夏季養(yǎng)生長壽有哪些步驟
夏季養(yǎng)生長壽有哪些步驟
隨著人們生活水平的提高很多人也都開始關(guān)注自己的健康情況，大家想知道要達到養(yǎng)生長壽的效果要遵循哪些步驟嗎?下面就讓學習啦小編來告訴你夏季養(yǎng)生長壽有哪些步驟。
夏季養(yǎng)生長壽步驟
第1步：避免致癌物。
至少做到兩點：一是戒煙，二是涂抹防曬霜。每天太陽直曬別超過15分鐘，外出務必涂抹防曬霜，以防止皮膚癌發(fā)生。
第2步：改變飲食模式。
良好的飲食模式包括：多喝水;避免暴飲暴食、毒品或藥物、酒精、咖啡因等;限制熱量攝入，飯吃七分飽;多吃富含歐米伽3脂肪酸的深海魚。
第3步：蹲姿排便。
蹲姿是最自然的排便姿勢，比坐姿更易在腹部施力，因而會減少腸癌和痔瘡的發(fā)病幾率。
第4步：攝入抗氧化劑。
攝入方式任選其一：每天5杯綠茶;每天1塊黑巧克力;每天1杯紅葡萄酒，吃紅葡萄也有相同作用;確保每日5種果蔬。
第5步：減少壓力。
掌握8種減壓秘訣：擁有親朋好友或終生伴侶;感覺壓力大時做深呼吸;盡可能地消除恐懼感;保持“我至少還有半杯水”的樂觀態(tài)度;積極努力工作，參與志愿者及公益活動;笑口常開增壽7年;大笑擁抱增壽7年;生活有目標。
第6步：居安思危。
其一，防止意外事故發(fā)生。過馬路前一定要左顧右盼;進入建筑工地務必戴安全帽。其二，避免有潛在傷亡危險的任何活動。其三，參加年度體檢，有病及早治療。
第7步：常規(guī)鍛煉。
建議每天運動30分鐘，最簡單的運動是散步，每天步行3公里，死亡危險減一半。
第8步：活到老，學到老。
良好的教育與長壽之間關(guān)系密切。要長壽，除了經(jīng)常鍛煉、健康飲食和不吸煙之外，還應該不斷地看書，學習新知識。
第9步：制定睡眠時間表。
上床與起床時間雷打不動，與保持一定的睡眠時間同樣重要。固定的睡眠習慣有助身體張弛有度，自我修復。
第10步：常用腦。
常動腦筋有助于做出更好的選擇，有益長壽。經(jīng)常用腦也有助于防止老年癡呆癥的發(fā)生。
夏季養(yǎng)生食品
1.鴨蛋補夏
咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3.章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。
4.草莓解毒
食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合，增強人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
6.草菇抗癌
草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細胞生長，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。
7.豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
8.茄子抗老
夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。
養(yǎng)生長壽食物
長壽菜之一：含碘冠軍———海帶
食用方法：將海帶或海菜泡發(fā)好，入砂鍋中加入一點淡菜煲至熟后，再加入適量的蒜茸、橄欖油及鹽，調(diào)煮成海帶湯即可食用。
詳細介紹：海帶為大葉藻植物大葉藻的全體，又名海草、昆布等，生活在海水中，柔韌而長如帶子，故得其名。海帶具有較高的營養(yǎng)保健價值，被譽為“海上蔬菜”、“長壽菜”、“含碘冠軍”。
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，海帶中的鈣具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是導致癌變的因素之一。海帶中的有機碘有類激素樣作用，能提高人體內(nèi)生物活性物質(zhì)功能，能促進胰島素及腎上腺素質(zhì)激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促進葡萄糖和脂肪酸在肝臟、脂肪、肌肉組織的代謝和利用，從而發(fā)揮其降血糖、降血脂作用。海帶含有豐富的鉀，鉀有平衡鈉攝入過多的作用，并有擴張外周血管作用，因此能防治高血壓。
