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夏天吃什么最減肥

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夏天吃什么最減肥

  夏天在注重養(yǎng)生的同時(shí)很多人都喜歡減肥,夏天減肥吃什么減肥效果會(huì)好點(diǎn)呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的夏天吃什么最減肥,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  減肥注意事項(xiàng)

  油膩過甜是大忌

  經(jīng)常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常,久而久之可能導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。含高蛋白成分的食物攝入過多,還會(huì)增加胃腸道、肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),同時(shí)血糖水平也會(huì)處在較高水平,多余的能量被機(jī)體儲(chǔ)存起來,會(huì)導(dǎo)致高脂血癥、糖尿病和肥胖癥的發(fā)生,因此晚餐不要經(jīng)常吃過于油膩和糖分過多的菜品。

  多素少葷應(yīng)倡導(dǎo)

  晚餐中多吃素食,增加維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的攝入比例,過多的蛋白質(zhì)類食物進(jìn)入人體后吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,變質(zhì)產(chǎn)生氨、硫化氫等物質(zhì),易誘發(fā)消化道腫瘤。

  常吃快餐不適宜

  許多“白領(lǐng)”下班后常需要加班,晚飯無著落時(shí)就以快餐配送、便利店盒飯以及自購食品等應(yīng)付,雖然食量不大,但經(jīng)常與簡(jiǎn)單的高蛋白、高膽固醇、高糖飲料相伴,饑一頓飽一頓的進(jìn)餐效果不僅不利于消化,還會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

  不吃主食缺營(yíng)養(yǎng)

  天熱,許多人因?yàn)槭秤钔聿筒怀灾魇?,有些減肥者更是只吃些水果或生的涼拌蔬菜。碳水化合物是人體能量的主要來源,一點(diǎn)不吃對(duì)健康不利,尤其是老年人就更應(yīng)加以注意。

  冷食代飯易傷胃

  有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐,這樣很不好。冷食的過多攝入,除了只能暫時(shí)使人感到?jīng)隹焱?,?duì)飽腹和營(yíng)養(yǎng)起不到作用。因?yàn)閿z入的多是水分和糖分,大量進(jìn)入人體胃腸道后,會(huì)導(dǎo)致脾胃功能紊亂,還會(huì)引起厭食、腹脹及腹痛。冰啤酒如果再配食較多的肉類燒烤,還可能誘發(fā)痛風(fēng)。

  減肥時(shí)晚餐吃什么

  1、豆類

  豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示,豆類更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纖維。維克森林大學(xué)的學(xué)者指出,每天攝入10克可溶性纖維,內(nèi)臟脂肪會(huì)在5年后減少3.7%。吃豆類易脹氣的人,可以選擇中午吃。

  2、紅辣椒

  新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝,從而減少脂肪累積。專家建議,晚上吃紅辣椒要適可而止,以免影響睡眠。

  3、涼拌綠葉菜

  多吃綠葉菜,尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究顯示,每餐的第一道菜吃沙拉,能幫助你少吃12%的能量。

  4、醋

  亞利桑那州立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主任介紹,醋中的酸性物質(zhì)能阻礙淀粉的消化,因此能減少每餐攝入的能量。每餐1勺醋,每天攝入的總能量能減少200—275千卡。

  5、粗糧

  粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗濃稠的八寶雜糧粥,減肥又營(yíng)養(yǎng)。

  晚餐減肥食譜

  白菜燉豆腐

  做法:將大白菜洗凈切成小段;豆腐切成塊狀。鍋燒熱后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入醬油拌炒一下。加入豆腐,加些清水蓋過大白菜,用鹽調(diào)味,再燜煮數(shù)分鐘即可起鍋。

  白菜含有豐富的粗纖維,能潤(rùn)腸、排毒,幫助消化。白菜中還含有豐富的維生素C、維生素E,多吃可起到護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。豆腐中蛋白質(zhì)含量和肉類接近,含有豐富的鈣、維生素、磷、鈉、鉀等微量元素。白菜燉豆腐具有一定的減肥功效,對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。

  雙菇苦瓜絲

  做法:取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟后用到切細(xì),取金針菇,除掉尾端部位,然后洗干凈。把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱,放入蔥花炒香,然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。最后放入金針菇,按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

  苦瓜是一種明星級(jí)減肥食物,苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取,在夏天食用還能清熱祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用??喙嫌蟹浅6嗯胝{(diào)做法,可以榨成汁飲用,可以用作熬湯材料,可以清炒,還可以和牛奶搭配,做法多效果顯著,是夏天減肥必不可少的食物。

  果蔬沙拉

  新鮮蔬果中含有大量的纖維素,食用后容易產(chǎn)生飽腹感,有效降低食欲,而它們本身又含有十分豐富的維生素,可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。因此果蔬沙拉既可以飽腹,又不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,而且還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),真的是好處多多。

  果蔬汁是夏日最佳的瘦身飲品,既有較強(qiáng)的飽腹感,又能補(bǔ)充多種維生素,其中豐富的木脂體還可充分刺激體脂分解。

  魔芋涼粉

  做法:1、將鮮魔芋洗凈,去皮硇口水搗成漿,用細(xì)紗布濾去渣。2、汁液放入鍋內(nèi)煮沸,小火煎熬2小時(shí)。3、倒入盤內(nèi),冷卻后即會(huì)凝結(jié):粉狀膠凍。

  百合炒南瓜

  做法:1、南瓜對(duì)半切開,削去外皮,挖出內(nèi)瓤,切成薄厚適宜的片。2、百合剝成瓣,去掉外邊褐色部分,洗凈。加薇亻言:jf3380,健康減肥-1周瘦10斤,一月變美人!3、大火燒開鍋中的水,放入百合瓣氽燙兩分鐘,撈出,瀝干水。4、炒鍋內(nèi)放入油,燒至七成熱時(shí)放入南瓜片,翻炒均勻。5、加入適量水稍稍沒過南瓜,大火煮開后小火燜七八分鐘至南瓜熟軟。6、鍋中還有少量湯汁,放入百合燜兩分鐘,加入鹽,大火翻炒兩分鐘收干湯汁即可。

  晚餐喝五色果蔬汁

  做法:1、將柿子椒、胡蘿卜、蘋果(或草莓)西紅柿、黃瓜各少許攪拌成汁立即食用。2、也可用少許紫包菜、生菜、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒洗凈后切成絲,放入少許香油、鹽、蔥蒜、味精拌勻后和小米粥一起食用。

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