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蝦要怎么養(yǎng)生長(zhǎng)環(huán)境是怎么樣的

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蝦要怎么養(yǎng)生長(zhǎng)環(huán)境是怎么樣的

  蝦具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材。人工飼養(yǎng)蝦需要學(xué)會(huì)很多技巧,不是隨隨便便就能夠養(yǎng)好蝦的。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)給你科普一下蝦要怎么養(yǎng),一起看看。

  蝦的飼養(yǎng)方法

  選種

  選擇體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格為20~50克、雌雄比為1:1的100對(duì)蝦作為親蝦,選后的親蝦飼養(yǎng)在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統(tǒng)的6×8×l米的水泥池中,每天按在池蝦體重的10%投喂新鮮剪碎的“龍蝦”頭。紅螯螯蝦前部外側(cè)呈紅色,顏色鮮艷,螯長(zhǎng)度超過(guò)體長(zhǎng);雌蝦的螯基本都呈藍(lán)色,長(zhǎng)度小于體長(zhǎng)。成熟的雄蝦生殖突位于第五步足基部呈明顯的棒狀;雌蝦的生殖孔開(kāi)口于第三步足的基部。在飼養(yǎng)親蝦池中放入一些洗凈消毒的網(wǎng)片作親蝦的隱蔽物,每天吸污換水,保持光照12I:12D(12小時(shí)光照,12小時(shí)黑暗)。

  產(chǎn)卵

  4月下旬親蝦開(kāi)始交配產(chǎn)卵。紅螯螯蝦的交配是軟殼交配,交配前雌蝦要進(jìn)行生殖蛻殼,在雄蝦產(chǎn)出精子的12小時(shí)內(nèi)雌蝦開(kāi)始產(chǎn)卵。雌蝦產(chǎn)出的卵受精后為深黃色,粘附在腹足以及尾扇向內(nèi)卷曲形成的空腹內(nèi)。一只重為48克的抱卵蝦懷卵量為326粒,懷卵量高的-蝦抱卵達(dá)441粒,低的只有27粒。

  胚胎發(fā)育

  紅螯螯蝦的受精卵為深黃色,隨著胚胎發(fā)育逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S橙色、紅橙色、淺灰色。將抱卵蝦分為4個(gè)組作胚胎發(fā)育對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):在19℃條件下紅螯螯蝦蝦卵的胚胎發(fā)育極其緩慢;在21~23℃時(shí),孵化出膜時(shí)間為41天,80天有幼蝦脫離母體;26℃時(shí)受精卵30天孵化出膜,52天幼蝦脫離母體;29~30℃時(shí),25天孵化出膜,40天脫離母體。

  幼體培育

  紅螯螯蝦幼體孵化收集后放入土池中飼養(yǎng),生長(zhǎng)初期幼體主要以有機(jī)碎屑及小球藻等單胞藻類為食。水體中有機(jī)碎屑、單胞藻類是否豐富對(duì)提高紅螯螯蝦幼體成活率至關(guān)重要,如果餌料數(shù)量不足會(huì)發(fā)生自相殘殺。通過(guò)對(duì)幼蝦解剖發(fā)現(xiàn),幼蝦腸胃中基本沒(méi)有枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物的殘骸,這主要是幼蝦活動(dòng)能力差對(duì)浮游動(dòng)物不易獲得的原因。經(jīng)7個(gè)星期飼養(yǎng),幼體平均規(guī)格可達(dá)7.6厘米。5.最新科學(xué)養(yǎng)殖增加蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和產(chǎn)量的方法 蝦養(yǎng)殖如果加強(qiáng)其體內(nèi)astaxanthin中文名叫蝦青素也叫超級(jí)維生素E(見(jiàn)參考資料蝦的超級(jí)抗氧化活性及其應(yīng)用)的含量,即在飼料中按比例添加的astaxanthin含量,即在飼料中按比例添加2.0%的astaxanthin藻粉,會(huì)有以下經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的效果(詳情見(jiàn)擴(kuò)展閱讀):

