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沙丁魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

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  沙丁魚(yú)為群居魚(yú)類(lèi),聚集時(shí),沙丁魚(yú)的數(shù)字可達(dá)3億只。其主要用作食用,但魚(yú)肉亦可制為動(dòng)物飼料,沙丁魚(yú)油的用途包括制造油漆、顏料和油氈,在歐洲還用來(lái)制造人造奶油,為世界重要的海洋經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),那么你知道沙丁魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?

  沙丁魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、沙丁魚(yú)富含磷脂脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣,具有保護(hù)心血管健康的作用,還可以降低血壓和減緩動(dòng)脈粥樣硬化的速度。

  2、沙丁魚(yú)富含磷脂,孕婦在妊娠期應(yīng)多吃魚(yú)類(lèi),對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育具有促進(jìn)的有利作用。

  3、沙丁魚(yú)含豐富的鈣,可以防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松。

  哪些魚(yú)不能人工養(yǎng)殖

  1、帶魚(yú):帶魚(yú)又叫刀魚(yú)、牙帶魚(yú)等,屬于洄游性魚(yú)類(lèi),極難在小的池塘或者較小海域生存,不洄游就不能順利地生產(chǎn),故現(xiàn)在還沒(méi)有人工養(yǎng)殖帶魚(yú),主要是近海捕撈。

  2、鲅魚(yú):鲅魚(yú)也叫馬鮫,硬骨鋼魚(yú),種類(lèi)很多,我國(guó)黃海、渤海均有生長(zhǎng),屬暖性上層魚(yú),以中上層小魚(yú)為食,夏秋季結(jié)群洄游,也屬于洄游性魚(yú)類(lèi),不能人工養(yǎng)殖。

  3、小黃花魚(yú):小黃花魚(yú)又名大眼、花色、小黃瓜、古魚(yú)、黃花魚(yú)等,體形似大黃魚(yú),但頭較長(zhǎng),眼較小,鱗片較大,體長(zhǎng)約20余厘米,為近海底層結(jié)群性洄游魚(yú)類(lèi),不能人工養(yǎng)殖。

  4、大黃魚(yú):大黃魚(yú)又名黃魚(yú)、大王魚(yú)、大鮮、大黃花魚(yú)、金龍、黃金龍等,為暖溫性近海集群洄游魚(yú)類(lèi),不能人工養(yǎng)殖。

  5、偏口魚(yú),偏口魚(yú)即比目魚(yú),成魚(yú)潛伏在海底生活,多以海星和其它小動(dòng)物為食,不宜人工養(yǎng)殖。

  6、鯧魚(yú):鯧魚(yú)又叫平魚(yú),是一種洄游性魚(yú)類(lèi),很難人工養(yǎng)殖。

  7、沙丁魚(yú):沙丁魚(yú)又稱薩丁魚(yú),為近海暖水性魚(yú)類(lèi),屬于集群洄游魚(yú)類(lèi)的一種,極難人工養(yǎng)殖。

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