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白酒倉庫管理規(guī)章制度范本

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白酒倉庫管理規(guī)章制度范本

  為了做好白酒倉庫的管理工作,保障貨品帳物相符,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。下面學(xué)習(xí)啦小編今天為你整理了白酒倉庫管理的規(guī)定范文,希望對(duì)大家有幫助!

  白酒倉庫管理制度范本篇一

  1、庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶易燃物品進(jìn)入庫房。

  2、做到每天上下班時(shí),必須要檢查電源是否關(guān)好,門鎖是否鎖好。

  3、要熟悉自己所管的物品,做到心中有數(shù),決不影響貨品的發(fā)放,做好后勤服務(wù)工作。

  4、收貨時(shí)按質(zhì)按量驗(yàn)收,認(rèn)真詳細(xì)填寫入庫單。

  5、發(fā)貨時(shí)要開出庫單,堅(jiān)持部分物品以舊換新。日記帳,日清日結(jié),帳面與實(shí)物相符。

  6、在不影響客人使用下,本著節(jié)約的原則,杜絕浪費(fèi)。

  7、商品必須按類別堆放,經(jīng)常保持庫內(nèi)干燥整潔。

  8、每月進(jìn)行一次大盤點(diǎn),定期與財(cái)務(wù)核對(duì)。

  9、庫房根據(jù)庫存數(shù)量的多少,填寫進(jìn)貨計(jì)劃單報(bào)總經(jīng)理審批后方可進(jìn)貨。

  10、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  白酒倉庫管理制度范本篇二

  一、日常管理制度

  1、設(shè)立完備的酒水出入庫、保管、核帳崗,工作時(shí)間內(nèi)始終保持有崗、有人、有服務(wù)、用規(guī)范、程序完善。

  按照庫存周期管理原則,控制好酒水的倉儲(chǔ)量,確保不過多積壓。

  3、各類酒水分門別類,按分類序號(hào)整齊排列。對(duì)周轉(zhuǎn)快、領(lǐng)量大的應(yīng)放在出入方便,易拿易存的位置;對(duì)名貴的,用量較少的酒,應(yīng)妥善存放在柜子內(nèi)或板垛上,確保安全無流失。另外,對(duì)于特殊情況的特別對(duì)待。

  4、各種存放必須符合保質(zhì)要求,在保質(zhì)期以內(nèi)使用。

  5、做好各類空廢瓶、罐及酒水周轉(zhuǎn)箱的回收處理工作。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行貨品驗(yàn)收入庫制度。對(duì)于入庫的貨品要進(jìn)行品種、質(zhì)量和數(shù)量的驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

  7、嚴(yán)格酒水的管理制度,對(duì)酒水出庫均需提貨人在出庫單上簽字,由相關(guān)負(fù)責(zé)人審核、發(fā)貨等。

  8、建立酒水庫存二級(jí)帳,經(jīng)常檢查和清點(diǎn)工作。做到帳實(shí)相答,帳帳相符。

  9、保持倉庫內(nèi)干凈整潔、通風(fēng)、溫度適當(dāng)、無潮濕霉味。

  10、消防設(shè)施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識(shí)并熟悉來火裝置的位置及使用方法。

  二、采購制度

  1、酒水采購,教研室主任根據(jù)教學(xué)計(jì)劃,制定酒水申購表,經(jīng)系主任審批后,交倉庫。

  2、倉庫根據(jù)酒水庫存及使用情況,由倉庫管理人員填寫實(shí)際采購申請(qǐng)表,一式三份送系部審批后交采購員及倉庫各一份以便執(zhí)行。

  3、如果由于校內(nèi)接待任務(wù)頻繁,需要,教研室主任申請(qǐng),由系主任審批后執(zhí)行。

  4、如果由于市場行情的變化,需要增加存貨量,則由采購員提出計(jì)劃送系部審批后執(zhí)行。

  5、酒水必須在大型超市進(jìn)行采購,并注重物品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

  三、驗(yàn)收制度

  1、倉庫驗(yàn)收員根據(jù)申購單、采購單、發(fā)票,對(duì)單位、名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,驗(yàn)收合格后,在采購單上簽字,完善入庫手續(xù)。

