血脂高的癥狀吃什么好
隨著人民生活水平的不斷提高，高脂血癥的發(fā)病率不斷上升，發(fā)病年齡也趨于年輕。高血脂的癥狀和吃什么比較好呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的血脂高的癥狀吃什么好，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
什么是高血脂癥?
血脂是人體血漿內(nèi)所含脂質(zhì)的總稱，其中包括膽固醇、甘油三脂、膽固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。當(dāng)血清膽固醇超過正常值230毫克/100毫升，甘油三脂超過140毫克/100毫升，β-脂蛋白超過390毫克/100毫升以上時，即可稱之為高血脂癥。
2、高血脂的病因高脂血癥原發(fā)性或繼發(fā)性血脂蛋白水平升高。
高脂血癥由VLDL產(chǎn)生過多或清除障礙以及VLDL轉(zhuǎn)變成LDL過多所致。肥胖，糖尿病，酒精過量，腎病綜合征或基因缺陷可引起肝臟VLDL產(chǎn)生過多，LDL和TC增高亦常與血高甘油三酯相關(guān)聯(lián)。LDL的清除障礙和apoB的結(jié)構(gòu)缺陷有關(guān)。
血脂主要包括膽固醇(或稱總膽固醇TC)和甘油三酯，在血循環(huán)中以非游離狀態(tài)存在，和蛋白結(jié)合成脂蛋白這樣的大分子運輸。主要的脂蛋白分類---乳糜微粒，極低密度(前-β)脂蛋白(VLDL)，低密度(β-)脂蛋白(LDL)，和高密度(a-)脂蛋白(HDL)---這些蛋白是緊密相聯(lián)的，而分類常就物理化學(xué)特性而言(例如電泳移動率及超速離心分離后的密度)。血中主要的脂蛋白轉(zhuǎn)運為甘油三酯，乳糜微粒是最大的脂蛋白攜帶者，外源性的甘油三酯經(jīng)過胸導(dǎo)管到靜脈系統(tǒng)，在脂肪的毛細(xì)血管和肌肉組織中，90%的乳糜甘油三酯通過一組特定的酯酶被轉(zhuǎn)運，乳糜微粒被水解成脂肪酸和甘油進(jìn)入到脂肪細(xì)胞和肌肉細(xì)胞中被利用或儲存，這種脂酶快速地使VLDL中的內(nèi)源性甘油三酯降解，引起中密度脂蛋白(IDL)喪失甘油三酯和脫輔基蛋白，2~6小時內(nèi)IDL通過分離更多的甘油三酯而進(jìn)一步降解成為LDL，LDL在血漿中的半衰期為2~3天，VLDL為血漿LDL的主要來源。
高脂血癥的分型及診斷
(一)高脂血癥的臨床分型：高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合性高脂血癥、低高密度脂蛋白膽固醇血癥。
(二)高脂血癥的診斷標(biāo)準(zhǔn)
測定空腹?fàn)顟B(tài)下(禁食12-14小時)血漿或血清膽固醇及血脂。(根據(jù)第八版內(nèi)科學(xué)的最新數(shù)據(jù))
總膽固醇正常范圍為<5.18mmol/L,5.18~6.19mmol/L為邊緣升高，>6.22mmol/L即可診斷為高膽固醇血癥。
低密度脂蛋白正常范圍<3.37mmol/L,3.37~4.12mmol/L為邊緣升高，>4.14mmol/L即可診斷為高膽固醇血癥。
甘油三酯正常范圍為<1.70mmol/L,1.70~2.25mmol/L為邊緣升高，>2.26mmol/L即可診斷為高甘油三脂血脂。
高密度脂蛋白正常范圍>1.04mmol/L，>1.55mmol/L為升高，<1.04mol/L即可診斷為低高密度脂蛋白膽固醇血癥。
高血脂吃什么好
1、山楂——第二胃動力
除了能降脂，山楂所含解脂酶還能促進(jìn)脂肪類食物的消化，有消積化滯的功效，堪稱“第二胃動力”，建議每天吃3~5顆山楂。
2、香菇——降脂還降糖
含有多種生物酶，有明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常飲食少不了菌類食物。
3、木耳——熱炒涼拌均可
木耳熱炒、涼拌都有營養(yǎng)，不僅能減少血液凝塊形成、預(yù)防血栓，還有排毒養(yǎng)顏的效果。
4、大蒜——最好做成蒜泥
飯后嚼顆大蒜遠(yuǎn)沒有把大蒜做成蒜泥吃的效果好。大蒜中的硫化氫可誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝，降低膽固醇。
飯后嚼顆大蒜遠(yuǎn)沒有把大蒜做成蒜泥吃的效果好
5、綠茶——飯后喝能清腸
如果這餐吃得油膩了，孫樹俠推薦飯后來杯綠茶清清腸胃。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量，還能減少脂肪細(xì)胞堆積。
6、海帶——肉的健康伴侶
在進(jìn)食肉類食物時摻些海帶，會使脂肪在人體內(nèi)的蓄積趨于皮下和肌肉組織，減少在心臟、血管和腸膜上積存，有效地預(yù)防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多。
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