秋季男士飲食養(yǎng)生原則有哪些
現(xiàn)在秋天即將到來(lái)了,我們廣大男性朋友更要抓住這個(gè)養(yǎng)生的時(shí)機(jī),利用養(yǎng)生保持健康。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你秋季男士飲食養(yǎng)生原則有哪些。
男士飲食養(yǎng)生原則
1、葷與素
葷與素二者的合理搭配,可以讓人既飽口福,又不致于因吃動(dòng)物性食物過(guò)多,而增加血液和心臟的負(fù)擔(dān)。我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣是以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔,這樣的膳食結(jié)構(gòu)比較利于長(zhǎng)壽。
2、干與稀
每餐飲食都應(yīng)該有干有稀,有的人圖省事只吃干食,不僅影響腸胃吸收效果,也易引起營(yíng)養(yǎng)成分比例失調(diào)。當(dāng)然餐餐吃稀的,也不是良好習(xí)慣。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。
3、主食與副食
通常我們所說(shuō)的主食是指米、面、雜糧等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧,這不符合養(yǎng)生之道。有人要減肥,只吃主食,不吃副食,結(jié)果卻適得其反,多余的淀粉在體內(nèi)會(huì)分解成葡萄糖,并轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)藏起來(lái)。有人覺(jué)得主食沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不吃正餐,飲食無(wú)常,零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。
4、細(xì)糧與粗糧
吃粗糧成了近年來(lái)的一種新時(shí)尚。很多人喜歡吃粗糧,認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、入口感覺(jué)好,而且對(duì)牙齒、面部肌肉等都比較有益??墒?,粗糧雖好,也不宜多吃。因?yàn)槠渲泻羞^(guò)多的食物纖維,會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會(huì)損害到人體的生殖能力。日常飲食,細(xì)糧與粗糧的比例控制在4:6最健康。
5、酸性與堿性
事實(shí)上,食物的酸堿性并不是由我們的味覺(jué)決定的,而是與它的礦物質(zhì)含量有關(guān)。所以水果中通常吃起來(lái)酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是堿性食物:又如米飯、面類(lèi)并無(wú)顯著的味覺(jué)反應(yīng),可是為酸性食物。若以日常食物分類(lèi),大部份動(dòng)物性食物,屬酸性食物,如魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、貝類(lèi)。此外,大多數(shù)谷類(lèi)、部分堅(jiān)果類(lèi)亦屬于酸性食物。
6、品種與數(shù)量
每天進(jìn)食的食物品種越多越好,但是數(shù)量上要適當(dāng)控制。
7、酸甜與苦辣
多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。
8、小火與大火
多吃用小火(燜、燉、熱、煨)烹調(diào)的食物,少吃用大火(炸、爆、燒)做的食物。
9、寒與熱
食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,寒者以熱補(bǔ)、熱者以寒補(bǔ)的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。比如:夏天炎熱,喝碗清涼解暑的綠豆湯;冬天寒冷,就喝紅小豆湯;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完還要喝杯紅糖姜湯;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些涼性的白菜、豆腐、粉絲等。
10、饑與飽
不可過(guò)饑過(guò)飽,過(guò)饑則傷腸,過(guò)飽則傷胃。科學(xué)飲食,對(duì)保護(hù)臟器的健康是至關(guān)重要的。如果長(zhǎng)期饑飽不均,不僅影響胃腸功能,日久還會(huì)得慢性消化道疾病。因此,若要身體安,三分饑與寒。
男士養(yǎng)生常識(shí)
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——鉻
鉻能增強(qiáng)機(jī)體的耐力,鉻也是維持肌肉力量所必需的礦物質(zhì)之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的鉻,活動(dòng)量較大的男性則需要更多。那吃哪些食物可以補(bǔ)鉻呢?水果中葡萄就富含豐富的鉻,葡萄也享有“鉻庫(kù)”之稱(chēng)。所以,男人每天可以吃一串葡萄或者吃一些葡萄干,還有餐桌上也要經(jīng)常有一些粗糧。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——植物纖維
植物纖維在人體的作用在能加速腸道的蠕動(dòng),可以降低膽固醇,還能減少血液中的葡萄糖和脂酸。所以,男人在飲食的時(shí)候食用一些含有植物纖維的食物。富含植物纖維的食物有:全麥面包、麥麩、馬鈴薯、胡蘿卜、卷心菜、花菜、芹菜、蘋(píng)果等食物。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——鎂
鎂元素有助調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng),鎂能降低血壓,預(yù)防心臟病,鎂還有助提高男士的生育能力。每天早上吃燕麥粥和雞蛋,可以給身體提供一些鎂的需要量。另外,綠葉蔬菜也是鎂元素的最佳來(lái)源,還有堅(jiān)果和海產(chǎn)品也富含鎂。男人每天多喝水也可以補(bǔ)充鎂,因?yàn)樗彩擎V的來(lái)源之一。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——維生素C、E
肌肉在代謝的時(shí)候需要大量的氧氣,而氧氣在氧化的過(guò)程中因?yàn)橐恍┑囊蛩貢?huì)造成“污染”,也是就常說(shuō)的氧化問(wèn)題。那么如何阻止氧化作用的問(wèn)題呢?其實(shí),補(bǔ)充維生素C和維生素E就可以了。所以,專(zhuān)家建議男人朋友平時(shí)在飲食中要多吃豆類(lèi)、菠菜、蛋、甘藍(lán)、花生等食物,因?yàn)檫@些食物都可以增強(qiáng)維生素的攝入。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——水
水是最常見(jiàn)的,人體的每一個(gè)細(xì)胞都缺少不了水分。男性朋友們?nèi)绻胍3纸∶赖募∪猓敲淳捅匦枰嬘米銐虻乃?。因?yàn)?,肌肉的中水要比脂肪中的水多,多?倍左右。特別是運(yùn)動(dòng)量大的男性朋友來(lái)說(shuō),對(duì)水的需求量多于一般的男性,因此每天更要補(bǔ)充充足的水。
看過(guò)秋季男士飲食養(yǎng)生原則有哪些的人會(huì)看:
1.男士健康飲食原則
5.男性夏季飲食原則