在我們的日常生活中有很多的食物不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而起含具有各種各樣的功效，那么起到排毒功效的食物有那些呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么食物能排毒的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　吃什么食物能排毒

　　1、十字花科蔬菜

　　像一些西蘭花、大白菜這些蔬菜，在它們的營(yíng)養(yǎng)成分中都含有一種特殊的化學(xué)物質(zhì)，叫做異硫氰酸酯，它不但能夠清除腸道垃圾，對(duì)于抗癌還有一定的功效。專家建議，這類蔬菜最好不要長(zhǎng)時(shí)間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。

　　2、豆類

　　豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能夠促進(jìn)脂肪代謝。

　　3、全谷食物

　　燕麥、糙米等全谷食物中含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃，還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。全谷食物營(yíng)養(yǎng)豐富，建議蒸米飯時(shí)可以加點(diǎn)糙米，煮大米粥、打豆?jié){時(shí)可以加一把燕麥，這樣既能讓營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，口感也會(huì)更好。

　　4、大蒜

　　大蒜在我們的日常生活中是比較普遍的，在大蒜的成分鐘含有大量的大蒜素，它是一種比較強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，此外它還能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。不過(guò)為了保證大蒜的保健功能，最好還是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，比如用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。

　　5、洋蔥

　　洋蔥可以給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分，刺激其增長(zhǎng)，防止出現(xiàn)便秘、腹瀉等問(wèn)題。并且吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強(qiáng)血管彈性。研究發(fā)現(xiàn)，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)搭配生洋蔥能解油膩。

　　6、海帶

　　海帶等菌藻類食物含有大量的植物膠原成分，能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，清潔腸道，減少便秘，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯(cuò)，烹調(diào)時(shí)放幾滴醋，不但可以調(diào)味，還有益于鈣的吸收。

　　排毒最快的九種水果

　　1、蘋果

　　我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘奶O果中富含一定的膳食纖維，膳食纖維是有利于腸胃蠕動(dòng)，對(duì)人體排毒有一定的作用哦。

　　蘋果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝，利于消除因鹽分高而形成的浮腫。

　　蘋果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖;果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。

　　又因?yàn)樘O果中含有豐富的鉀元素，鉀不僅可以緩解因攝取過(guò)量的鈉而引起的身體水腫，對(duì)排尿也有一定的作用哦。

　　2、檸檬

　　檸檬含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì);

　　可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和瘦身減肥。

　　檸檬汁有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，并能降低血脂，起到減肥的效果。

　　檸檬還具有美容作用，可防止和消除皮膚色素沉淀，使肌膚光潔柔嫩。

　　檸檬是屬于高度堿性的水果，被公認(rèn)為是最好的治療所有疾病的藥，檸檬可化痰、止咳、生津健脾，而且還可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)，并且可以促進(jìn)新陳代謝，可以達(dá)到減肥的功效哦。

　　3、菠蘿

　　菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少人體對(duì)脂肪的吸收。

　　菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助于腸胃消化，而且由于膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有顯著的效果。

　　4、獼猴桃

　　獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪，對(duì)于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果，是減肥不可或缺的物質(zhì)。

　　根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的傳送，提高新陳代謝的速度，有效消脂、減肥。

　　5、葡萄柚

　　葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存。

　　葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能減低血液中的膽固醇。

　　葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由于它的熱量較低，所以常被用于減肥食譜中，是排毒很好的選擇哦。

　　此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類的消化，避免人體攝取過(guò)多的脂肪。

　　6、香蕉

　　香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，因?yàn)樗鼰崃康颓沂澄锢w維含量豐富。香蕉非常甜，因此常被人們誤以為熱量一定很高，其實(shí)不然。

　　香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉是減肥的最佳食品。

　　香蕉還有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的作用。

　　7、山楂

　　山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等，有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。

　　山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道“清道夫”，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌，有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的功效。

　　8、火龍果

　　火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果，吃這種水果能有效地排毒和瘦身，因此深得減肥中人的喜愛(ài)。

　　火龍果含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸，預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維。火龍果對(duì)防治便秘也很有效果。

　　9、草莓

　　草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，對(duì)于調(diào)節(jié)人體膽固醇及脂肪含量也有著非凡的效果。

　　草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”，具有排毒養(yǎng)顏的作用。

　　排毒的方法

　　1、多吃黑木耳

　　黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。

　　黑木耳也是非常好的清腸排毒食物，而且經(jīng)過(guò)風(fēng)干的食品遇水后膨脹，會(huì)給腸道帶來(lái)更多水分。不過(guò)，對(duì)于排便困難者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除非加大量或者輔助運(yùn)動(dòng)方式。

　　2、空腹喝涼牛奶

　　空腹喝冰牛奶可通便，一是因?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng)，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國(guó)人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖沒(méi)有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。

　　3、空腹喝蜂蜜

　　自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時(shí)，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。

　　蜂蜜中所含的糖類比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于清腸排毒。因?yàn)榭崭惯M(jìn)食腸道蠕動(dòng)是最快的，需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，因?yàn)椋珶峄蛱涠紩?huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　4、每天一餐用水果代替正餐

　　假若平日你一直食用較多的米飯，那么一個(gè)月內(nèi)每天一餐以水果代替正餐，月底時(shí)小腹平坦得讓你驚嘆。

　　因?yàn)樗睦w維素含量比較高，而且水果中還含有一些果膠，會(huì)使大便變軟，對(duì)排便有幫助。但是，對(duì)于那些腸道問(wèn)題比較嚴(yán)重的人來(lái)說(shuō)，靠水果清腸排毒效果不會(huì)太明顯。
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