半夜餓了吃什么食物不會(huì)變胖
半夜餓了吃什么食物不會(huì)變胖
半夜肚子餓不敢吃東西，就怕不小心變胖，因此很多人都想知道晚上吃了不會(huì)胖的食物有哪些？下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)給你科普一下半夜餓了吃什么食物不會(huì)變胖。
半夜餓了吃什么不會(huì)胖
1、代表食物：小米粥
色氨酸食物：降低興奮度
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5-羥色胺，它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。同時(shí)，5-羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實(shí)有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的主意，有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸會(huì)借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進(jìn)食順序)順利進(jìn)入大腦中，給你一個(gè)安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點(diǎn)碳水化合物的食物。
2、代表食物：全麥?zhǔn)称?/p>
維生素B族的食物：消除煩躁
B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰?/p>
3、代表食物：牛奶、核桃
鈣和鎂的食物：放松神經(jīng)
研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認(rèn)為“助眠佳品”。堅(jiān)果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。
這些食物同時(shí)食用，效果會(huì)更好一些，但全麥面包可能會(huì)干擾牛奶中鈣質(zhì)的吸收食用，這兩種建議間隔食用。適當(dāng)?shù)娘嬍畴m然對(duì)睡眠有效，但個(gè)體千差萬(wàn)別，如果睡眠質(zhì)量很差，應(yīng)及早就醫(yī)。
減肥晚上餓了吃什么最好
1、晚上8點(diǎn)后，吃水果
減肥香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”，除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖，因?yàn)樗澄锢w維含量豐富，可以促進(jìn)排便。
2、低脂or脫脂的酸奶or牛奶，嫌酸奶滋味不夠的，可以輔之以果醬。
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說(shuō)法早已眾人皆知，因?yàn)榕Ｄ讨邪环N色氨酸，它能夠像氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。放心，睡前喝牛奶不但不會(huì)胖，反而還可以補(bǔ)充身體里的鈣。
豆?jié){中含鈣豐富，因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對(duì)鈣的需求。當(dāng)然，豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分，可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。睡前兩小時(shí)范圍內(nèi)就不易喝豆?jié){了，因?yàn)樯眢w不能完全吸收，會(huì)造成體內(nèi)堆積。
另外晚上喝豆?jié){量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說(shuō)能補(bǔ)鈣就猛喝，補(bǔ)鈣是需要慢慢補(bǔ)得，堅(jiān)持每天都適量的喝一些就可以的。晚上喝豆?jié){最好不要放糖，天然豆?jié){其實(shí)滋味不錯(cuò)的，放糖反而容易破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
3、桃子、梨、黃瓜、番茄之類性質(zhì)溫和的低糖果蔬
實(shí)在餓得不行就吃些果蔬吧，但要記得選一些含糖分較低的水果和蔬菜，不然糖分在睡覺時(shí)無(wú)法消耗完全便會(huì)變成脂肪堆積體內(nèi)。
4、銀耳、蓮子
銀耳、蓮子等傳統(tǒng)養(yǎng)生膳品種不含糖分和脂肪，在晚上吃也不怕。但是加入的糖會(huì)進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為脂肪而可能導(dǎo)致身體發(fā)胖。
5、晚餐吃蔬菜沙拉
晚餐吃得過(guò)多而運(yùn)動(dòng)過(guò)少的話，就會(huì)導(dǎo)致熱量的堆積，容易導(dǎo)致發(fā)胖。但是，如果吃得過(guò)少又會(huì)導(dǎo)致你深夜由于饑餓而暴飲暴食或者是無(wú)法安眠，這樣對(duì)減肥也是非常不利的。所以，低脂的蔬菜沙拉就是最好的晚餐選擇。蔬菜是高纖維的低卡食品，不僅能幫助你大大地增加飽腹感，還不會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)量的問(wèn)題哦!
