賓館客房管理制度范本
賓館客房管理制度范本
為保證賓館客房的環(huán)境衛(wèi)生整潔，給賓客一個舒適的休息環(huán)境，需要制定并實施相應(yīng)的管理制度。學(xué)習(xí)啦小編為你整理了賓館客房管理制度范本，希望你喜歡。
賓館客房管理制度范本一
一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì)，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律。要積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。
二、要著裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動熱情。
三、客房服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致;要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
四、安排住宿，必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員，要有本人身份證或有效證件進行登記后，方可入住。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間，為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時，不得亂動和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
七、不準(zhǔn)他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作，不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費。
八、工作時間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。
九、認真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
賓館客房管理制度范本二
為提高賓館衛(wèi)生，為顧客提供清新，整潔的消費環(huán)境，特制定以下制度：
一、每天早晨，各個樓層對各自負責(zé)的工作區(qū)域進行打掃，包括樓道衛(wèi)生.樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時澆水，如有任何一項不按時清理，每人每次扣10元。
二、客房內(nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生，其中包括門后，電腦桌后，床底?？照{(diào)定時清理，大房間內(nèi)沙發(fā)套，窗簾定時清洗，麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項不按時清理，每人每次扣10元。
三、客房內(nèi)抹塵要仔細到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。
四、客房內(nèi)蓋杯，電壺要清洗到位，壺內(nèi)不得有殘渣，，飲水機桶要更換及時，違者每次扣5元。
五、客房內(nèi)門，衛(wèi)生間門，開關(guān)，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點及時清理，違者每次扣5元。
六、客房內(nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點房，損壞的布草要及時更換，以便使用。不退的房間客人不在時，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。
七、客房內(nèi)空調(diào)水及時倒掉，違者罰5元，造成嚴(yán)重后果的，處罰加重.尤其是夏天。
八、客房內(nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。
九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內(nèi)不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。
十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5元。
十一、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。
十二、.服務(wù)員查房時應(yīng)仔細快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān)，漏配商品每次扣10元，沒補齊的商品及時上報前臺。
十三、打掃衛(wèi)生時，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。
十四、不得有抹布，用過的布草遺留在房間，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留任何情面。
賓館客房管理制度范本三
1、目的
對賓館的治安工作進行有效控制，確保賓館、員工和客人的人身及財產(chǎn)安全。
2、適用范圍
賓館各部門。
3、引用文件
WHQB60-19 《消防安全管理控制程序》
4、制度
4.1總臺入住登記安全制度。
4.1.1賓客入住登記一律憑證登記，外賓憑護照，華僑、港澳臺胞憑回鄉(xiāng)證和其他有效證件，內(nèi)賓須憑身份證，賓客入宿須收預(yù)付款，接待人員必須嚴(yán)格驗證，并認真核對證件和住宿登記表的內(nèi)容是否相符。
4.1.2賓客填寫住宿表時，必須按項目足項詳細填寫，須由本人填寫。
4.1.3接待人員安排客人住宿時，須內(nèi)外賓分開，夫妻住宿須憑雙方身份證和結(jié)婚證。