  2、發(fā)現(xiàn)所購物資過期、不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量不符拒絕入庫。并做好驗(yàn)貨記錄與簽字。

  四、入庫、出庫、保管制度

  1、采購員將保管員簽字的采購單、申購單、發(fā)票交倉庫管理人員認(rèn)可,方可辦理入庫手續(xù)。

  2、辦理入庫手續(xù)后,發(fā)生的物料損失等問題,由酒水倉庫保管員負(fù)責(zé)。

  3、倉庫管理人員按酒水性質(zhì)、種類、固定位置分別存放,合理使用倉位,做到不積壓、不受損、整潔美觀。

  4、嚴(yán)格貨品的管理制度,對(duì)酒水出庫均需教研室主任填寫領(lǐng)用單,由系主任審核后再發(fā)貨。發(fā)生的每筆貨品進(jìn)出,均需填單登記并一式二份,確保數(shù)量、品種的準(zhǔn)確,并做到經(jīng)常盤點(diǎn)核對(duì),保證帳物相符。

  5、嚴(yán)禁先出庫后補(bǔ)辦領(lǐng)料手續(xù),嚴(yán)禁憑白條發(fā)料。

  6、為防止庫存物品的過期和變質(zhì),貨品的發(fā)放要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則。

  7、物品儲(chǔ)存保管要嚴(yán)格操作,應(yīng)遵循防火、防水、防壓原則。

  8、凡進(jìn)、出倉庫的酒水應(yīng)于當(dāng)日登記,并結(jié)算出存貨數(shù),以確保物資與明細(xì)帳對(duì)應(yīng)。所有帳務(wù)應(yīng)做到日清月結(jié)。做到帳實(shí)相答,帳帳相符。

  白酒倉庫管理制度范本篇三

  做好各項(xiàng)倉庫的管理工作,保障貨品帳物相符。

  一、日常管理制度

  1、設(shè)立完備的酒水出入庫、保管、核帳崗,工作時(shí)間內(nèi)始終保持有崗、有人、有服務(wù)、用規(guī)范、程序完善。

  2、上崗的工作人員按規(guī)定著裝,做到儀表整潔,合乎員工原則要求。

  3、經(jīng)常與倉庫負(fù)責(zé)人溝通聯(lián)系,及時(shí)提出申購計(jì)劃,按照庫存周期管理原則,控制好酒水的采購量和倉儲(chǔ)量,確保不過多積壓。

  4、發(fā)生的每筆貨品進(jìn)出,均需填單登記,確保數(shù)量、品種的準(zhǔn)確,并做到經(jīng)常盤點(diǎn)核對(duì),保證帳物相符。

  5、各類貨品堆放整齊。對(duì)周轉(zhuǎn)快、領(lǐng)量大的應(yīng)放在出入方便,易拿易存的位置;對(duì)名貴的,用量較少的酒,應(yīng)妥善存放在柜子內(nèi)或板垛上,確保安全無流失。另外,對(duì)于特殊情況的特別對(duì)待。

  6、各種存放必須符合保質(zhì)要求,在保質(zhì)期以內(nèi)使用,無破損酒瓶及嚴(yán)重癟、頭流入服務(wù)商店。

  7、做好各類空廢瓶、罐及酒水周轉(zhuǎn)箱的回收處理工作。

  8、保持倉庫內(nèi)干凈整潔、通風(fēng)、溫度適當(dāng)、無潮濕霉味。

  9、建立財(cái)產(chǎn)三級(jí)帳,做好各種設(shè)備設(shè)施的經(jīng)常檢查和清點(diǎn)工作。對(duì)財(cái)產(chǎn)的報(bào)廢、設(shè)備添置做好記錄。

  10、消防設(shè)施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識(shí)并熟悉來火裝置的位置及使用方法。

