相信大家都曾在生物課上學(xué)到過有關(guān)于白細(xì)胞的知識(shí)，也知道白細(xì)胞具有吞噬細(xì)菌、防御疾病的作用。因此，當(dāng)白細(xì)胞低的時(shí)候，則容易患病的。那么白細(xì)胞低需要吃什么呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于白細(xì)胞低吃什么好的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　白細(xì)胞偏低適宜吃的食物

　　香菇：

　　由于香菇含有多糖類，其含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對(duì)白細(xì)胞減少癥有明顯療效，主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鮮香菇適量煮食或做菜常食。

　　高維生素飲食：

　　如酵母發(fā)面食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、特別一柑橘類的水果為好，以補(bǔ)充維生素C、B族和葉酸等，這是由于維生素對(duì)增強(qiáng)人體免疫力作用，能增加噬菌細(xì)胞的數(shù)量，強(qiáng)化天生殺手細(xì)胞活力，促進(jìn)白血球生成并參與補(bǔ)捉破壞細(xì)胞的自由基，能緩解白細(xì)胞減少的癥狀。

　　牛髓：

　　能補(bǔ)腎益髓。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)精血虧損，虛勞之病，關(guān)乎到骨髓的虧損，因此，對(duì)于白細(xì)胞減少癥患者而言，使用牛髓是要一定療效的，可收到補(bǔ)虛勞，益精血的功效。

　　黨參：

　　其主要起補(bǔ)氣、健脾胃和養(yǎng)氣血的作用。黨參含有多種糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿，具有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能，可使嗜中性白細(xì)胞比例增多。

　　紅棗：

　　總所周知，紅棗是補(bǔ)血養(yǎng)血的，對(duì)血小板和白細(xì)胞有一定的影響，能滋潤(rùn)氣血，并能改善因白細(xì)胞減少而引起免疫力減弱的癥狀。

　　復(fù)方阿膠漿：

　　主要是起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，復(fù)方阿膠漿能預(yù)防、對(duì)抗、減低細(xì)胞毒素對(duì)骨髓造血系統(tǒng)的損傷、保護(hù)造血干細(xì)胞的正常分裂與增生，白細(xì)胞明顯增加。

　　治療白細(xì)胞低的食療方

　　【首烏酒】

　　配方：制首烏150克，生地黃150克，白酒1000毫升。不宜多飲。

　　制法：首烏洗凈悶軟，切成1厘米見方的塊，生也黃切成薄片，待晾干水氣同放入酒壇中，將白酒緩緩注入壇內(nèi)，攪勻后封閉浸泡。每隔3日攪1次，10～15日之后即可開壇濾去藥渣飲用。

　　功效：補(bǔ)肝腎，益精血。

　　用法：每日早晚各飲1次，每次10～20毫升。不宜多飲。

　　【紅杞烏參鴿蛋】

　　配方：枸杞子15克，烏參2只，鴿蛋12個(gè)，食鹽5克，紹酒30克，胡椒面3克，醬油15克，花生油500克，豬油、雞湯、普通湯、生姜、蔥、淀粉各適量。

　　制法：海參用涼水泡脹后，將內(nèi)壁膜摳干凈，用普通湯焯兩遍，洗凈，用刀尖在腹壁切成菱形花刀，注意不要切透。鴿蛋加冷水文火煮熟，撈出放入涼水內(nèi)，去殼備用。在燒熱的炒鍋內(nèi)注入花生油，將鴿蛋滾滿干淀粉，放入油鍋中炸成金黃色，待用。炒鍋燒熱注入豬油50克，待油溫八成熱時(shí)下蔥、姜煸炒，隨后倒入雞湯，煮2～3分鐘去蔥、姜，再加入醬油、紹酒、胡椒面和海參，燒沸后去浮沫，移文火上煨40分鐘，加人鴿蛋、枸杞子，再煨10分鐘，

　　功效：補(bǔ)腎益精。

　　用法：佐餐食用。

　　【龍馬童子雞】

　　配方：海馬1只(約25克)，仔公雞1只，蝦仁50克。

　　制法：將仔公雞洗凈用沸水焯去血水，剁成小塊分裝在七個(gè)碗內(nèi)(每碗約125克)，海馬、蝦仁溫水洗凈，浸泡10分鐘，分七份放在雞肉上。加少量蔥段、姜塊、料酒、鹽，清湯適量，上籠蒸熟。雞出籠后，揀去蔥段、姜塊，把雞扣入碗中，原湯倒在勺內(nèi)，燒開去浮沫，用味精、鹽調(diào)味，豆粉芡收汁，澆在雞面上即成。

　　功效：補(bǔ)腎壯陽。

　　用法：佐餐食用。

　　【香炸山藥圓】

　　配方：鮮山藥700克，黑芝麻50克，糯米粉250克，雞蛋2個(gè)，干豆粉30克，白糖300克，菜油1000克。

　　制法：將雞蛋打散，加干豆粉，調(diào)成稀蛋糊，黑芝麻洗凈待用。山藥上籠用武火蒸熟后剝?nèi)テぃ罌?，搗成泥狀，放在碗內(nèi)，加白糖、糯米粉拌勻，做成一個(gè)個(gè)直徑約3厘米大的圓子，粘上蛋糊，滾上芝麻。將鍋置火上，傾入菜油，待油溫?zé)涟顺蔁釙r(shí)下入山藥圓，炸至浮起，瀝去油，裝盤。

　　功效：補(bǔ)益肝腎。

　　用法：佐餐食用。