三、生產現場的質量控制

　　生產現場管理是質量管理的核心，也是質量管理的基礎環(huán)節(jié)，做好生產現場的質量控制是每個生產型企業(yè)的重要工作。

　　當今最流行也是最有效的是全面質量管理，這是一項非常繁雜的工作，今天我們主要是簡要的講一下，具體的大家還是學習全面質量管理。

　　1、在全面質量管理中使用PDCA循環(huán)法

　　● PDCA循環(huán)法 (戴明環(huán))

　　P(Plan) ——計劃階段

　　D(Do) ——執(zhí)行階段

　　C(Check)——檢查階段

　　A(Action)——處理階段

　　2、因果圖又叫魚刺圖的使用方法

　　因果圖又叫魚刺圖，用來羅列問題的原因，并將眾多的原因分類、分層的圖形。

　　步驟一：特性為“生產效率低落”

　　步驟二：找出大方向原因，從5M1E方向著手

　　步驟三：找出形成大原因之小原因

　　步驟四：找出主要原因，并把他圈起來

　　步驟五：主要原因再分析

　　步驟六：依據提出之原因擬訂改善計劃，逐項進行，直至取得成果。

　　四、生產現場的組織結構設計原則及職能

　　1、生產現場組織，是公司的最基層組織，其組織結構一般有三種，即直線式、職能式和直線職能式。

　　2、現場組織設計的原則：

　　(1)統(tǒng)一指揮原則

　　(2)權責對等原則

　　(3)集權與分權適度原則

　　(4)因事設職與因人設職相結合的原則

　　3、生產現場組織的職能一般是根據其具體的工作任務來制定，可參考崗位職責說明書來制定。

　　4、生產現場組織結構設計的要求是：簡單、責清、便于指揮。下屬單元一般在8-15人或(班組)之間，原則上不設副職。

　　五、生產現場員工的管理

　　1、優(yōu)秀的生產車間管理者的標準

　　積極推行企業(yè)文化

　　會制定和實施合理的管理制度

　　倡導者與實施安全生產

　　避免各種不必要的浪費

　　向上管理和向下負責

　　善于做好生產現場管理

　　使用現代管理工具的多面手

　　2、生產現場管理的內容：

　　(1)嚴格執(zhí)行制度

　　(2)提高員工技能

　　(3)關心員工

　　(4)積極處理問題

　　(5)上下信息傳遞

　　(6)修正管理制度

　　(7)設計科學操作流程

　　(8)提高工作效率

　　(9)確定產品質量

　　(10)安全生產

　　(11)實施員工績效考核

　　六、生產計劃的制定要求

　　生產計劃就是企業(yè)為了生產出符合市場需要或顧客要求的產品，所確定的生產的時間，生產的數量，生產的質量要求等內容以及如何生產的總體計劃?，F場生產管理者是生產計劃制定的主要操作者之一。

　　1、生產現場管理者參與生產計劃制定的要求:

　　(1)、客觀闡述生產能力;

　　(2)、提供產品質量保證指標;

　　(3)、準確評估生產成本。

　　2、生產計劃實施中對管理者的要求：

　　(1)、優(yōu)化操作流程;

　　(2)、解決瓶頸問題;

　　(3)、協調機料關系;

　　(4)、提高生產效率;

　　(5)、及時溝通信息。

　　七、生產成本的控制

　　1、生產成本控制的概念：

　　生產過程中的成本控制，就是在產品的制造過程中，對成本形成的各種因素，按照事先擬定的標準嚴格加以監(jiān)督，發(fā)現偏差就及時采取措施加以糾正，從而是生產過程中的各項資源的消耗和費用開支限在標準規(guī)定的范圍之內。

　　2、生產成本控制的方法：

　　(1)制訂成本標準：

　　1)計劃指標分解法;

　　2)預算法 ;

　　3)定額法 。

　　(2)監(jiān)督成本的形成;

　　(3)及時糾正偏差;

　　(4)用管理控制生產成本。

　　3、影響生產成本的主要因素：

　　產品質量事故;

　　設備故障事故;

　　產生流程瓶頸;

　　員工工作消極;

　　生產流程不順;

　　員工技能偏低;

　　生產能力不足;

　　過多生產浪費等。

　　4、成本管理的有效方法

　　(一)消滅浪費

　　● 制造過多的浪費

　　● 等待的浪費

　　● 搬運的浪費

　　● 加工過程中的浪費

　　● 庫存的浪費

　　● 動作的浪費

　　● 制造不良品的浪費

　　(二)搞好員工培訓

　　1)、 增進員工對公司的了解;

　　2)、 提高員工修養(yǎng)，減少事故的發(fā)生;

　　3)、 增強員工紀律性，降低員工流動率;

　　4)、 培訓可以提高工作效率，降低消耗

　　5)、 能使員工自信心更強，提高團體合作協調能力。

　　(三)流程設計

　　流程設計是對原材料加工、零件加工、分裝和總裝活動在整個車間內的組織和物流工程的設計。

　　1).流程建立的目的是為了提高運營效率，以期達到更好的效果。

　　2).流程實際上就是把工作經驗外化成可書面化的知識(流程圖、流程說明)，使之能夠方便地復制，使企業(yè)達到迅速、低成本擴張的目的。

　　3).簡化是流程管理的精髓。

　　4).流程管理的生命力在于時刻評估流程的適應性，不讓其成為官僚的借口。

　　(四)多動因理論

　　● 主觀動因

　　員工的成本管理意識;綜合素質;集體意識;

　　企業(yè)主人翁地位意識;工作態(tài)度和責任感;

　　員工之間以及員工和領導之間的人際關系。

　　● 多動因理論的新思想、新概念

　　a. 將成本控制意識作為企業(yè)文化的一部分;

　　b. 在員工行為規(guī)范中引入一種內在約束與激勵機制。

　　八、現場管理制度

　　1、生產現場管理制度的作用：

　　規(guī)范員工對生產現場的整理，實現均衡、安全、文明生產、提高業(yè)務素質，提高經濟效益、達到優(yōu)質、高效、低耗。

　　2、生產現場管理制度的內容：

　　質量管理、工藝管理、定置管理、設備管理、工具管理、計量管理、能源管理、勞動紀律、安全生產。
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