白領(lǐng)如何做到健康飲食
白領(lǐng)的工作一般都是一天都呆在辦公室里，很少出去走動。除了每天的日常工作之外很少體育鍛煉，對飲食的健康也很少關(guān)注，久而久之就養(yǎng)成不良的飲食習慣。下面就讓學(xué)習啦小編來告訴你白領(lǐng)如何做到健康飲食。
白領(lǐng)健康飲食方法
1.多喝咖啡患心臟病幾率高
研究發(fā)現(xiàn)，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。
2.喝水少容易導(dǎo)致血栓
辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。
3.保溫杯泡茶增加有害物質(zhì)
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使有害物質(zhì)增多。
4.不吃早餐最傷胃
嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2。5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
5.飯后一根煙中毒量高10倍
飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
6.進食速度過快易肥胖
加重腸胃負擔，導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔;咀嚼時間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
7.生食小心病從口入
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調(diào)往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。
8.水果不可當主食
很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。
9.過度飲酒傷身 每天2杯紅酒最健康
最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。
白領(lǐng)健康減壓食品
1. 黑巧克力
黑巧克力因富含類黃酮(甘菊茶是另一重要來源)和苯乙胺，具有放松心情的效用而被人廣為稱贊。
巧克力顏色越深，你能從中攝取的健康物質(zhì)就越多，所以多吃些可可含量多于70%的巧克力棒吧。
2. 脫脂牛奶
科學(xué)家證實，熱牛奶確實有舒緩壓力的功效。
專家介紹，牛奶還能減輕經(jīng)前綜合癥，與每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了一半。
3. 燕麥粥
碳水化合物能促使大腦產(chǎn)生血清胺——這種化學(xué)物質(zhì)能夠使人放松心情。
這其實也是為什么許多人感到有壓力時，會渴望這類食物。
顯然，燕麥片正是能滿足人們這種渴望的健康食材，它富含纖維，可減慢胃的吸收速度。
同時，還可以在短時間內(nèi)提高大腦血清素的分泌量，延長飽腹感的時間，同時也能確保血糖含量保持在正常水平。
4. 鮭魚
鮭魚富含omega-3脂肪酸。研究發(fā)現(xiàn)，omega-3脂肪酸可以提高血清素水平，減輕壓力，同時也可以抑制焦慮激素皮質(zhì)醇和腎上腺激素的產(chǎn)生。
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