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吃什么東西養(yǎng)胃效果好有哪些食物

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吃什么東西養(yǎng)胃效果好有哪些食物

  胃是消化吸收食物營養(yǎng)的地方,胃不好,整個身體系統(tǒng)都不會健康,因此平時養(yǎng)生,一定要注意養(yǎng)胃。那么吃什么東西養(yǎng)胃呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么東西養(yǎng)胃效果好的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  吃什么東西養(yǎng)胃效果好

  羊肉

  羊肉性味甘溫,而且還含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

  菠菜

  菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  牛奶

  起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養(yǎng)胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處。

  山楂

  山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂為主要原料,由此可見山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用于泡水熬粥的主材。

  吃什么東西養(yǎng)胃

  一、各種各樣的粥湯

  湯水和粥質(zhì)地稀薄,便于胃部消化,對胃部不會產(chǎn)生刺激,特別是加上各種蔬菜的菜湯和含有各種豆類的八寶粥,都對胃部有很好的保護(hù)作用。想讓粥類和湯水更養(yǎng)胃一些,可以加上一些花生,花生營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)和維生素的含量都非常高,對胃部有更好的養(yǎng)護(hù)作用。在秋冬時節(jié),天氣比較干燥,可以多喝一些養(yǎng)胃的粥湯。

  二、地瓜

  地瓜的性質(zhì)比較平和,味道十分甘甜,有很好的養(yǎng)胃補(bǔ)脾功效?!毒V目拾遺》中有詳細(xì)的記載,認(rèn)為地瓜可以暖胃。在冬天食用地瓜,可以有效去除積食,調(diào)理腸胃。大家都有這樣的常識,吃完地瓜之后,屁會多一些,就是因為地瓜里的營養(yǎng)物質(zhì)可以養(yǎng)護(hù)胃部,促進(jìn)胃腸工作。等地瓜上市,大家可以用地瓜熬些白粥服用,對胃部養(yǎng)護(hù)會很有幫助。

  三、菠菜

  菠菜所含的營養(yǎng)物質(zhì)可促進(jìn)胃液分泌,幫助胃腸消化,促進(jìn)胃腸蠕動,有很好的補(bǔ)胃通便功能,《食療本草》里稱菠菜可以通腸胃,對五臟都有很好的調(diào)理功能。但是,菠菜里含有草酸,在使用之前應(yīng)該輕汆一下,將草酸去除,這樣才有利于鈣的吸收,更好地保護(hù)腸胃。平時早餐的時候大家可以用菠菜雞蛋做成鮮湯,絕對是養(yǎng)胃佳品。

  四、卷心菜

  普普通通的卷心菜也是可以養(yǎng)胃的,因為卷心菜所特含的維生素U對胃部粘膜有很好的保護(hù)作用,可以有效預(yù)防胃火和胃潰瘍的發(fā)病。而且卷心菜所含的抗氧化成分比較高,可以有效幫助人體抵抗衰老、提高人體免疫力和抵抗力。因此平時我們應(yīng)該多吃卷心菜,煲湯燉煮都可以。

  7種食物最養(yǎng)胃

  1、山藥

  隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

  2、紅薯

  性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。

  3、卷心菜

  有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

  4、菠菜

  味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  5、桂圓

  李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

  6、胡蘿卜

  性味甘平,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

  7、南瓜

  《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
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