低廉的小雜魚和貝類，冷凍的小雜魚也可投放，但必須是新鮮的，殘餌多時(shí)可酌減或者停止投餌l—2日為佳，殘餌會(huì)造成水質(zhì)污染，如果停止投餌3天以上會(huì)造成相互殘殺。水溫在13℃左右攝食行為不規(guī)則，水溫7℃以下八爪魚不攝食。
成活率：采用籠捕的苗種經(jīng)過(guò)2個(gè)月養(yǎng)殖成活率為70%一80%，使用釣捕的苗種成活率約在50%左右。苗種放養(yǎng)在網(wǎng)箱內(nèi)，15日死亡率達(dá) 20%一30%，而后死亡率逐漸減少。經(jīng)過(guò)15天養(yǎng)殖，將八爪魚分為大、中和小三種規(guī)格分養(yǎng)在不同的網(wǎng)箱中。在春、秋季節(jié)15天清洗網(wǎng)箱一次，冬季30天清洗一次。
八爪魚的降溫?；?a href='http://www.yishupeixun.net/way/' target='_blank'>方法
八爪魚收成后可采用一種方便運(yùn)輸又能使八爪魚降溫?；畹姆椒ǎ?/p>
第一步是將捕獲后的活八爪魚挑選個(gè)體健壯的，剔去損傷和不合規(guī)格的八爪魚。將挑選好的八爪魚放到干凈的海水中 0.5-1時(shí)，靠八爪魚自身的生理活動(dòng)達(dá)到去掉泥沙、粘液及吸盤中臟物的目的。還不能干凈時(shí)，不可用手及任何工具清除魚體上的雜物，應(yīng)放掉臟水，換上清潔的海水再次凈化，加水時(shí)不應(yīng)直沖八爪魚，在整個(gè)過(guò)程中盡可能不用手和其他工具地碰八爪魚。從海洋中捕獲的八爪魚浸泡淡水后還能存活一段時(shí)間，但浸泡過(guò)淡水的八爪魚，冷卻休眠后很難成活。
第二步是用衛(wèi)生塑料袋裝冰放入海水中，使海水的溫度降到接近0℃，這時(shí)八爪魚處于休眠狀態(tài)。接著將處于休眠狀態(tài)的八爪魚放人塑料袋中，加入20%水溫接近0℃的干凈海水，充入氧氣，扎口密封，氧氣所占體積與海水和八爪魚所占體積相同。
第三步是將保溫箱的底部及四周加厚度為2cm用密封塑料袋裝的片狀冰，放入包裝好的八爪魚，上邊再放片狀冰，蓋上保溫箱蓋，用膠帶密封。
降溫方法以0℃為宜，溫度降到0℃以下會(huì)影響八爪魚的成活率，甚至凍死八爪魚，從冷凍到銷售應(yīng)在3-5天之內(nèi)完成。
八爪魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
八爪魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子—天然?；撬帷?除此之外，八爪魚還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食品，不僅是美味的海鮮菜肴，而且也是民間食療補(bǔ)養(yǎng)的佳品。 其中，包含營(yíng)養(yǎng)成分(100克) 熱量135.00千卡，蛋白質(zhì)18.90克，脂肪0.40克，碳水化合物14.00克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸5.40毫克，維生素E1.34毫克，鈣21.00毫克，磷63.00毫克，鉀447.00毫克，鈉65.30毫克，鎂50.00毫克，鐵0.60毫克，鋅0.68毫克，硒27.30微克，銅0.24毫克。
相關(guān)人群
一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用;適宜產(chǎn)婦乳汁不足者食用。
制作指導(dǎo)
1、八爪魚嘴和眼里均是沙子，吃時(shí)須擠出;
2、肉嫩無(wú)骨刺，涼性大，所以吃時(shí)要加姜。
食療作用
八爪魚性平、味甘咸，入肝、脾、腎經(jīng);
具有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。
八爪魚的生活習(xí)性
八爪魚之所以能在大海里橫行霸道，是與它有著特殊的自衛(wèi)和進(jìn)攻的“法寶”分不開(kāi)的。
靈敏觸覺(jué)
