高血壓不能吃什么食物
高血壓是影響老年人健康重要危險因素,不由得人們越來越關(guān)注老年高血壓。按摩高血壓吃什么好呢?有什么食物能降壓的呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的高血壓不能吃什么,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
高血壓吃什么好
1、多食新鮮的果蔬
因為人體每天都需要補充b族維生素、維生素c,所以高血壓患者可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。
2、多吃含鉀較高的食物
因為食物中的鉀在進入人體內(nèi)后可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,所以患者的飲食上可以較多的使用。而一般含鉀較多的食物包括有豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
3、多吃魚
對于高血壓患者來講,魚是高血壓飲食的首選,倘若高血壓患者每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
4、多補鐵
因為患有高血壓的患者在患病期間多數(shù)患者的血漿鐵明顯低于正常人,所以患者可以在生活中多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血。
5、多補鈣
倘若高血壓患者在患病期間每天服1克鈣,8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
高血壓不能吃什么
1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物,倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀,食用辣椒后會加重癥狀,抵消降壓藥物起到的療效。
2、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。
3、少吃太咸的食物。每日進鹽控制在2-5克以內(nèi)。因為食鹽能使小動脈痙攣,血壓升高,并促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多,還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。
4、少吃動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等。
5、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡(luò)。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。
6、少量喝茶。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。
7、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡(luò)。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。
高血壓飲食禁忌
1.忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品
簡單舉例:牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸、臘腸、熏肉等。
解析:這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。高血壓患者補充蛋白質(zhì)應(yīng)選擇脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
2.忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶
簡單舉例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;腌咸菜、各種醬菜……
解析:吃的時候過癮,辛辣刺激、神經(jīng)興奮是導致血壓升高的重要因素。尤其是各種咸菜,再愛吃還是盡量敬而遠之吧,吃太多鹽可是誘發(fā)高血壓的重要因素之一。高血壓患者日常適合選擇新鮮的果汁和淡淡的紅茶做飲料,不要吃咸菜。
3.忌食動物油脂,選用植物油
解析:這條和第一條近似,生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動物油,同時金槍魚、鰻魚等由于含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。高血壓患者平時應(yīng)選擇富含不飽和脂肪酸的植物油烹調(diào),可以有效預(yù)防冠心病。
4.忌食脹氣食品和口味濃重的餅干要遠離
像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面,可選擇米飯、粥、面食類、軟豆類食品,以清淡好消化為主。
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