4.1.4要主動向賓客交待賓客住宿安全須知，動員將貴重物品和大宗現(xiàn)金存入保險柜保管。
4.1.5客房磁卡一律憑住房卡領(lǐng)取，發(fā)現(xiàn)遺失及時報告并查明原因。
4.1.6賓客住宿登記單和住宿打印，要裝訂成冊，逐月保存以備查找。
4.1.7嚴(yán)格按公安旅館業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)定，搞好戶管和申報工作。 4.1.8當(dāng)接到安全部或公安機關(guān)協(xié)查通報時注意發(fā)現(xiàn)問題，遇到可疑情況及時報告安全部。
4.1.9團體客人的入住手續(xù)，入住手續(xù)統(tǒng)一由陪同代辦，并負責(zé)發(fā)磁卡。
4.1.10對VIP客人由接待單位或大堂副理先行引帶進房然后由接待單位工作人員代為填報。
4.2 客房安全管理制度
4.2.1客房樓層服務(wù)員，其主要任務(wù)是：“掌握客情，做好服務(wù)，保障安全”。
4.2.2對剛?cè)胱〉馁e客，憑住宿卡和磁卡開門。并記住主要特征，作好記錄，嚴(yán)格交接班手續(xù)。
4.2.3經(jīng)常巡視本工作區(qū)域，及時消除客房門不關(guān)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)在過道有客人行李物品，應(yīng)即問明情況，及時送進房間或通知行李房提取，出現(xiàn)緊急情況及時報告安全部并保護好現(xiàn)場。
4.2.4衛(wèi)生員進房搞衛(wèi)生時，將工作車放在門口，不得關(guān)門，搞完后鎖好房門，并做活進出時間記錄。
4.2.5客人離店后要及時查房，清點房間物品，消除隱患，發(fā)現(xiàn)遺留物品及時上繳處理，對淫穢書刊不得私留傳看，及時上繳安全部。
4.2.6住店客人要求開門一律憑住房卡。
4.3 餐廳安全管理制度
4.3.1餐廳在正常營業(yè)期間安全管理由各餐廳經(jīng)理負責(zé)。
4.3.2各餐廳服務(wù)員要維持好用餐秩序，注意觀察廳內(nèi)人員情況，對形跡可疑人員要留意觀察，防止發(fā)生醉酒鬧事打架、傷人等其它事故，出現(xiàn)客人暈到等急病，須立即送醫(yī)務(wù)室救治。
4.3.3對正在用餐的客人，服務(wù)人員要照看好客人隨身攜帶的物品，及時提醒客人保管好，以防止他人順手牽羊偷走財物。
4.3.4餐廳如有重要宴會或大型酒會，安全部負責(zé)巡視維持秩序。
4.3.5客人用餐完畢，服務(wù)員應(yīng)及時檢查客人有否遺留物品。
4.4 商場安全管理制度
4.4.1營業(yè)時服務(wù)員要思想集中，認真注意人員形態(tài)和貨物擺放情況，發(fā)現(xiàn)可疑跡象，應(yīng)及時報告有關(guān)部門。
4.4.2嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和使用信用卡制度，防止使用假幣，假信用卡套購詐騙。
4.4.3每天上班前，要檢查門窗和室內(nèi)設(shè)施及貨物有無異常，營業(yè)柜內(nèi)商品有本柜營業(yè)員負責(zé)保護，原則上“誰主管，誰負責(zé)”。
4.4.4重點保護珠寶、黃金、古董柜。
4.4.5提高警惕，防止以購物為由的人混進購物人員中進行扒竊、盜竊和詐騙活動。
4.4.6勸告客人不要在商場區(qū)域閑談聊天，注意發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品。
4.5 娛樂場所安全管理制度
4.5.1娛樂場所營業(yè)時，安全部派保安員在現(xiàn)場巡視。
4.5.2開場前要認真檢查場地，及時排除隱患，做好清場工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
4.5.3包廂應(yīng)按規(guī)定人數(shù)營業(yè)。
4.5.4一旦發(fā)生打架斗毆事件，要立即制止，速報安全部派人處理。
4.5.5注意客人情況，防止不法分子進行盜竊、詐騙活動。
4.5.6各娛樂場所結(jié)束后，服務(wù)員應(yīng)及時檢查是否有客人遺留物品、火種。
4.6 健康中心安全管理制度
4.6.1開場前服務(wù)員要認真檢查游泳池、桑拿、足浴等地，及時排除各不安全隱患，做好清理場地工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
4.6.2游泳池、桑拿房按規(guī)定人數(shù)營業(yè)，游泳池要有專人負責(zé)救護工作。
4.6.3保健員需通過公安、防疫站培訓(xùn)后，持證上崗。
4.6.4嚴(yán)禁提供各類色情服務(wù)，棋牌室內(nèi)嚴(yán)禁變相賭博。
4.6.5加強營業(yè)場地衛(wèi)生消毒工作，嚴(yán)禁患有嚴(yán)重皮膚病者進入。
4.6.6一旦發(fā)生打架斗毆事件，要立即制止，并報安全部派人處理。
4.6.7注意休息廳客人情況，防止不法分子混進廳內(nèi)進行盜竊、詐騙活動。
4.6.8場所營業(yè)結(jié)束后，服務(wù)員應(yīng)結(jié)束檢查是否有客人遺留物品，火災(zāi)隱患。
4.7 財務(wù)金庫的安全管理制度
4.7.1嚴(yán)格執(zhí)行金庫安全管理規(guī)則，庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁帶火源入庫。
4.7.2金庫內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物和易燃易爆物品，庫內(nèi)主要通道要保持暢通，防止發(fā)生意外。
4.7.3金庫鑰匙應(yīng)專人保管，每次使用必須記清使用人員、時間、部門。
4.7.4與金庫無關(guān)人員不得進入庫內(nèi)。
4.8 客房萬能磁卡鑰匙安全管理制度
4.8.1客房萬能磁卡分區(qū)域萬能磁卡鑰匙和樓層萬能磁卡鑰匙。