首先，八爪魚有八條感覺(jué)靈敏的觸腕，每條觸腕上約有 300多 個(gè)吸盤，每個(gè)吸盤的拉力為 100克，想想看，無(wú)論誰(shuí)被它的觸腕纏住，都是難以脫身的。有趣的是，八爪魚的觸腕和人的手一樣， 有著高度的靈敏性,用以探察外界的動(dòng)向。每當(dāng)八爪魚休息的時(shí)候，總有一二條觸腕在值班，值班的觸腕在不停地向著四周移動(dòng)著， 高度警惕著有無(wú)“敵情”;如果外界真的有什么東西輕輕地觸動(dòng)了它的觸腕，它就會(huì)立刻跳起來(lái)，同時(shí)把濃黑的墨汁噴射出來(lái)， 以掩藏自己，趁此機(jī)會(huì)觀察周圍情況，準(zhǔn)備進(jìn)攻或撤退。八爪魚可以連續(xù)六次往外噴射墨汁，過(guò)半小時(shí)后，又能積蓄很多墨汁，章 魚的墨汁對(duì)人不起毒害作用。
變色能力
八爪魚在恐慌、激動(dòng)、 興奮等情緒變化時(shí)，皮膚都會(huì)改變顏色。控制八爪魚體色變換的指揮系統(tǒng)是它的眼睛和腦髓，如果某一側(cè)眼睛和腦髓出了毛病，這 一側(cè)就固定為一種不變的顏色了，而另一側(cè)仍可以變色。再有就是八爪魚的再生能力很強(qiáng)。每當(dāng)八爪魚遇到敵害時(shí)，有時(shí)它的觸腕被 對(duì)方牢牢地抓住了，這時(shí)候它就會(huì)自動(dòng)拋掉觸腕，自己往后退一步,讓斷觸腕的蠕動(dòng)來(lái)迷惑敵害，趁機(jī)趕快溜走。每當(dāng)觸腕斷后， 傷口處的血管就會(huì)極力地收縮，使傷口迅速愈合，所以傷口是不會(huì)流血的，第二天就能長(zhǎng)好，不久又長(zhǎng)出新的觸腕。
脫身技能
最后一點(diǎn)，八爪魚有高超的脫身技能。由于八爪魚能將水存在套膜腔中，依靠溶解在水中的氧氣生活，因此它離開(kāi)了海水也照樣 能活上幾天。有人目睹了這么一件有趣的事：一位學(xué)者把八爪魚放在籃子里，提著它上了電車，過(guò)了十來(lái)分鐘，突然從電車后部發(fā) 出了尖叫聲，原來(lái)八爪魚竟從半寸大小的籃眼里鉆了出來(lái)，爬到了一位紳士的大腿上，使他歇斯底里地怪叫起來(lái)，這是因?yàn)榘俗︳~能 使自己那膠皮一樣柔軟的身子變成餅狀的緣故。
棲息特性
八爪魚又是出色的“建筑家”。說(shuō)來(lái)也怪，它每次建造房屋都是在半夜三更時(shí)分進(jìn)行，午夜之前，一點(diǎn)動(dòng)靜也聽(tīng)不到，午夜一 過(guò)，它們就好像接到了命令似地，八只觸手一刻不停地搜集各種石塊，有時(shí)八爪魚可以運(yùn)走比自己重5倍、10倍，甚至20倍的大石 頭，在有八爪魚喜歡棲息的地方，常有“八爪魚城”出現(xiàn)，這些由石頭筑成的“八爪魚之家”鱗次櫛比，頗為壯觀。
八爪魚有著非常特別的繁殖特點(diǎn)，它們一生只能有一次繁殖機(jī)會(huì)。八爪魚屬于軟體動(dòng)物類，在交配完并產(chǎn)卵之后，雄性八爪魚和雌性八爪魚都會(huì)沒(méi)有食欲，并在大概一周的時(shí)間之后死亡。
每當(dāng)繁殖季節(jié)，雌八爪魚就產(chǎn)下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄似的卵，從此它就寸步不離地守護(hù)著自己心愛(ài)的寶貝，而且還經(jīng)常用觸手翻動(dòng)撫摸它的亮晶晶的卵，并從漏斗中噴出冰挨個(gè)沖洗。直等到小八爪魚從卵殼里孵化出來(lái)，這位“慈母”還不放心，唯恐自己心愛(ài)的孩子被其他海洋動(dòng)物欺侮，仍然不肯離去，以至最后變得十分憔摔，也有的因過(guò)度勞累而死去。
八爪魚兇狠殘忍，詭計(jì)多端，下海的人遇到它是十分危險(xiǎn)的，但是人們還是有辦法對(duì)付它，只要迅速切斷八爪魚的雙眼之間稍高處的神經(jīng)，就可以擺脫險(xiǎn)境了。八爪魚的肉鮮嫩可口。漁民們就根據(jù)八爪魚喜歡鉆入貝殼的習(xí)慣常常在貝殼上鉆個(gè)洞，用繩串在一起沉到海底，待八爪魚鉆進(jìn)去安了家,再往上拉起來(lái)，這樣便可以不費(fèi)多大力氣捕到一些八爪魚了。
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