解饞不發(fā)胖的15種零食
1、黑巧克力
在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進(jìn)入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2～3小時(shí)才降到空腹時(shí)的水平。因此，餓的時(shí)候吃塊巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。
2、巧克力杏仁奶
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)：“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多鈣元素，并且只含有2克碳水化合物，這是一種你無(wú)須感覺罪惡的巧克力飲品。其中還可以加入一些肉桂提味，肉桂還有抑制食欲的作用。”
3、黃瓜或涼薯片
由于水含量很高，黃瓜和涼薯片是口感非常新鮮的零食。這兩種食物還可以減輕水腫。詹姆斯建議用海鹽或者辣椒碎進(jìn)行調(diào)味，對(duì)于涼薯片可以用檸檬汁或者肉桂來(lái)提升它的甜味。
4、凍干蘋果
這是最近很受歡迎的零食，原因在于這種零食可以補(bǔ)充鎂元素，對(duì)減壓很有幫助。詹姆斯表示，這種零食方便攜帶，如果被困機(jī)場(chǎng)，相比那些在售賣的看起來(lái)干巴巴又被很多人摸過(guò)的蘋果，這種凍干蘋果不失為更好的選擇。
5、康普茶
如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水，也一定要忍住，就算是低糖汽水也不行。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，改喝康普茶吧。這種飲品已經(jīng)不只是在家為孩子準(zhǔn)備的了，而在任何一個(gè)商店都可以買到。發(fā)酵工藝給你提供了更多有益菌，可以提升你的腸胃消化功能。
6、圣女果
圣女果不會(huì)撒得到處都是，方便攜帶還不會(huì)留有任何氣味。你可以像吃糖果一樣一顆一顆地吃，卻不會(huì)攝入一點(diǎn)點(diǎn)糖份。吃圣女果所消耗的熱量比你吃到的還要多。而且你還可以獲得維生素C、鋅元素、番茄紅素和其他抗氧化劑，保持皮膚水嫩有光澤。
7、花生
花生中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油，肚子咕咕叫時(shí)可以頂餓。習(xí)慣于久坐的白領(lǐng)，不妨準(zhǔn)備點(diǎn)花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會(huì)高出很多，而常吃花生核桃等堅(jiān)果類食物能使發(fā)病幾率大大降低。
8、豆腐干
豆腐干突出的營(yíng)養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過(guò)多。據(jù)測(cè)定，每100克的豆腐干含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，而脂肪含量不足16克，多吃也不會(huì)發(fā)胖。
9、牛肉干或醬牛肉
醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì)，有一些血紅素鐵，同時(shí)，鋅、硒和各種B族維生素含量也比較高，能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。相比小包裝醬牛肉，牛肉干含水分和鹽分更少些。另外，醬牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大致相當(dāng)于相同重量牛肉干的1/2，鈉的含量卻高一倍。
10、橄欖
橄欖能夠止咳祛痰、生津止渴。橄欖中富含有機(jī)酸，能促進(jìn)消化液的分泌，幫助消化，所以，橄欖適合餐間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時(shí)吃。橄欖還能帶來(lái)清新口氣，尤其是辦公室零食譜中不可或缺的品種!
11、海苔
海苔有咸香的口感，熱量很低還營(yíng)養(yǎng)豐富，包括鎂鈣等微量元素。此外，海苔還可以增強(qiáng)代謝，其豐富的碘含量可以幫助提高甲狀腺的功能。外表一點(diǎn)點(diǎn)的橄欖油使得海苔酥脆的口感可以滿足你想吃薯片的愿望，且不會(huì)發(fā)胖。
12、綠茶
茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。對(duì)于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，輻射是個(gè)讓人憂心的“副產(chǎn)物”。
13、燕麥片
麥片能提供來(lái)自復(fù)合碳水化合物的能量，還能帶來(lái)可溶性或不可溶性膳食纖維，能平衡一日營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因工作導(dǎo)致心情不振時(shí)，不防泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。
14、鮮果奶昔
如果你不想吃可口的小點(diǎn)心，那么來(lái)杯自制的鮮果奶昔吧。做一大杯美味的鮮果奶昔，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷凍漿果和少許蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人體所需的蛋白質(zhì)，冷凍漿果則提供了纖維素。而少量蜂蜜，會(huì)增加奶昔的口感。
15、毛豆
毛豆不單單是啤酒的下酒菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視。毛豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜，而且其中多以“不飽和脂肪酸”為主。它能提供人體必需的亞油酸和亞麻酸，改善脂肪代謝，有效的降低人體中甘油三酯和膽固醇的含量。毛豆既能煮熟即食，又可晾涼后食用?？谖侗容^淡的朋友則可以選擇原味毛豆。
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