腸胃炎主要是腸胃不舒服，因此飲食上應(yīng)該多吃有利于腸胃的食物。那么腸胃炎最好吃什么粥呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于腸胃炎的養(yǎng)生粥，希望大家喜歡!

　　腸炎吃什么粥好

　　1、大棗健脾粥

　　大棗50g，山藥、蓮子各30g，白扁豆20g，白砂糖適量。各味的加水煎熬至爛熟，白砂糖調(diào)化即可，每日早晚的溫?zé)岱谩?/p>

　　2、人參粥

　　人參10g，粳米100g，冰糖適量。將粳米洗凈，加水約是1000ml，文火煮至爛熟后，加入的人參粉和冰糖攪勻再煮至2---3沸，便用。

　　3、金櫻子蓮芡粥

　　金櫻子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，蓮子、芡實(shí)、山藥各15g，粳米50g。先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然后加入蓮子、芡實(shí)、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。

　　4、車前扁豆薏仁粥

　　車前草15g，淡竹葉、干荷葉各9g，白扁豆、薏苡仁各30g，粳米60g。先將車前草、淡竹葉、干荷葉加水煎，去渣濾汁，然后將白扁豆、粳米加適量的水煮成粥，加入的藥汁共煮成稀粥食用，1日分2次服食。

　　七款調(diào)治慢性腸炎的粥膳

　　山神粥：

　　取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好，放入鍋中，加水適量，煎煮半小時(shí)后去藥包，加入粳米煮成粥，熟時(shí)加入紅糖10克調(diào)味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導(dǎo)滯的功效，適合消化不良的慢性腸炎患者。

　　芡實(shí)粥：

　　取芡實(shí)30克，粳米100克，冰糖適量。將芡實(shí)去殼，研成粗末，與粳米同煮粥，熟時(shí)加入冰糖溶化服食。具有益腎固精、健脾止瀉的功效，適合脾腎兩虛、久瀉不止的慢性腸炎患者。

　　高粱粥：

　　取高粱50克，小米40克，蘋果1個(gè)。將高粱、小米放入鍋中用文火炒黃，研成細(xì)粉，蘋果洗凈，切成小塊備用。鍋中加水適量，蘋果塊放入鍋中煮沸。將高粱和小米粉放入碗中，加涼水少許調(diào)成糊狀，然后倒入鍋中攪拌均勻，煮熟即可，每天服兩次。具有補(bǔ)脾健胃功效，適合脾胃虛弱、受涼即瀉的患者。

　　苡仁粥：

　　取苡仁、粳米各40克，白糖適量。將苡仁、粳米洗凈，加水適量共同煮粥，粥熟時(shí)加入白糖調(diào)味服食。具有健脾祛濕功效，適用于脾虛濕盛所致的久瀉不止、腹部腹痛、不思飲食、舌苔膩的慢性腸炎患者。

　　參蓮粥：

　　取黨參15克，蓮子30克，粳米40克，大棗6枚，紅糖少許。將黨參、蓮子研成細(xì)末，大棗去核切碎，與粳米一起放入鍋中煮粥，粥成后加入紅糖調(diào)味服食。具有益氣健脾止瀉的功效，適宜于脾胃氣虛，常表現(xiàn)為少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。

　　山豆粥：

　　取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆各60克。將上述各味研成粗末，置鍋內(nèi)用小火加熱，不斷翻動(dòng)，炒至呈黃色發(fā)出微香時(shí)，取出放涼，密封保存。食用時(shí)取藥末20克與粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益氣、滲濕止瀉的功效。適用于脾虛不能運(yùn)濕、濕自內(nèi)生，表現(xiàn)為腹痛腸鳴、腹瀉日久的慢性腸炎患者。

　　參苡粥：

　　取炒黨參15克，紅棗8枚，苡仁、粳米各30克。先將黨參加水煎煮2次，每次煮沸后20分鐘取汁，合并的藥汁與粳米、苡仁、紅棗共同煮粥服食。具有補(bǔ)脾益氣的功效，適用于久瀉不止、進(jìn)食后腹脹腹痛、體質(zhì)虛弱、常感冒、免疫力低下的慢性腸炎患者。

　　腸胃炎不能吃的水果

　　西紅柿

　　容易與胃腸酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

　　含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃腸酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使胃腸內(nèi)壓力增強(qiáng)，造成胃腸擴(kuò)張和胃腸痛。

　　荔枝

　　空腹?fàn)顟B(tài)下吃大量荔枝會(huì)引起低血糖，加重腸胃炎。

　　空腹?fàn)顟B(tài)下吃大量荔枝，更容易引起低血糖癥，因?yàn)檫M(jìn)食大量荔枝之后會(huì)影響正常進(jìn)食，體內(nèi)葡萄糖含量得不到補(bǔ)充，加劇“荔枝病”的反應(yīng)，“搶救不及時(shí)的話，甚至可能喪命。”

　　柿子

　　含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強(qiáng)的收斂作用，在空腹時(shí)如遇較強(qiáng)的酸，容易和胃腸酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊，而引起“胃腸柿結(jié)石癥”。

　　香蕉

　　含有大量的鎂元素，空腹吃后會(huì)使血鎂很快升高，造成體內(nèi)血液中鎂、鈣比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身心健康。

　　橘子

　　橘汁含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃橘子，會(huì)刺激胃腸黏膜，使胃腸脹泛酸。

　　甘蔗

　　空腹時(shí)吃過多甘蔗對(duì)身體腸胃危害很大。

　　空腹時(shí)不宜過多食用甘蔗，否則過高糖分的攝入會(huì)發(fā)生“高滲性昏迷”。

　　山楂

　　味酸，空腹時(shí)食用，會(huì)增強(qiáng)饑餓感或產(chǎn)生胃腸痛。另外，山楂富含果膠，遇胃腸酸會(huì)發(fā)生膠凝，在胃腸內(nèi)凝結(jié)成塊而發(fā)生結(jié)石。

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