夜場收銀管理制度范本
夜場收銀管理制度范本
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集團企業(yè)銷售款的重要崗位,需要對齊制定并實施相應(yīng)的管理制度。學(xué)習(xí)啦小編為你整理了夜場收銀管理制度范本,希望你喜歡。
夜場收銀管理制度范本一
第一條、按時上班打卡、穿戴整潔、檢查個人儀容儀表、做好崗前準(zhǔn)備工作。
第二條、收銀員在收款過程中應(yīng)當(dāng)做到快、準(zhǔn)、不漏收、不多收等,并且要對各種鈔票都要進行驗鈔操作,防止收到假錢。
第三條、為了安全起見,收銀員規(guī)章制度中還明確指出不得攜帶私人款項上崗
第四條、每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔
第五條、嚴(yán)禁收銀員私自挪用公款,如果違反者不但扣除當(dāng)月獎金而且會給予經(jīng)濟處罰.若金額巨大將移交公安機關(guān)處理。
第六條、當(dāng)接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理核對資料。
第七條、所有從事收銀員工作崗位的人員需要愛護和妥善保管收銀各種相關(guān)設(shè)備,并且做好保養(yǎng)與清潔工作
第八條、積極的去完成上級所分配的其他工作任務(wù),在遇到突發(fā)情況應(yīng)向經(jīng)理通知,以及時處理。
第九條、收銀沒有對任何現(xiàn)金款項免零或打折簽單的權(quán)限。
第十條、收銀在處理簽單時必須保證客人將以下要素填寫完畢:1、真實姓名2、工作單位3、電話號碼4、簽單的大寫金額第十一條、授權(quán)人簽字、收銀員處理免單時必須保證客人將以下要素:1免單理由2、授權(quán)人簽字3、老板簽字、收銀員處理免零時必須有經(jīng)理或以上管理人員授權(quán)簽字,方可生效。
第十二條、收銀在處理打折時,見卡打折,打折時必須拓號并請持卡人簽字,簽字內(nèi)容必須是本持卡人的真實姓名(全名)。
第十三條:上崗時間內(nèi)不得以任何理由擅自離崗或脫崗,除當(dāng)班管理人員特同意情況除外。
第十四條:營業(yè)時間內(nèi)任何人不得進入收銀工作臺.如有其他工作人員強行進入,收銀員未進行驅(qū)逐.并追究當(dāng)班員工責(zé)任。
第十五條、當(dāng)班營業(yè)結(jié)束時,認(rèn)真核對報表與實收數(shù)是否一致,做好交班工作,認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,與財務(wù)人員交接時必需雙方簽名。
第十六條:收銀員離開時應(yīng)清理工作臺面衛(wèi)生、檢查各項設(shè)備、關(guān)閉電源、鎖好門窗。
夜場收銀管理制度范本二
1、為顧客提供良好的微笑服務(wù);
2、能正確識別偽鈔、{若收到假鈔一律由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)};
3、嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則、(即說票值);
4、公司財產(chǎn)的保養(yǎng)(收銀電腦、小鍵盤、等硬件設(shè)備);
5、嚴(yán)格遵循禮貌用語、(請、你好、請稍等、謝謝);
6、做好小賣部商品的理貨、補貨和登記;
7、快速準(zhǔn)確的收取營業(yè)款和當(dāng)日其他款項;
8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)的衛(wèi)生;
9、團結(jié)同事,互相協(xié)作完成主管交與的工作任務(wù);
10、對于沒有使用禮貌用語,態(tài)度生硬,服務(wù)質(zhì)量差的收銀員主管將進行先教育后經(jīng)濟處罰的原則、(長期未有改正的將予以辭退處理);
11、收銀員必須嚴(yán)格遵守財務(wù)制度、當(dāng)班所有款項一律上繳、所缺款項由責(zé)任人負(fù)責(zé)補齊并查明原因;
12、收銀員不可私自離開收銀臺外出收取上機卡、{一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退};
13、任何員工有義務(wù)對有損于公司名譽或經(jīng)濟利益的管理或行為進行指責(zé)或舉報;
14、換班或補休須提前一天向主管申請,請病假須將病假條交與主管獲批準(zhǔn)、否則作曠工處理(曠工三天為自動離職);
15、上班時間不能做與工作無關(guān)的事,例如:睡覺,吵鬧,閑聊,等等;
16、進出網(wǎng)吧須出示工作牌;
17、所有收銀員必須明白細(xì)心周到的服務(wù)與公司的興衰而共存。
以上每條規(guī)章制度希各位同仁認(rèn)真貫徹,如有違犯一律處罰20元,嚴(yán)重的按括號里處罰!
夜場收銀管理制度范本三
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集團企業(yè)銷售款的重要崗位,是對酒店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是:收銀員由酒店推薦、人事部把關(guān)、財務(wù)部培訓(xùn)、經(jīng)理考核、財務(wù)部檢查。現(xiàn)將收銀員的上崗條件、崗位職責(zé)、培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。
收銀員上崗條件
1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強的工作責(zé)任心,熱愛企業(yè),能自覺維護凱亞品牌。
2、自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。
3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀(jì)記錄。
4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應(yīng)靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓(xùn)中成績優(yōu)異。
5、具備良好的個人形象。
收銀員崗位職責(zé)
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;
2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;
3、做好開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進行;
4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關(guān)內(nèi)容,減少酒店風(fēng)險。
5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。
8、向財務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總,與機打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。
收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、凱亞后宮商務(wù)會所規(guī)章制度;
2、凱亞后宮商務(wù)會所收銀員崗位職責(zé);
3、凱亞后宮商務(wù)會所收銀員工作流程;
4、識別假幣的各種方法;
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;
7、東來順集團安全手冊及滅火器的使用;
8、點菜寶系統(tǒng)基本原理,維護要點;
9、收銀機、點鈔機、稅控機上機操作。
收銀員工作流程
一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復(fù)核。
2、到本單位會計室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應(yīng)及時到財務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查稅控機是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進入工作狀態(tài):
1、對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機待結(jié)帳;
2、顧客要求結(jié)帳時按相應(yīng)桌號同時打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。
3、按結(jié)帳單合計金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
4、顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結(jié)帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認(rèn)。
三、向會計室交款:
1、收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進行核對(注意清點現(xiàn)金時應(yīng)扣除備用金)。
2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。
3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚餐結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財務(wù)指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財務(wù)人員進行核對。本資料權(quán)屬文秘資源網(wǎng),放上鼠標(biāo)按照提示查看文秘寫作網(wǎng)更多資料。
收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務(wù)室兌換零錢。
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