  11、對(duì)客戶反映的意見及時(shí)記錄,并做出相應(yīng)的處理。

  12、全體員工遵守員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度。

  13、做好交接班工作,交接清楚,并有記錄。

  14、嚴(yán)格執(zhí)行貨品驗(yàn)收入庫制度。對(duì)于入庫的貨品要進(jìn)行品種、質(zhì)量和數(shù)量的驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告,盡量將進(jìn)貨中發(fā)現(xiàn)的問題解決在貨款承付之前

  15、嚴(yán)格貨品的管理制度,對(duì)物品出庫均需提貨人在出庫單上簽字,由相關(guān)負(fù)責(zé)人審核、發(fā)貨等。月末對(duì)貨品進(jìn)行抽盤。盤點(diǎn)后一定要做到帳實(shí)相答,帳帳相符。如有差錯(cuò),一定要及時(shí)查明原因并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)處理。

  16、為防止庫存物品的過期和變質(zhì),貨品的發(fā)放要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則。

  二、驗(yàn)收制度:

  1、庫房保管員根據(jù)申購單、采購單、發(fā)票主、樣品驗(yàn)收所采購物資的供貨單位、名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,驗(yàn)收合格后,在采購單上簽字,完善入庫手續(xù)。

  2、所購物資過期、不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量不符拒絕入庫,上報(bào)負(fù)責(zé)人并做好驗(yàn)貨記錄。查明原因,確定不符由采購員辦理退貨

  3、專用設(shè)備、工具的驗(yàn)收,由使用部門派指定人員驗(yàn)收并簽字。

  三、入庫、保管制度:

  1、采購員將保管員簽字的采購單、申購單、發(fā)票交負(fù)責(zé)人認(rèn)可,方可辦理入庫手續(xù)。

  2、辦理入庫手續(xù)后,發(fā)生的物料損失、變質(zhì)、霉?fàn)€問題,由倉庫保管員負(fù)責(zé)。

  3、物品入庫,按物資性質(zhì)、種類、固定位置分別存放,合理使用倉位,做到不積壓、不受損、整潔美觀。

  4、物品儲(chǔ)存保管要嚴(yán)格操作,應(yīng)遵循防火、防水、防壓原則,物品上下疊放要做到上小下大,上輕下重。易燃易爆品單獨(dú)存放,貴重物品要做到入柜上

  5、對(duì)長期滯留、接近保質(zhì)期兩個(gè)月的物資,要及時(shí)列出并上報(bào)負(fù)責(zé)人并通知有關(guān)使用部門。過期不報(bào),造成的損失要追究保管員經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  四、帳務(wù)管理制度:

  1、存貨核算采用永續(xù)盤存制。

  2、凡進(jìn)、出倉庫的物資應(yīng)于當(dāng)日登記,并結(jié)算出存貨數(shù),以確保物資與明細(xì)帳對(duì)應(yīng)。所有帳務(wù)應(yīng)做到日清月結(jié)。

  3、每月二十六日?qǐng)?bào)送財(cái)務(wù)準(zhǔn)確真實(shí)的入、出庫數(shù)據(jù)和單據(jù)。

  4、每月月底最后一天進(jìn)行庫房貨物盤點(diǎn)。

  五、紀(jì)律:

  1、倉庫工作人員不得擅自使用所保管的物資。

  2、不準(zhǔn)向無關(guān)人員提供庫存信息。

  3、嚴(yán)禁先簽字后填寫領(lǐng)料內(nèi)容,嚴(yán)禁先出庫后補(bǔ)辦領(lǐng)料手續(xù),嚴(yán)禁憑白條發(fā)料。

  白酒倉庫管理制度范本篇四

  一、日常管理制度

  1、設(shè)立完備的白酒出入庫、保管、核帳崗,工作時(shí)間內(nèi)始終保持有崗、有人、有服務(wù)、用規(guī)范、程序完善。

  按照庫存周期管理原則,控制好白酒的倉儲(chǔ)量,確保不過多積壓。

  3、各類白酒分門別類,按分類序號(hào)整齊排列。對(duì)周轉(zhuǎn)快、領(lǐng)量大的應(yīng)放在出入方便,易拿易存的位置;對(duì)名貴的,用量較少的酒,應(yīng)妥善存放在柜子內(nèi)或板垛上,確保安全無流失。另外,對(duì)于特殊情況的特別對(duì)待。