4.8.2樓層萬能磁卡鑰匙由各樓層領(lǐng)班、應(yīng)接各持一把，區(qū)域萬能磁卡鑰匙由衛(wèi)生人員執(zhí)一把，由領(lǐng)班去管家部信息中心早上8：00領(lǐng)取，晚上17：00歸還。
4.8.3樓層強打萬能磁卡鑰匙由管家部經(jīng)理持有，2號樓區(qū)域萬能鑰匙由安全部負責(zé)保管。
4.8.4管家部客房中心發(fā)放磁卡鑰匙要有簽領(lǐng)使用制度，注明領(lǐng)用和交回的時間及使用人，服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙要隨身攜帶不得轉(zhuǎn)借或隨意亂放。
4.8.5萬能磁卡鑰匙損壞或遺失由管家部寫專題報告，說明損壞或遺失的原因，由前廳部負責(zé)配制。
4.9 更衣室安全管理制度
4.9.1本店員工進入更衣室，淋浴更衣，員工衣柜專用存放更衣而設(shè)。
4.9.2男、女更衣室，由專人管理，在更衣室更衣，淋浴人員必須遵守規(guī)定，服從管理。
4.9.3更衣柜使用注意隨用隨關(guān)，以防失竊，貴重物品交職工門貴重物品保管箱保管，發(fā)生失少，賓館概不負責(zé)。
4.9.4更衣室管理人員要認真檢查，嚴(yán)格管理，發(fā)現(xiàn)未鎖更衣柜者，應(yīng)幫助鎖好，鑰匙上交。
4.9.5使用更衣室的員工要遵守管理制度，愛護公共設(shè)施，講衛(wèi)生嚴(yán)禁在室內(nèi)打牌、看報刊、睡覺。
4.9.6不得私自加配鑰匙，損失或遺失請到安全部辦理更換手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換衣柜。
4.10 集體宿舍安全管理規(guī)定
4.10.1集體宿舍由黨工團辦公室統(tǒng)一管理，宿舍由專人負責(zé)，制定公約，共同遵守。
4.10.2嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，嚴(yán)禁男、女混住，起哄鬧事、打架斗毆、賭博等行為。
4.10.3不得帶外人在宿舍內(nèi)住宿，住宿人員不得在賓館以外租房另住過夜。
4.10.4保持高度的防火意識，做到安全用電，不隨便亂拉接用電線路。
4.10.5出入宿舍隨手關(guān)門，注意提防盜竊，做好安全防范工作。
4.11 要害部位安全管理制度
4.11.1凡能影響全面安全的部位均為要害部位。
4.11.2嚴(yán)禁在工作室會客，不得讓與工作無關(guān)人員進入室內(nèi)，確因工作需要須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并辦理出入登記手續(xù)。
4.11.3要害部位工作人員必須熟悉設(shè)備情況，堅守崗位，做到勤巡視，勤檢查，勤記錄，發(fā)現(xiàn)故障，全力搶救，不得拖延，并及時報告。
4.11.4一切要害部位，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆等危險品進入或儲存。
4.11.5嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，認真保養(yǎng)設(shè)備，保持整潔，保證設(shè)備安全正常運行。
4.11.6消防設(shè)施，器材要加強管理，嚴(yán)禁移作他用。
4.12 行李房安全管理制度
4.12.1行李房必須有專人負責(zé)，并做好交接班手續(xù)，努力做到行李無損失、無丟失、無差錯。
4.12.2認真做好賓客寄存、收領(lǐng)工作，做好登記，系好行李卡。取時要核對無誤，做到“三對照一簽發(fā)”。
4.12.3行李房有人在里面工作時，門要打開，人離時要鎖門。
4.12.4不得存放任何私人物品和其它部門的物品。嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品。
4.12.5行李房鑰匙由專人負責(zé)保管，鑰匙必須隨身攜帶，不得隨意亂放。
4.12.6行李放置大廳內(nèi)要用網(wǎng)罩罩好，專人負責(zé)。
4.13 停車場安全管理制度
4.13.1停車場僅為住店客人或來店會客、消費客人提供停車方便。所有來店車輛應(yīng)聽從保安員指揮，按規(guī)定地點停放。
4.13.2門廳前不許停放車輛，確需短暫停留的車輛、駕駛員不準(zhǔn)離車。
4.13.3對于停放的車輛，按客坐、噸位和時間按規(guī)定收取場地占用費。
4.13.4本賓館只提供停車場地，對車上的各種物品必須自行保管或寄存保管，對不能搬動確需保管的物品和保安員說明。
4.13.5各種來店車輛，在接到賓館有重要任務(wù)時，應(yīng)迅速離開，按臨時指定地點停放。
4.13.6保持各車道暢通，一旦發(fā)生交通事故，應(yīng)及時采取措施，妥善解決，不得堵塞交通。
4.13.7保持停車場各種標(biāo)志完好。
4.14 進店施工人員的安全管理制度
4.14.1進店施工人員，應(yīng)到安全部辦理手續(xù)制作臨時出入證，工作結(jié)束離店時，應(yīng)及時交回臨時出入證。
4.14.2施工人員要注意儀表儀容，不得赤腳，不準(zhǔn)穿背興拖鞋進店。
4.14.3施工人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本店各項規(guī)章制度，按指定的路線行走和活動，非工作需要不得穿越賓館活動區(qū)域或停留，不得使用員工福利設(shè)施。
4.14.4不得在施工樓層儲備易燃易爆物品，應(yīng)指定地點存放，專人保管。
4.14.5進場施工必須佩帶安全部核發(fā)的臨時出入證，不得在施工地點接待來訪親友，不得留宿客人。確需明火作業(yè)，需到安全部辦理《動用明火申請報告》并落實安全措施，作業(yè)后認真檢查，防止遺留火種。
4.14.6施工單位帶來的施工工具，由施工單位自行保管，遺失自負責(zé)任。
4.14.7施工現(xiàn)場應(yīng)指派兩人，負責(zé)施工現(xiàn)場安全。
看過賓館客房管理制度范本的人還會看：
3.客房管理制度