長壽菜之二：氨基酸皇后———香菇
食用方法：乾隆年間的“滿漢全席”中就有“香覃鴨”、“炒冬菇”等菜肴，制法是將它與冬筍或雞鴨等葷素食物一起烹制食用。
歷史傳說：“燒香菇”又名“長壽菜”，原是明代宮廷名菜，后流傳于民間。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之稱。它含有30多種酶和18種氨基酸，人體所需的8種氨基酸，香菇中含有7種。每100克干香菇中含有蛋白質(zhì)13克，還含有其它各種營養(yǎng)成分。
相傳明代建都金陵(今南京)時，正遇天下大旱，災情嚴重。明太祖朱元璋祈神求雨，帶頭吃素數(shù)月，胃口不佳。這時軍師劉伯溫正好從浙江龍泉縣回到南京城，特地將從他家鄉(xiāng)帶來的著名特產(chǎn)香菇，浸泡以后加調(diào)味制成一道“燒香菇”的美味菜肴給朱元璋品嘗。朱元璋未及下筷，就聞到一陣陣香味，吃后感到此菜香味濃郁，軟熟適口，滋味異常鮮美，連連稱贊它是一道少見的好菜。
隨后，劉伯溫給他講述了龍泉香菇的特點以及古時浙江慶元流傳香姑女逃難食香菇遇救的故事。傳說一名姑娘，為躲避財主迫害逃至荒山，餓昏在地，醒來后吃了這里生長的香菇，不僅恢復了健康，后來還活到百歲以上。從此，朱元璋在宮中經(jīng)常食用此菜，而且還稱它“長壽菜”。
長壽菜之三：天然保健品———蕨菜
食用方法：將蕨菜洗凈用開水焯一下，后炒食或沖湯;還可干制，將其稍加蒸煮，曬干，食時用水浸泡。蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
歷史傳說：蕨菜又稱長壽菜，也有稱為龍爪、龍頭草等，它是野生植物，素有“山菜之王”的美稱，產(chǎn)自深山，全國均有分布，東北、西北、內(nèi)蒙古較多。蕨菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)和多種維生素。
傳說，當年康熙皇帝每年夏天都要到熱河行宮木蘭圍場去打獵，路經(jīng)六旗三十六營。每次皇帝來，這些旗營的頭人都要拿著金銀財寶去進貢，以表忠心。有一次，金鳳營的頭人海通，沒什么可進貢的，便提著一小袋蕨菜前去進貢，說：“這菜不僅味道鮮美，而且去痰生津、清氣上升、濁氣下降，常吃眼清目明，膚色潤滑，長命百歲。”海通還用幾片山雞肉和碧玉色的蕨菜做出一道菜，并拼成一個“壽”字，康熙急忙品嘗，果然香氣沁透脾胃，口感脆、嫩、滑，一時食欲大開，精神清爽。
長壽菜之四：天然抗生素———馬齒莧
食用方法：選用馬齒莧幼嫩多汁的莖，除去須根，洗凈后用沸水煮熟，再用鹽漬一下，冷開水洗凈，擠干水分即可。馬齒莧可用肉絲烹炒，亦可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤柔嫩。
詳細介紹：馬齒莧又稱五行草，在我國分布甚廣，是一種古籍上早有記載的對人類有貢獻的野生佳蔬。由于它鮮食干食均可，作草當糧都行，而且有著很好的醫(yī)療作用。因此，我國民間又叫它“長壽菜”、“長命菜”。
馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分外，也含有大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽。去甲腎上腺素能促進胰島素分泌，調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖代謝，具有降低血糖濃度，保持血糖穩(wěn)定的作用;鉀鹽可降低血壓，減慢心率，具有保護心臟的作用。馬齒莧還含有大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分，常食用能預防血小板凝聚、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而有效地防止冠心病。
經(jīng)藥理實驗證實，馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等多種細菌都有較強抑制作用，有“天然抗生素”的美稱。民間常用鮮馬齒莧120克(干60克)、粳米60克煮粥，或用鮮馬齒莧絞取汁液和大劑量水煎液，來治療濕熱腹瀉、急性腸炎、痢疾等癥，是一味清熱、解毒、消炎的天然良藥。
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