秋季感冒應(yīng)該喝什么湯
秋季感冒多發(fā)，多喝清淡的熱湯可以促進(jìn)感冒康復(fù)，那么秋季感冒煲什么湯呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
適宜秋季感冒的湯
1、生姜草魚(yú)湯
材料：草魚(yú)片，生姜片，米酒等各適量。
做法：鍋放在火上，加上半碗水煮開(kāi)。放在草魚(yú)肉片，姜片及米酒一起燉半個(gè)小時(shí)左右，加點(diǎn)鹽調(diào)味后趁熱食用，喝湯吃魚(yú)肉。
功效：此湯有解表散寒，疏風(fēng)通竅的功效。適用于風(fēng)寒型感冒。
2、五神飲
材料：荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。
做法：將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，和茶葉一起同開(kāi)水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然后在煮沸后趁熱服用，服后蓋被，如出汗不暢，一小時(shí)后可再服一次。
功效：可以使畏寒、身痛的癥狀得到有效的緩解，有效治療感冒。
3、菠菜豬肝湯
材料：菠菜，豬肝，姜片，豬油少許，鹽。
做法：將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。豬肝放入碗里，用滾水倒入后再將水倒出，如此反復(fù)幾次。鍋內(nèi)放入豬油，姜片，炒出香味后加入水。水燒開(kāi)后放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鐘即可。
功效：豬肝中含有豐富的銅元素，多喝豬肝湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面，加之維生素C的攻擊，感冒病毒會(huì)被殺死。
4、香菜蘿卜豆豉湯
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白蘿卜1個(gè)，洋蔥30克，生姜3片，大蔥一根，芥末少許。
做法：先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。
功效：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
5、火腿豆腐芥菜湯
材料：豆腐100克，火腿50克，高湯1000克，生姜10克，芥菜30克，食鹽適量。
做法：取克豆腐，切塊，火腿，切絲，放在一起用少許植物油稍微煸炒一下，然后加入高湯、生姜煮沸，在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在經(jīng)過(guò)食鹽調(diào)味后即可趁熱食用。
功效：感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃，增進(jìn)食欲，進(jìn)一步加快人體調(diào)動(dòng)自我恢復(fù)功能。
適宜秋季感冒的水果
1、如果得了風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)發(fā)熱重、惡寒輕、鼻涕黃濁、痰液黃稠、咽喉腫痛、小便黃赤、大便干結(jié)等內(nèi)熱癥狀時(shí)，可以對(duì)癥多吃一些性涼的水果，比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、獼猴桃等，能起到清熱瀉火的輔助作用。
2、如果得了風(fēng)寒感冒，出現(xiàn)明顯怕冷、肩背頸部僵硬不適、渾身酸痛等寒邪侵襲癥狀，甚至出現(xiàn)拉肚子、手腳冰冷等陽(yáng)氣不足的癥狀時(shí)，可以吃些性質(zhì)溫?zé)峄蛘咂胶偷乃?，比如葡萄、蘋(píng)果、桃子、杏子等。
3、那些本身體質(zhì)虛弱或老年、兒童感冒患者，若擔(dān)心直接進(jìn)食比較冰涼的水果或者果汁容易引起胃部不適，或刺激支氣管收縮而使得咳嗽、氣喘加劇，則可以將水果用熱水燙過(guò)再吃，或者用水果來(lái)做甜品，比如燉香蕉牛奶、雪梨燉銀耳、芒果西米露等都是不錯(cuò)的選擇。
4、深色水果補(bǔ)足多種維生素。水果是很好的補(bǔ)充多種維生素的選擇，且每種水果都有其不可替代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；ㄇ嗨貙?duì)激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。秋季感冒了，應(yīng)經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。
不管是服用維生素c補(bǔ)充劑，還是吃點(diǎn)富含維c的水果，比如棗、橙子、獼猴桃、橘子、柚子等，都能起到緩解感冒癥狀的作用。一般來(lái)說(shuō)，酸味重的水果維c含量都不少。喝橙汁在補(bǔ)維c的同時(shí)，還能消除口腔中的不適感。
同時(shí)，吃水果不但能補(bǔ)充足夠的水分、維生素C和礦物質(zhì)，其特殊的芳香氣味和果酸還能調(diào)整患者的心情，促進(jìn)患者的食欲，進(jìn)而促進(jìn)感冒的康復(fù)。
適宜秋季感冒的水果飲品
1、熱檸檬水
檸檬汁中加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開(kāi)水即成。檸檬富含維生素C，有抗菌、提升免疫力的功效，有效對(duì)抗感冒病毒，尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外，熱檸檬水有開(kāi)胃消食、生津止渴的功效，也適用于風(fēng)熱的感冒患者。
如果在平時(shí)多喝熱檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C，保養(yǎng)身體，達(dá)到預(yù)防感冒的功效。
2、梅粉西紅柿汁
西紅柿汁中加入新鮮的梅粉即成。西紅柿汁富含維生素A及維生素C，新鮮的梅粉也富含維生素C，提高人體免疫力，而且，酸梅可收斂生津，治久咳久瀉很有效，可以有效治療感冒問(wèn)題。
但梅粉西紅柿汁不宜多食，因多食損齒、生痰助熱，尤其女性經(jīng)期的時(shí)候不能飲用梅粉西紅柿汁。
3、熱水果茶
楊桃或柳丁、蘋(píng)果等水果切丁，加水煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮15～30分鐘，趁熱飲用。
熱水果茶富含維生素C，可以快速治愈感冒問(wèn)題。而且，楊桃清熱生津，可治風(fēng)熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋(píng)果則能生津止渴、潤(rùn)肺、解暑。柳丁果肉滋潤(rùn)健胃，果皮化痰止咳、健脾胃，種子具消腫止痛功效，有效治療感冒。
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