史上最全的店長管理店鋪方法
店長是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭兵，要具備積極的心態(tài)，并感染下屬，需要掌握巧妙的管理方法。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼牡觊L管理店鋪方法，歡迎閱讀。
店長管理店鋪方法：現(xiàn)場管理的內(nèi)容
(1)一個(gè)店長要管理的內(nèi)容：形象、陳列、服務(wù)、士氣、能力、業(yè)績;
(2)店長=教練;店長不要總站在收銀臺，店長不是收銀員;店長不要僅做銷售，店長不是導(dǎo)購員;
(3)店長與員工的區(qū)別：店工是教練，店工負(fù)有教導(dǎo)與指導(dǎo)員工成長的職責(zé);
(4)客人不進(jìn)店：是櫥窗、頭檔有問題;方法調(diào)整櫥窗與頭檔;
(5)客人進(jìn)店不買：是陳列、貨品有問題;方法是調(diào)整陳列與貨品;
(6)客人試了不買：是導(dǎo)購員服務(wù)有問題，還是差臨門一腳。
(7)店長在賣場：要觀察員工、觀察顧客、 時(shí)跟進(jìn)。
店長管理店鋪方法：團(tuán)隊(duì)溝通
(1)在一個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)人的性格都和其成長經(jīng)歷和環(huán)境有關(guān);
為人計(jì)較——溝通，原來是家庭困難——理解;
做人不自信——溝通，父母批評教育——理解;
(2)員工不聽你的指導(dǎo)、意見或建議時(shí)，是因?yàn)殡p方?jīng)]有建立信任，彼此的心沒有打開，讓員工接受你的建議，請先讓員工接受你的人;
(3)溝通多了——了解背后的原因——包容——心打開了——心更近了——方便管理——降低管理難度;
(4)員工離職，80%是因?yàn)橹苯由纤?，就是店長的責(zé)任;
(5)漫不經(jīng)心的管理，失去一位員工; 用心的管理，留住一位員工;
(6)如果店長不合格，意味著向公司其他人表明，這就是我們用人的標(biāo)準(zhǔn)，所以不能容忍不合格的店長;
(7)店長：如果有錯(cuò)，是我的錯(cuò)，如果有業(yè)績，是大家的功勞，店長是員工的“天”，你在員工面前，就代表公司。
店長管理店鋪方法：如何召開晨會
(1)晨會原則：回顧昨日，布置當(dāng)天的任務(wù)，激勵(lì)員工士氣;給方法，調(diào)整員工狀態(tài);
(2)晨會內(nèi)容：目標(biāo)設(shè)定、生意回顧、今日工作安排、學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識、交流銷售技巧;
(3)成功的晨會：多多的表揚(yáng)與鼓勵(lì)，店長的作用是幫助員工如何銷售，員工遇到問題我們的任務(wù)是幫助他解決問題，解決員工的問題就是解決店鋪的問題;
(4)晨會是每天的小培訓(xùn)，提高員工業(yè)績的能力，解決他們遇到的問題;
(5)執(zhí)行力：令結(jié)果發(fā)生才叫真正的執(zhí)行力。
(6)開完晨會后開“時(shí)段跟進(jìn)會”，目 的：追生意、追目標(biāo);方法：會后要給員工方法;
(7)給員工分工。委派不同的任務(wù)(小組長)，讓每位員工感覺自己很重要。
(8)晨會是安排任務(wù)、給方法、激勵(lì);晚會是對辦法的總結(jié)和檢討;
無目標(biāo)，四面八方;有目標(biāo)，上下一致;
店長就是店鋪的負(fù)責(zé)人和領(lǐng)導(dǎo)，是一店之長。那么，店長的具體工作是什么呢?今天，在這里，優(yōu)秀店長指的是‘能夠?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)營業(yè)利潤的人’。營業(yè)利潤包括：每天的營業(yè)利潤，每周的營業(yè)利潤，每月的營業(yè)利潤以及一個(gè)季度。半年，一年的營業(yè)利潤。通過一天直至一年的經(jīng)營，能夠按照原市計(jì)劃實(shí)現(xiàn)利潤的店長才能稱之為‘優(yōu)秀店長’
實(shí)現(xiàn)“利潤-à經(jīng)費(fèi)--à毛利----à營業(yè)收入”
店長實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤的首要手段是按照“利潤-à經(jīng)費(fèi)--à毛利----à營業(yè)收入”的先后順序的經(jīng)營?？墒牵觊L不是一朝一夕就能成為經(jīng)營者的，有很多不容忽視的系列。不重視這些細(xì)節(jié)，會對經(jīng)營產(chǎn)生負(fù)面影響。
沒有把利潤放在第一位;沒有深刻領(lǐng)會“成本和收益”兩個(gè)對立面;很多情況是“賠了又賠”;滿足于“每天的營業(yè)收入”。
成為優(yōu)秀店長并不是一件容易的事情，要追求“營業(yè)收入x毛利率”的最佳平衡點(diǎn)，通過“營業(yè)收入x毛利率”的算法，隨時(shí)隨地不斷尋求使顧客和店鋪雙贏的方法，追求毛利第一。
了解盈虧平衡點(diǎn)營業(yè)收入
對于任何一家店鋪來講，確定目標(biāo)利潤以后，接下來就要尋求相應(yīng)的營業(yè)收入，有店長認(rèn)為，銷售目標(biāo)是可望而不可及的，永遠(yuǎn)完成不了。但這并不能說明任何人都實(shí)現(xiàn)不了毛利。作為店長，必須了解完成計(jì)劃營業(yè)收入中非常重要的一點(diǎn)--------盈虧平衡點(diǎn)的營業(yè)收入，而且無論如何也要做到這一點(diǎn)
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