  幼蝦:每噸飼料添加0.4~0.8公斤(存活率提高50%) 使用時(shí)間:整個(gè)養(yǎng)殖期。

  成蝦:每噸飼料添加0.24公斤(存活率增45%,蝦病顯著減少)使用時(shí)間:捕撈前2個(gè)月。

  產(chǎn)蝦:每噸飼料添加0.75~1.5(產(chǎn)卵增40%) 使用時(shí)間:產(chǎn)卵前2個(gè)月。

  蝦的形態(tài)特征

  蝦是甲殼亞門(mén)十足目游泳亞目動(dòng)物,有近2000個(gè)品種,大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻,背弓呈節(jié)狀,尾部有硬鱗腳多善于跳躍。許多種為重要食物。大小從數(shù)米到幾毫米,平均4~8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。雌蝦可產(chǎn)卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經(jīng)過(guò)5個(gè)發(fā)育期。它的子在腹外,味很鮮,人們喜食。蝦體長(zhǎng)而扁,外骨骼有石灰質(zhì),分頭胸和腹兩部分。頭胸由甲殼覆蓋。腹部由7 節(jié)體節(jié)組成。頭胸甲前端有一尖長(zhǎng)呈鋸齒狀的額劍及1對(duì)能轉(zhuǎn)動(dòng)帶有柄的復(fù)眼。蝦以鰓呼吸,鰓位于頭胸部?jī)蓚?cè),為甲殼所覆蓋。蝦的口在頭胸部的底部。頭胸部有2 對(duì)觸角,負(fù)責(zé)嗅覺(jué)、觸覺(jué)及平衡,亦有由大小顎組成的咀嚼器。頭胸部還有3對(duì)顎足,幫助把持食物,有5對(duì)步足,主要用來(lái)捕食及爬行。腹部有5對(duì)游泳肢及一對(duì)粗短的尾肢。尾肢與腹部最后一節(jié)合為尾扇,能控制蝦的游泳方向。

  蝦的種類介紹

  幽靈蝦

  (Ghost Shrimp) 一種小型淡水蝦類。它們通常被稱為幽靈蝦是因?yàn)槠淙硗耆该?,甚至可以清楚的看到?nèi)臟。在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚(yú)的誘餌或是時(shí)常被當(dāng)作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除。然而對(duì)于寵物愛(ài)好者來(lái)說(shuō),它們是喂養(yǎng)較大魚(yú)類的魚(yú)食,更甚者近年來(lái)由于個(gè)人喜愛(ài)而將幽靈蝦作為最鐘愛(ài)的觀賞魚(yú)寵物進(jìn)行喂養(yǎng),除了它們很容易喂養(yǎng)之外,它們奇特的外形也深深吸引了人們。

  雙色蝦

  據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,英國(guó)一名漁民在距離東約克郡布里德靈頓大約10英里(16.09公里)的海域,捕到一只極其罕見(jiàn)的雙色龍蝦,它一半身體呈紅色,另一半身體呈黑色。漁民把這只被戲稱為“哈利·奎恩”的龍蝦送到了北約克郡的斯卡博勒海洋生物中心,海洋專家將對(duì)其進(jìn)行分析,他們稱,出現(xiàn)雙色龍蝦的概率僅為五千萬(wàn)分之一。該中心發(fā)言人托德·格爾曼說(shuō):“以前也曾發(fā)現(xiàn)過(guò)非常罕見(jiàn)的彩色龍蝦,但是這只的與眾不同之處,在于它的兩種顏色是沿它背甲上一條幾乎筆直線分開(kāi)。”他說(shuō):“我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)藍(lán)色、紅色和黃色龍蝦,但這只是我們聽(tīng)說(shuō)過(guò)的最奇怪的一只,它的一側(cè)是黑色,一側(cè)是暗紅色,”它的一只前爪是紅色,另一只是黑色,正好與身體兩側(cè)的顏色相反,因此被戲稱為“哈利·奎恩”。 哈利·奎恩是一個(gè)虛構(gòu)的丑角,他穿一身一半紅、一半黑的衣服。“雙色龍蝦一般都是一側(cè)是一種顏色,另一側(cè)是另一種顏色,但是這只的兩邊同時(shí)有兩種顏色。”格爾曼說(shuō):“通常發(fā)現(xiàn)雙色龍蝦的概率是五千萬(wàn)分之一,但是我不知道發(fā)現(xiàn)像‘哈利·奎恩’一樣的龍蝦的概率是多少。這只龍蝦來(lái)到我們中心后,我們聯(lián)系了康沃爾國(guó)家龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng),他們表示,他們從沒(méi)見(jiàn)過(guò)像哈利·奎恩’的龍蝦。”海洋專家認(rèn)為,這只龍蝦大約有5或6歲。斯卡博勒海洋生物中心的麥卡拉·布維內(nèi)斯表示,“哈利·奎恩”可以長(zhǎng)到比其他的3倍大,而且能再活60或70年,屆時(shí)食肉動(dòng)物將拿它沒(méi)辦法。這只與眾不同的龍蝦將被放進(jìn)該中心的奇異展的展箱內(nèi)。

