有哪些健康養(yǎng)生粥
有哪些健康養(yǎng)生粥
大家想到飲食養(yǎng)生,第一時間肯定是想到粥。為什么粥這么瘦養(yǎng)生人士的喜歡呢?原因就是營養(yǎng)。下面就讓學習啦小編來告訴你有哪些健康養(yǎng)生粥。
最有效的健康養(yǎng)生粥
補血養(yǎng)生粥1、龍眼肉蓮子粥
龍眼肉5克,蓮子肉10克,大米100克,同煮粥食。
中醫(yī)解析:龍眼性平,無毒。營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,安神健腦長智慧,開胃健脾,補體虛。蓮子清心醒脾,補脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。
補血養(yǎng)生粥2、紅棗粥
將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適當,煮熟至稠,即可食用。
中醫(yī)解析:紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神、補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的作用。
補血養(yǎng)生粥3、阿膠粥
糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖少許,即可食用。
中醫(yī)解析:味歸經(jīng):甘.平,入肺、肝、腎經(jīng)。功能:滋陰潤肺,補血止血,定痛安胎。主治:血虛萎黃,眩暈心悸,為治血虛的主藥。對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發(fā)熱等都可應用。阿膠與人參、鹿茸并稱“滋補三大寶”。
補血養(yǎng)生粥4、龍眼粥
龍眼肉15克、紅棗10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。養(yǎng)心健脾,適合貧血兼有失眠健忘者。
中醫(yī)解析:龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,開胃健脾,補體虛。
補血養(yǎng)生粥5、菠菜粥
帶根新鮮菠菜150克,洗凈后切之,與粳米100克放入砂鍋,加水800毫升,煮至稠狀,即可食用,適用于缺鐵性貧血。
補血養(yǎng)生粥6、糯米紅棗粥
將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可,補血。
補血養(yǎng)生粥7、桂圓蓮子湯
將桂圓20個、蓮子50個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。健脾、安神、養(yǎng)血。
補血養(yǎng)生粥8、大棗羊骨粥
前腿骨1-2根(搗破),大棗20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀飯,食鹽調(diào)味,分次食用,適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫班癥。
補血養(yǎng)生粥9、羊骨粥
先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。對于貧血具有畏寒者有良效。
調(diào)理脾胃的養(yǎng)生粥
一、栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;
制作:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;
放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效:本品具有健脾補腎的功效。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。
在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
制作:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。
在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
三、大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
制作:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。
功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。
四、山藥粥
原料:生淮山藥500克、白糖。
制作:將淮山藥扎細過篩,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調(diào)味即成。
功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?!侗静菥V目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”。
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