菠蘿為鳳梨俗稱，是著名熱帶水果之一。很多人都非常喜歡吃菠蘿，但你知道菠蘿要怎么養(yǎng)嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為大家搜集整理的在家里如何養(yǎng)菠蘿，大家一起來看看吧。

　　在家養(yǎng)殖菠蘿的方法

　　01

　　拿出一棵菠蘿，用刀將菠蘿橫切成兩半，將頭部的那一半留下。

　　底部的組織要盡量留多一點(diǎn)，用刀把頂芽切下，撕去下層苞衣，有陰涼出晾1-3天，讓傷口愈合。

　　02

　　拿一個(gè)盤子，倒入適量清水，將菠蘿頭埋入清水當(dāng)中大約1cm。

　　把頂芽插上誘根,水位不要全部把根覆蓋，要留出一定的距離給根部呼吸，不過也可以參考多肉植物的誘根法，水完全接觸不到根部，由瓶內(nèi)的高濕度來誘導(dǎo)生根。

　　03

　　將盤子放在光亮通風(fēng)處三天。

　　04

　　將菠蘿移栽于花盆中。

　　盆栽菠蘿對泥土無特殊要求，澆水不用太勤快，見干才澆。陽光要充足，大半年管理得好可起花苞，由花到成果大約200天，北方地區(qū)的花友要注意考慮溫度問題，因?yàn)椴ぬ}是熱帶水果，北方地區(qū)有暖氣的還好，沒有暖氣的花友特別要注意保溫。

　　15℃以下菠蘿生長緩慢， 5℃是受寒害臨界溫度，冬季必須通過加溫等措施，使溫室溫度達(dá)到10℃以上才能安全越冬。充足的光照下菠蘿生長良好、果實(shí)含糖量高、品質(zhì)佳。光照過強(qiáng)并伴有高溫，葉和果易灼傷。

　　05

　　大約24個(gè)月后，即可得到菠蘿了。

　　菠蘿的生長習(xí)性

　　菠蘿有它自己的特殊生長習(xí)性。絕大多數(shù)菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個(gè)能蓄水的葉筒。這類菠蘿生長發(fā)育所需的水分，不是貯存于葉肉內(nèi)，而是貯存于簇生葉叢中央生長點(diǎn)處所自然形成的凹槽內(nèi)(即特有的蓮座狀葉筒)生長季節(jié)除需經(jīng)常澆水以保持盆土濕潤外，還必須經(jīng)常往葉筒內(nèi)澆水，使葉筒內(nèi)貯有充足的水分，這樣才能使其茁壯生長，這是鳳梨的一種特殊習(xí)性。

　　絕大多數(shù)觀賞菠蘿另一種特殊習(xí)性是一生中只開一次花，開花之后母株再活一段時(shí)間即死亡，這時(shí)在母株的莖基部或根部萌生一至數(shù)個(gè)蘗芽，這些蘗芽是繁殖新植株的好材料。

　　溫度

　　菠蘿原產(chǎn)南美洲熱帶高溫干旱地區(qū)，性喜溫暖，在年平均24-27(生長最適宜，15-40℃范圍均能生長，15℃以下生長緩慢，10℃以下基本停止生長，5℃是受寒害臨界溫度。

　　栽植深度一般以不超過芽長的1/5為宜。插后放遮蔭處，保持盆土偏干些為好。在22~24℃的溫度下約經(jīng)1個(gè)月后便可生根。根生長適溫為29-31℃，低于5℃或高于43℃即停止生長;根3月開始生長，并隨溫度的升高而迅速生長。5月下旬至7月生長達(dá)最高峰，10月以后又趨緩慢，12月至翌年2月近地表根系因寒冷與干旱而死亡。春暖葉片開始抽生，5-7月葉色濃綠，生長較快，冬季基本停止抽生，葉色變紅黃，如受寒害葉組織脫水退綠，會(huì)干枯。

　　水分

　　耐旱性強(qiáng)，但生長發(fā)育仍需一定的水分，在年降雨量500-2800mm的地區(qū)均能生長，而以1000-1500mm且分布均勻?yàn)樽钸m，我國產(chǎn)區(qū)年雨量多在1000mm以上，又多集中在生長旺盛的4-8月，基本滿足了對水分的要求。

　　土壤缺水時(shí)菠蘿植株有自行調(diào)節(jié)的功能，降低蒸騰強(qiáng)度、減緩呼吸、節(jié)約葉內(nèi)貯備水分，以維持生命活動(dòng);嚴(yán)重缺水時(shí)，葉呈紅黃色，須及時(shí)灌溉，以防干枯;雨水過多，土壤濕度大，會(huì)使根系腐爛，出現(xiàn)植株心腐或凋萎。因此，大雨或暴雨后須及時(shí)排水。

　　光照

　　菠蘿原生長在半蔭的熱帶雨林，較耐陰，由于長期人工栽培馴化而對光照要求增加，充足的光照下生長良好、果實(shí)含糖量高、品質(zhì)佳;光照不足則生長緩慢、果實(shí)含酸量高、品質(zhì)差。光照減少20%，產(chǎn)量下降10%。但光照過強(qiáng)、加上高溫，葉片變成紅黃色，果實(shí)也易灼傷。

　　土壤

　　菠蘿對土壤的適應(yīng)性較廣，由于根系淺生好氣，故以疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、pH值5~5.5的砂質(zhì)壤土或山地紅土較好，瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠蘿生長。

　　風(fēng)

　　菠蘿矮生，風(fēng)害直接影響較小，3級(jí)以下的風(fēng)還有利于呼吸作用。強(qiáng)臺(tái)風(fēng)、大風(fēng)也會(huì)吹倒植株、吹斷果柄、扭折葉片，影響正常的生長發(fā)育;冬季冷風(fēng)冷雨又會(huì)造成爛心。

　　菠蘿的品種分類

　　通常菠蘿的栽培品種分4類，即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。

　　卡因類

　　又名沙撈越，法國探險(xiǎn)隊(duì)在南美洲圭亞那卡因地區(qū)發(fā)現(xiàn)而得名。栽培極廣，約占全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬;果肉淡黃色，汁多，甜酸適中，可溶性固形物14%~16%，高的可達(dá)20%以上，酸含量0.5%~0.6%，為制罐頭的主要品種。

　　皇后類

　　系最古老的栽培品種，有400多年栽培歷史，為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大，葉比卡因類短，葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形，單果重400~1500克，小果錐狀突起，果眼深，苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色，肉質(zhì)脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主。

　　西班牙類

　　植株較大，葉較軟，黃綠色，葉緣有紅色刺，但也有無刺品種;果中等大，單果重500~1000克，小果大而扁平，中央凸起或凹陷;果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，供制罐頭和果汁。

　　雜交種類

　　是通過有性雜交等手段培雜交種育的良種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形欠端正，單果重1200~1500克。果肉色黃，質(zhì)爽脆，纖維少，清甜可口，可溶性固形物11%~15%，酸含量0.3%~0.6%，既可鮮食，也可加工罐頭。