  4、各種存放必須符合保質(zhì)要求,在保質(zhì)期以內(nèi)使用。

  5、做好各類空廢瓶、罐及白酒周轉(zhuǎn)箱的回收處理工作。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行貨品驗(yàn)收入庫制度。對(duì)于入庫的貨品要進(jìn)行品種、質(zhì)量和數(shù)量的驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

  7、嚴(yán)格白酒的管理制度,對(duì)白酒出庫均需提貨人在出庫單上簽字,由相關(guān)負(fù)責(zé)人審核、發(fā)貨等。

  8、建立白酒庫存二級(jí)帳,經(jīng)常檢查和清點(diǎn)工作。做到帳實(shí)相答,帳帳相符。

  9、保持倉庫內(nèi)干凈整潔、通風(fēng)、溫度適當(dāng)、無潮濕霉味。

  10、消防設(shè)施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識(shí)并熟悉來火裝置的位置及使用方法。

  二、采購制度

  1、白酒采購,教研室主任根據(jù)教學(xué)計(jì)劃,制定白酒申購表,經(jīng)系主任審批后,交倉庫。

  2、倉庫根據(jù)白酒庫存及使用情況,由倉庫管理人員填寫實(shí)際采購申請(qǐng)表,一式三份送系部審批后交采購員及倉庫各一份以便執(zhí)行。

  3、如果由于校內(nèi)接待任務(wù)頻繁,需要,教研室主任申請(qǐng),由系主任審批后執(zhí)行。

  4、如果由于市場行情的變化,需要增加存貨量,則由采購員提出計(jì)劃送系部審批后執(zhí)行。

  5、白酒必須在大型超市進(jìn)行采購,并注重物品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

  三、驗(yàn)收制度

  1、倉庫驗(yàn)收員根據(jù)申購單、采購單、發(fā)票,對(duì)單位、名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,驗(yàn)收合格后,在采購單上簽字,完善入庫手續(xù)。

  2、發(fā)現(xiàn)所購物資過期、不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量不符拒絕入庫。并做好驗(yàn)貨記錄與簽字。

  四、入庫、出庫、保管制度

  1、采購員將保管員簽字的采購單、申購單、發(fā)票交倉庫管理人員認(rèn)可,方可辦理入庫手續(xù)。

  2、辦理入庫手續(xù)后,發(fā)生的物料損失等問題,由白酒倉庫保管員負(fù)責(zé)。

  3、倉庫管理人員按白酒性質(zhì)、種類、固定位置分別存放,合理使用倉位,做到不積壓、不受損、整潔美觀。

  4、嚴(yán)格貨品的管理制度,對(duì)白酒出庫均需教研室主任填寫領(lǐng)用單,由系主任審核后再發(fā)貨。發(fā)生的每筆貨品進(jìn)出,均需填單登記并一式二份,確保數(shù)量、品種的準(zhǔn)確,并做到經(jīng)常盤點(diǎn)核對(duì),保證帳物相符。

  5、嚴(yán)禁先出庫后補(bǔ)辦領(lǐng)料手續(xù),嚴(yán)禁憑白條發(fā)料。

  6、為防止庫存物品的過期和變質(zhì),貨品的發(fā)放要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”原則。

  7、物品儲(chǔ)存保管要嚴(yán)格操作,應(yīng)遵循防火、防水、防壓原則。

  8、凡進(jìn)、出倉庫的白酒應(yīng)于當(dāng)日登記,并結(jié)算出存貨數(shù),以確保物資與明細(xì)帳對(duì)應(yīng)。所有帳務(wù)應(yīng)做到日清月結(jié)。做到帳實(shí)相答,帳帳相符。


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