寶寶除了喝牛奶以外到達(dá)一定歲數(shù)以后就要開(kāi)始添加輔食了，那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的寶寶添加輔食的原則，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　寶寶添加輔食的時(shí)間

　　最早在寶寶4個(gè)月齡時(shí)可開(kāi)始添加輔食，最晚不超過(guò)6個(gè)月齡。因?yàn)?，過(guò)早添加?jì)雰翰荒芟妮o食，會(huì)引起腹瀉;添加輔食過(guò)晚，將導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，不利于健康。

　　寶寶4個(gè)月

　　嬰兒滿4個(gè)月以后，挺舌反射漸漸消失，就表明可以給寶寶喂輔食了。從母乳或牛乳中獲得的營(yíng)養(yǎng)成分已不能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，必須及時(shí)添加一些食品，以補(bǔ)充母乳或牛乳中營(yíng)養(yǎng)素的不足，幫助嬰兒健康成長(zhǎng)。

　　寶寶6個(gè)月

　　在寶寶半歲大左右，會(huì)把周?chē)娜魏螙|西抓到都往嘴里送，有些嬰兒甚至?xí)斐鍪謥?lái)抓住你正要吃的東西。嬰兒背部發(fā)展到稍加扶持便可坐著，你也會(huì)觀察到他已經(jīng)開(kāi)始長(zhǎng)牙。當(dāng)出現(xiàn)這樣的情況，媽媽們就要準(zhǔn)備給寶寶添加輔食了。

　　各類(lèi)輔食中的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素

　　水：一般的寶寶每天每千克體重大約需要100-150毫升水。因?yàn)槟溉橹杏斜容^充足的水分，母乳喂養(yǎng)的寶寶基本上不需要額外喂水;人工喂養(yǎng)的寶寶則需要在吃奶以外加喂養(yǎng)一定量的白開(kāi)水，以防寶寶上火。

　　蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源是肉、蛋、奶和各種豆類(lèi)食品。對(duì)出生不久的寶寶來(lái)說(shuō)，母乳是最好的蛋白質(zhì)來(lái)源。不吃母乳的寶寶可以從牛奶、配方奶粉、雞蛋、肉類(lèi)、豆制品和芝麻、核桃等各種干果里獲取所需要的蛋白質(zhì)。

　　脂肪：含脂肪豐富的食物主要是食用油、肉類(lèi)、蛋黃和堅(jiān)果。相比較而言，蓄肉含的脂肪比較豐富，但多數(shù)是飽和脂肪酸;家禽、魚(yú)類(lèi)的肉含脂肪比較少，但所含的不飽和脂肪酸很多，比較適合寶寶的需要。

　　碳水化合物：碳水化合物就是糖類(lèi)，主要功能是為寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育提供能量。母乳和牛奶中的乳糖、配方奶粉中的蔗糖、葡萄糖、玉米糖漿，含有淀粉中被人體內(nèi)的淀粉酶分解后產(chǎn)生的麥芽糖和葡萄糖，都是寶寶可以獲得和吸收的碳水化合物。

　　維生素：魚(yú)肝油中富含維生素A;而維生素D可從母乳、蛋黃中獲得，經(jīng)常帶寶寶到戶外曬曬太陽(yáng)，也有助于促使寶寶自己合成維生素D;各類(lèi)水果中，尤其是蘋(píng)果、橙子等含有豐富的維生素C。

　　鈣：母乳、牛奶、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等食物里含有豐富的鈣，特別是母乳和牛奶，含鈣量比其他食物要高出很多。

　　鐵：各種動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋、黑木耳、海帶、發(fā)財(cái)、紫菜、香菇、黃豆及綠豆蔬菜等食物里都含有比較豐富的鐵，媽媽們可以根據(jù)寶寶的情況進(jìn)行添加。

　　鋅：動(dòng)物肝臟、貝殼、魚(yú)類(lèi)、生蠔、瘦肉、堅(jiān)果、蛋和豆類(lèi)等食物里都含有豐富的鋅。

　　鉀：含鉀比較豐富的食物主要有：脫水水果、糖漿、馬鈴薯粉、米糠、海草、大豆粉、香料、向日葵籽、麥麩和牛肉等。

　　磷：除了母乳、牛奶盒經(jīng)過(guò)磷強(qiáng)化的配方奶，蛋黃、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物腎臟、蝦皮、海帶、紫菜、香菇、銀耳、花生、核桃肉、南瓜子等食物里都含有比較多的磷，媽媽們可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇，為寶寶補(bǔ)充磷。

　　碘：加碘奶粉、海帶、紫菜、海白菜、海魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)、菠菜、芹菜等食物的含碘量比較豐富。

　　其它微量元素由于各種食物中所含微量元素的種類(lèi)和數(shù)量有很大的差別，媽媽們?cè)诮o寶寶添加輔食的時(shí)候，一定要做到粗細(xì)糧結(jié)合，葷菜搭配，才能基本滿足寶寶的需要。

　　寶寶輔食制作的工具

　　1、菜板：為寶寶制作輔食的必備工具。最好為寶寶準(zhǔn)備一個(gè)專(zhuān)用菜板。使用要點(diǎn)：一定要經(jīng)常消毒。最好每次用之前先用開(kāi)水燙一遍。

　　2、刀具：包括菜刀、刨絲器等。最好別跟大人混用。使用要點(diǎn)：切生熟食物的刀一定要分開(kāi)。每次使用后都要徹底清洗并晾干。

　　3、蒸鍋：用來(lái)為寶寶蒸食物，像蒸蛋羹、魚(yú)、肉、肝泥等都可以用到。使用要點(diǎn)：可以使用小號(hào)的蒸鍋，既節(jié)能又方便。

　　4、湯鍋：用來(lái)為寶寶煮湯，也可以用來(lái)燙熟食物。使用要點(diǎn)：可以使用小號(hào)的湯鍋，既節(jié)能又方便。

　　5、研磨器：用來(lái)將食物磨碎。制作泥糊狀食物的時(shí)候少不了它。使用要點(diǎn)：一定要清洗徹底。使用前最好用開(kāi)水燙一遍。

　　6、榨汁機(jī)：用來(lái)為寶寶制作果汁和菜汁。最好選過(guò)濾網(wǎng)特別細(xì)，可以分離部件清洗的。使用要點(diǎn)：一定要清洗徹底。使用前最好用開(kāi)水燙一遍。

　　7、過(guò)濾器：用來(lái)過(guò)濾食物渣滓，給寶寶制作果菜汁的時(shí)候特別有用。網(wǎng)眼很細(xì)的不銹鋼濾網(wǎng)或消過(guò)毒的紗布都可以。使用要點(diǎn)：使用前用開(kāi)水燙一遍，使用后要清洗干凈并晾干。

　　8、削皮器：可以很方便省力地削去水果的表皮。居家必備的小巧工具，便宜又好用。使用要點(diǎn)：建議媽媽給寶寶專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備一個(gè)，與平時(shí)家用的區(qū)分開(kāi)以保證衛(wèi)生。

　　9、攪棒：用來(lái)攪拌泥糊狀食物。如果不想用市場(chǎng)上出售的電動(dòng)攪拌，可以用筷子代替。使用要點(diǎn)：注意清潔。使用前先用開(kāi)水燙一遍。

　　10、計(jì)量器：用來(lái)計(jì)算輔食的量。可以用一個(gè)事先量好重量和容積的小碗充當(dāng)。使用要點(diǎn)：注意清潔。使用前先用開(kāi)水燙一遍。

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