春季吃什么水果護(hù)肝
春季陽氣生發(fā)、萬物始生,是肝氣正旺的時候,季護(hù)肝吃什么好呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的春季吃什么水果護(hù)肝,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
春季吃什么水果護(hù)肝
1、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,可充分補(bǔ)充機(jī)體能量;且葡萄以酸入肝,有增進(jìn)食欲和保肝、護(hù)肝的作用,所以春季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護(hù)肝。
2、草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍。在這個春困的季節(jié),還能幫助提神醒腦。不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
3、桂圓
有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑,所以春季易多食用桂圓以調(diào)補(bǔ)肝脾、養(yǎng)肝護(hù)肝。
4、荸薺
荸薺其性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
5、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效,最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
6、蘋果
蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質(zhì)等,有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效,被人們稱為“大夫第一藥”,適宜肝病患者春季食用。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等,有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效,所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。
8、楊桃
楊桃的水份含量非常豐富,同時含有豐富的果汗和纖維質(zhì),適當(dāng)?shù)某渣c可起到生津止渴的作用,同時對于一些體內(nèi)積熱或者醉酒之人,適當(dāng)?shù)倪€具有將毒素排出體外的作用。另外營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為,春節(jié)期間很多人都以肉食為主,而楊桃可減少機(jī)體對脂肪的吸收力,有效的減少三高問題的產(chǎn)生。
9、車?yán)遄?/p>
車?yán)遄泳褪侨粘I钪形覀兂Uf的櫻桃,這是一種含鐵量特別高的水果,現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為車?yán)遄泳哂写龠M(jìn)血紅蛋白再生的作用,可預(yù)防貧血,調(diào)中益氣,特別是對于食欲不振消化功能不好之人,多吃些櫻桃對身體健康有一定的補(bǔ)益作用。
10、橙子
民間把橙子稱之為療疾佳果,也就是說在生病期間最適合吃橙子了,橙子的營養(yǎng)素非常豐富,特別是維生素C,維生素p的含量更豐富,吃起來酸甜可口,特別是對于高血脂,高血壓,動脈硬化的患者更具很好的食療價值。
11、荔枝
根據(jù)《本草綱目》記載荔枝有強(qiáng)肝健胰的效果,對于增強(qiáng)人的精力和增加血液有著卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可見,肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強(qiáng)的滋補(bǔ)能力。
12、李
含一種黃素甙,為干擾素誘導(dǎo)物,同時,中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水,有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
13、獼猴桃
富含vc,又補(bǔ)肝護(hù)肝之功,可用作肝炎的輔助治療。
春季護(hù)肝吃什么好
1、多吃補(bǔ)血的食物
女性例假血量少的話表明體內(nèi)缺血,肝臟自動調(diào)節(jié)血量,保持身體機(jī)能正常,春季護(hù)肝要多食物補(bǔ)血食物,如:菠菜、胡蘿卜、豬肝、牛肉、瘦肉、土雞蛋、大豆、牛奶等。
2、多吃溫補(bǔ)食物
一般溫補(bǔ)食材利于消化吸收,滋脾養(yǎng)胃,脾胃和肝臟是相輔相成的關(guān)系,脾胃得到滋補(bǔ),也是對肝臟的一種保護(hù),溫補(bǔ)食材有:姜、蔥、山藥、腐竹、豆腐、魚類、瘦肉、牛肉、雞肉等等。
3、多吃甘味水果
甘味水果有養(yǎng)肝的功效,可以多吃甘味水果,養(yǎng)肝護(hù)脾,如:大棗、青棗、梨子、哈密瓜、草莓等,不但水分多,維生素高,而且對肝也有好處。
4、多吃綠葉蔬菜
綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素,而且植物纖維較多,有利于腸胃蠕動,加快體內(nèi)垃圾、熱氣、毒素等,可以給肝減壓,達(dá)到護(hù)肝功效。
春季護(hù)肝養(yǎng)肝小妙招
1、減少飲酒:每日不超過100毫升(大約1杯),以低度紅葡萄酒為宜(4A7.Cn)。
2、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,每天保證“四個一”:即“一袋脫脂奶(250毫升)、一個煮雞蛋、一兩豆制品、一兩精瘦肉”;同時,每周2至3次的清蒸魚(每次3至4兩)則是為優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入錦上添花。
3、粗細(xì)搭配:春季飲食不宜過分精細(xì),主食應(yīng)粗細(xì)雜糧搭配,對大多數(shù)人而言,每日進(jìn)食至少50克的粗糧是值得推薦的。
4、限制脂肪:每日用油不超過25克(2湯勺半),不用葷油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高膽固醇食品(如蛋黃、動物肝臟、魚子、蟹黃)。同時,有意識食用具有降脂作用的食物,如燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、洋蔥、紅薯、胡蘿卜、芹菜、花菜、蕈菇類、山楂、檸檬等,是春季養(yǎng)肝的明智之舉。
5、控制食量:每餐七分飽,晚餐吃得少,睡前不零食,是春季養(yǎng)生保肝的不變準(zhǔn)則。
6、減少甜食:同時每日補(bǔ)充一斤蔬菜、兩個水果。
7、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):選擇服用正規(guī)的維生素和礦物質(zhì)制劑是養(yǎng)肝飲食的有效補(bǔ)充。
春季護(hù)肝日常調(diào)理
1.飲食調(diào)養(yǎng):多甘少酸,清淡可口
在中醫(yī)五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。因此,飲食調(diào)養(yǎng)宜多甘少咸,少酸,清淡可口,盡量不要吃油膩、生冷的食物。春季人體新陳代謝加快,應(yīng)多選用富營養(yǎng)之品,如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、牛奶、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之類。由于冬季新鮮蔬菜較少,攝入維生素不足,聚積一冬的內(nèi)熱要散發(fā)出去,所以,還要多吃些新鮮蔬菜。
2.起居調(diào)養(yǎng):早睡早起,常去踏青
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩形,以使志生”。此時人與天地之氣相應(yīng),應(yīng)“夜臥早起,廣步于庭”,即早睡早起,在風(fēng)和日麗之時,閑庭信步,常去踏青,投身于大自然的懷抱,使人逐漸萌生健康向上的志向,這樣就能使人體氣機(jī)舒暢,氣血調(diào)和,自然就不生肝“火”了。
3.情志調(diào)養(yǎng):少生氣,保持心情舒暢
調(diào)理情志,保持心情舒暢,也是春季養(yǎng)肝中重要的一條。中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常生氣、發(fā)怒會使肝氣升泄太過,可能出現(xiàn)“肝陽上亢”即肝火,最常見的疾病就是高血壓。所以平時要少生氣發(fā)怒,高血壓患者在春季更要注意養(yǎng)肝。
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