  藍(lán)殼龍蝦

  徐州電 24日上午,彭城壹號(hào)一家餐廳的張先生在開(kāi)明市場(chǎng)買(mǎi)了11斤龍蝦,發(fā)現(xiàn)其中有一只竟然是藍(lán)色的。

  記者看到,這只藍(lán)色龍蝦頭尾和雙鉗的上面、背部都是深藍(lán)色,頭尾和雙鉗的下面、腹部則是淺紅色,個(gè)頭比正常龍蝦略大一點(diǎn)。張先生說(shuō),上午去開(kāi)明市場(chǎng)以每斤9元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了11斤龍蝦,約100多只。返回餐廳后將龍蝦放在水中浸泡,才發(fā)現(xiàn)這只藍(lán)色龍蝦。

  據(jù)徐州市水產(chǎn)科學(xué)研究所工作人員介紹,海產(chǎn)有一種藍(lán)色龍蝦,是美洲龍蝦的基因變異,較為罕見(jiàn),但可以食用。至于從市場(chǎng)買(mǎi)到的藍(lán)色龍蝦,疑似龍蝦生活環(huán)境被污染,導(dǎo)致水質(zhì)包含重金屬,或者飼料中包含添加劑,才會(huì)導(dǎo)致龍蝦變色,此類龍蝦最好不要食用。

  白色盲蝦

  英國(guó)科學(xué)研究小組發(fā)現(xiàn),加勒比?!搁_(kāi)曼群島」以南一處海溝,出現(xiàn)超耐熱盲蝦,它們不但能在450℃高溫深海中暢游,背部還多了發(fā)光器,幫助它們?cè)谄岷谥星斑M(jìn)。2011年4月,研究小組在距離海面5公里的海床處發(fā)現(xiàn)多個(gè)火山口,且出現(xiàn)成群結(jié)隊(duì)的白色盲蝦在附近聚集。從火山口涌出的熱泉高溫達(dá)攝氏450℃,足以讓「鉛」熔解,不過(guò)這些海蝦非但沒(méi)有被煮熟,還能安然無(wú)恙的成群結(jié)伴悠游,令人十分好奇。

  研究人員表示,觀察這些背部發(fā)亮的海蝦,將它們和火山口的其他動(dòng)物作比較,有助于了解動(dòng)物如何在深海中分布及進(jìn)化。此外,該小組除了找到發(fā)光盲蝦,還發(fā)現(xiàn)新品種的蝸牛、蛇狀魚(yú)類和片腳類動(dòng)物。

  蝦的生長(zhǎng)環(huán)境

  蝦游泳和魚(yú)大不相同,魚(yú)擺動(dòng)尾鰭就可以向前游動(dòng)了,而蝦沒(méi)有魚(yú)那樣的尾鰭,只有一個(gè)尾巴和許多小腿,那么它是怎樣游泳的呢?蝦也有它的“高招”。蝦是游泳的能手,能用腿做長(zhǎng)距離游泳。它游泳時(shí)那些游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向后劃水,身體就徐徐向前驅(qū)動(dòng)了。受驚嚇時(shí),它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方劃水,能連續(xù)向后躍動(dòng),速度十分快捷。也有的蝦不善于游泳,大龍蝦多數(shù)時(shí)間在海底的沙石上爬行。

  呼吸與循環(huán) 對(duì)蝦的鰓位于背甲兩側(cè)形成的鰓室內(nèi),鰓室前后及腹面和外界相通。鰓多呈羽狀,共25對(duì),著生在胸部側(cè)壁或胸肢基部,表皮極薄,血流通過(guò)鰓時(shí)進(jìn)行氣體交換。鰓室內(nèi)有顎舟片不斷擺動(dòng),使新鮮水流由后面和腹面進(jìn)入,向前流出。循環(huán)系統(tǒng)為開(kāi)管式。心臟為扁的多角形肌肉質(zhì)囊,位于頭胸部背側(cè)的圍心竇內(nèi),心孔4對(duì),兩對(duì)在背面,一對(duì)在后端兩側(cè),另一對(duì)在心臟腹面近后端處,有瓣膜控制血液流向。


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