秋冬養(yǎng)生湯有哪些比較好的食物
秋冬養(yǎng)生湯有哪些比較好的食物
到了秋冬季節(jié),這時給身體補充營養(yǎng)儲存能量可以抵御寒冷。秋冬季養(yǎng)生湯有多少人了解呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
秋冬養(yǎng)生湯
1、山藥豬蹄豐胸湯
材料:600克新鮮山藥、200克豬蹄、10顆紅棗、10克米酒、1大匙(1大匙=15ml)。
做法:
(1)、紅棗洗凈、雄豬蹄肉切開備用。
(2)、取適量水煮開后放入雄豬蹄煮5分鐘,取出再以冷水洗凈去油。
(3)、將2000ml水注入鍋中,放入所有材料,大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時即可功效:豐胸潤膚、補氣山藥原名薯蕷,補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰,而補肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應(yīng)用。
2、青木瓜美容湯
材料:鮭魚頭1/4個、青木瓜1/4個、黃茋5片、生姜2片。
做法:
(1)、青木瓜去皮切塊,鮭魚頭洗凈垛塊備用
(2)、將1000ml的水注入鍋中,放入所有材料同煮10分鐘,至煮爛即可。
功效:瘦身、養(yǎng)顏美白、淡斑。
3、養(yǎng)顏瘦身湯
材料:豆腐2塊、瘦肉75克、海帶芽75克、鮮香菇8朵、枸杞1大匙、生姜2片。
做法:
(1)、姜片切絲、豆腐切塊
(2)、瘦肉切片,過水備用
(3)、將500ml的水注入鍋中煮開后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等同煮,用大火煮5分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
(4)、放入瘦肉片與做法3中,轉(zhuǎn)大火煮開后即熄火,燜2分鐘即可。
功效:腹部脂肪肥厚、水腫
4、洛神山楂瘦身湯
材料:山楂100克、洛神花25克、甘草5克、冰糖適量。
做法:
(1)、將所有材料加入600ml的水煮開,小火繼續(xù)熬煮15分鐘。
(2)、加適量冰糖煮化,慮去殘渣即可。
功效:通便、減肥、治青春痘
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
備注:因山楂會刮胃,胃不好的人不可多喝。
秋冬養(yǎng)生方法
1、養(yǎng)陰注意多喝水
干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。
2、穿衣注意保暖
選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖。在眾多的衣料中,羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高,而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高,不太適合用于御寒。衣料中所含的空氣越多,保暖性就越好。
3、朝喝鹽水晚喝蜜
入秋后會經(jīng)常覺得口渴,光喝白開水,不能抵御秋燥。人體水分,很快會被蒸發(fā)或排泄出體外,所以,應(yīng)該“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。就是白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘,一舉三得。
4、飲食注意預(yù)防秋燥
多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。
5、洗澡時間不要太長
秋冬季洗澡的時間不要太長,這樣會使皮膚表層的油脂失去保護,讓皮膚更加的干燥瘙癢,嚴(yán)重還會引起皮膚發(fā)皺、脫水。建議盆浴時間20分鐘最好,淋浴的話3至5分鐘即可。很多人很喜歡熱水澡,尤其有些雞皮膚的妹子,有“滾燙的水能洗去雞皮膚”的心理。但是其實水溫過高也會破壞皮膚表面的油脂,讓毛細血管擴張,加劇皮膚的干燥。建議洗澡水溫在24度至29度最佳。
秋冬養(yǎng)生禁忌
1、美麗“凍”人有害健康
許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲,或因為怕顯得身材臃腫,只是穿上薄薄的一層衣服,以保持其體態(tài)風(fēng)度。但如果從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來看,冬天 “藏”為主,身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的天性,但即使愛美,也不應(yīng)以犧牲健康為代價。
2、不要在冬天減肥
愛美的女孩子們,一年四季都想減肥。事實上,無論是節(jié)食、運動或者藥物利尿的減肥方法,都是在短時間內(nèi)消耗大量的熱量而減肥。這在中醫(yī)屬于“泄”的范疇,不適于在冬天里進行。在自然界,小熊都懂得要在冬天時吃得胖胖的,以順利過冬。所謂適者生存,生物自有適應(yīng)自然的生存方式,難道人類反而不能做到嗎?
3、不要過量熬夜
冬天里黑夜時間長,白天時間短。人們也應(yīng)順應(yīng)自然,增加睡眠時間,方可補養(yǎng)元陰元陽。事實上,冬天熬夜的傷害比平常更大,最好盡量不要晚睡。
4、避免“冷”健身
冬泳、冷水浴,聽起來似乎很健康。但從中醫(yī)的角度看,其實并不適合女性。醫(yī)生說,現(xiàn)代多數(shù)女性因為工作生活節(jié)奏快、壓力大、不規(guī)律,體質(zhì)以偏虛為主,冬泳尤其不適合。事實上,無論是冬泳或是洗冷水澡,看似一種鍛煉身體的方式,其實身體要耗費很多的陽氣去抵御寒冷,對本來就體質(zhì)偏虛的女性來說尤為不宜。如果長期采取“冷”健身的方式,甚至還容易引起一些內(nèi)科、婦科疾病,所以說“去寒就溫”是冬季養(yǎng)生的不二法則。
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