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哺乳期吃什么奶水多有哪些下奶的食物

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哺乳期吃什么奶水多有哪些下奶的食物

  對于哺乳期的女性而言日常只要吃對食物,就可以促進(jìn)乳汁的分泌的。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于哺乳期吃什么奶水多的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  哺乳期吃什么奶水多

  一、豆腐

  豆腐不僅是老百姓餐桌上一種最為常見的食物,更是一種具有生津潤燥、益氣和中、清熱解毒,哺乳期女性吃促進(jìn)乳汁分泌的食物。

  推薦食療方:豆腐紅糖釀

  材料:豆腐一塊、紅糖適量、酒釀50毫升。

  做法:首先交豆腐切成塊,然后同酒釀、紅糖一起煮食即可。

  二、萵筍

  萵筍俗名叫“生菜”是一種富含各種營養(yǎng)素的食物,民間常用萵筍同其它食物作為催乳食療方進(jìn)行食用。

  推薦食療方:萵筍炒肉片

  材料:萵筍500克、豬肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等調(diào)味品。

  做法:先將豬瘦肉放到水中焯一下去掉血水,然后撈出切成塊。另取一鍋,倒入花生油放入大蒜、香菇爆香,接著倒入萵筍,肉片爆炒,加入食用鹽、生抽、料酒等進(jìn)行調(diào)料即可。在這里提醒一下很多人吃萵筍時習(xí)慣把萵筍給扔了,事實上這不可取,因為萵筍的葉子的營養(yǎng)價值也是相當(dāng)高的,因此建議在烹煮的上時候可以一同放進(jìn)去。

  三、豌豆

  豌豆即日常所說的青小豆,是一種含有各種維生素、礦物質(zhì)的豆類食物,特別是其中的磷含量更是居于各種食物之首。中醫(yī)認(rèn)為豌豆具有利水便、解瘡毒、通乳等功效。

  推薦食療方:豌豆汁

  材料:將豌豆煮熟之后放到榨汁機(jī),然后榨成汁直接飲用即可。

  四、茭白

  茭白是一種口感好,而且營養(yǎng)豐富的食物,特別是其中的碳水化合物的含量更是居于各種食物之首。中醫(yī)認(rèn)為茭白性甘冷,具有防煩渴、催乳等功效。

  推薦食療方:豬腳茭白通草湯

  材料:茭白100克、豬腳一根、通草50克。

  做法:首先將一種材料都洗干凈之后,把豬腳切成塊狀,然后同茭白、通草一起放到鍋中煮至即可。

  五、蝦爬子

  研究發(fā)現(xiàn)蝦爬子中富含各種對身體健康有好處的物質(zhì),特別是對孕婦、小兒的發(fā)育具有一定的幫助。不過生活中某些人對蝦爬子過敏,因此不建議食用。

  六、通乳草

  通乳草是民間有名的催乳食療方,《本草綱目》中記載,“乳婦食之而促乳汁分泌”。

  推薦食療:通草6克、豬腳500克、。

  做法:將通草同豬腳一起熬湯喝即可。

  七、鯽魚

  鯽魚也是一種非常適合產(chǎn)后女性食用的食物,其具有促進(jìn)傷口愈合,促進(jìn)乳汁分泌等作用。

  推薦食療方:鯽魚黃豆芽湯

  做法:首先去除鯽魚的內(nèi)臟,然后將黃豆芽洗干凈備用。在鍋中倒入適量麻油,然后把鯽魚煎至金黃色,倒入適量水放入黃豆芽一起燉煮兩個小時即可。如有通草也可 適量加些通乳草則效果更佳。

  哺乳期媽媽飲食四大忌

  禁忌1:忌產(chǎn)后盲目大補(bǔ)

  哺乳期的媽媽要吃得好、營養(yǎng)夠充足才能有充足、優(yōu)質(zhì)的母乳給寶寶。但吃得好并不代表需要大補(bǔ),特別是對于剛生產(chǎn)完的媽咪而言,產(chǎn)后立即大補(bǔ),會導(dǎo)致乳腺導(dǎo)管堵塞,乳房脹痛加劇,不利于下奶。所以產(chǎn)后最好先喝些清淡的蔬菜湯或者肉湯,5天以后再喝全湯。比如,產(chǎn)后不宜立即喝老母雞湯,如過早食用雞湯,會使產(chǎn)婦血液中的雌激素水平上升,抑制催乳素發(fā)揮作用,造成產(chǎn)婦乳汁不足甚至無奶。

  禁忌2:忌吃寒涼食物

  豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食,會減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。馬齒莧、黃瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等,性寒涼,會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳。梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,產(chǎn)后體虛未出月子的媽媽也不宜吃。

  禁忌3:忌吃回奶食物

  韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。人參也是如此,它不僅有退奶的作用,還容易造成子宮收縮和出血。此外,產(chǎn)婦的湯不宜放入當(dāng)歸、紅棗,這些食材也會造成不下奶的情況。

  禁忌4:忌產(chǎn)后立即控制飲食

  有些上班族的媽咪,為盡快恢復(fù)體型,以便投入工作,產(chǎn)后便著力控制飲食,爭取最短的時間把孕期增加的體重減下去。其實,這種觀念是錯誤的。很多新媽咪可能不知道,產(chǎn)后立刻減少飲食,會造成乳汁分泌不足。但是,媽咪也不要為了哺乳而吃太多的食物,只要不覺得餓即可,注意合理搭配,營養(yǎng)全面。

  哺乳期下奶食譜推薦

  沙鍋鯽魚

  原料:鮮鯽魚2條(約600克),豬肥膘肉30克,粉條30克,鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。

  制作:將鯽魚刮鱗去鰓,取出內(nèi)臟,洗凈,在魚身兩側(cè)斜切成十字花刀,放入沸水鍋內(nèi)燙一下,撈出,控干水。將豬肥膘肉洗凈,切成小丁;香菜擇洗凈,切成末;粉條用溫水泡軟;蔥去皮洗凈,切成絲;姜洗凈,切絲。洗凈沙鍋,放入鯽魚、肥肉丁、粉條,添湯,加鹽、料酒、醋、白糖、姜絲,蓋上蓋,將鍋置于火上,燒開后撇去浮沫,改用小火燉30分鐘,加味精即成。

  應(yīng)用:沙鍋鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖質(zhì)、多種無機(jī)鹽和維生素,能促進(jìn)乳汁的分泌。

  燉豆腐豬蹄香菇

  原料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(約1000克左右),鹽10克,姜絲5克,味精3克。

  制作:凈豬蹄去凈毛,清水洗凈,用刀斬成小塊,待用。把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘,用清水洗凈,切成小塊。將絲瓜削去外皮,清水沖洗凈,切成薄片。把香菇先切去老蒂頭,清水浸軟后,洗凈。將豬蹄置于洗凈的鍋中,加水約2500克,于爐火上煎煮,煮至肉爛時,放入香菇、豆腐及絲瓜,并加入鹽、姜絲、味精,再煮幾分鐘后即可離火,分?jǐn)?shù)次食之。

  應(yīng)用:豆腐和豬蹄都具有有效的催乳作用,豆腐作為一種催乳食物,有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒的作用;豬蹄填精血,滋陰液充乳汁,諸味合用,氣味芳香,通中有補(bǔ),不滋膩礙胃,是下乳的常用食療等。兩者配合一起,能促進(jìn)乳汁分泌。

  黃豆湯

  原料:豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。

  制作:豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛,入油、鹽等調(diào)味,分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑,連服3劑。

  應(yīng)用:豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補(bǔ)不進(jìn)。 適合產(chǎn)后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟的產(chǎn)婦。
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