三伏天炎炎夏日如何養(yǎng)生

　　三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏即為潛伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所謂的“六邪”(指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。所謂的“伏天”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。

　　夏天如何養(yǎng)生

　　夏天是陽(yáng)長(zhǎng)陰消的極期，夏天主長(zhǎng)，萬(wàn)物茂盛，心氣內(nèi)應(yīng)，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)心為主。要使得泄(當(dāng)汗出就汗出)，因?yàn)橄奶鞂訇?yáng)，陽(yáng)主外，所以汗多。逆之則傷心，秋天就會(huì)得痰證(呼吸方面的病)，那么就降低了適應(yīng)秋天的能力，所謂奉收者少。

　　一般人認(rèn)為夏季(特別是三伏天)不宜進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)這是一種誤解，一提到“進(jìn)補(bǔ)”，人們會(huì)想到雞鴨魚肉等食品或人參鹿茸等補(bǔ)益中藥，這些屬于溫?zé)岬氖澄锘蛑兴帲谘谉岬募竟?jié)確實(shí)非一般人能服。但傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，補(bǔ)益可分為平補(bǔ)法、清補(bǔ)法、溫補(bǔ)法、及峻補(bǔ)法等四種，夏季宜選用清補(bǔ)的方法。

　　夏季多為暑熱，暑熱之邪最能耗氣傷陰所以夏季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選擇藥性偏于寒涼，具有益氣養(yǎng)陰功效的中醫(yī)為佳。如西洋參、生曬參、沙參、百合、麥冬、石斛等。下面介紹幾款適合夏季服用的藥膳。

　　1、 益氣養(yǎng)陰消暑茶：原料：西洋參5g，枸杞子5g，菊花5g，生甘草5g。用冷水泡半個(gè)小時(shí)，水煎二次，全家飲用，當(dāng)天吃完。

　　2、 百合蓮子粥：選百合20 g，蓮子25g，紅棗7枚，大米適量。先冷水泡，再用常規(guī)方法熬制早晚服用。

　　3、 楓斗老鴨煲：選鮮鐵皮石斛10~20g, 麥冬10g, 淮山藥10 g，枸杞子10g，老鴨一只洗干凈，放砂鍋中燉爛，吃肉喝湯。

　　三溪堂國(guó)藥館備有各種秘制消暑、美容、養(yǎng)生花茶、滋補(bǔ)藥膳供大家選購(gòu)。

　　另外，夏天氣溫高出汗多，損耗了大量體液，并消耗了各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，身體很容易感覺(jué)到口渴和乏力。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，會(huì)影響到脾胃的功能，引起食欲減退和消化功能下降。這個(gè)時(shí)候，除放松、舒展做好精神、心理調(diào)節(jié)之外，多食水果及順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。