寶寶冬季吃什么水果好適合寶寶冬季吃的水果
寶寶冬季吃什么水果好適合寶寶冬季吃的水果
為了寶寶的身體健康和營(yíng)養(yǎng)，媽媽們應(yīng)該讓寶寶多吃水果，那么寶寶冬季應(yīng)該吃什么水果好，怎么吃水果好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
適合寶寶冬季吃的水果
1、蘋果
蘋果具有生津、潤(rùn)肺、開(kāi)胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋果還可以預(yù)防和消除劈來(lái),蘋果中的鉀可以跟體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋果來(lái)幫助排出。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健,切忌多食。
2、香蕉
通便滑腸。香蕉肉質(zhì)糯甜,又能潤(rùn)腸通便,因此,也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時(shí)間內(nèi)讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來(lái)講,對(duì)于食量不太大的寶寶,每次吃一根即可,每天可吃2次。
3、柑橘
化痰活絡(luò)。秋冬季節(jié)寶寶患急慢性氣管炎時(shí),吃柑橘可疏通經(jīng)絡(luò),消除痰積,因此有助于治療。柑橘吃多了,會(huì)引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個(gè)即要打住。另外,寶寶吃柑橘前后的1小時(shí)不宜喝牛奶,不然的話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即刻發(fā)生凝固,影響柑橘中的營(yíng)養(yǎng)素吸收。
4、山楂
性味酸、甘、微溫,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達(dá)89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對(duì)鈣質(zhì)的需求,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
5、雪梨
化痰止咳。在天氣干燥的時(shí)候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經(jīng)常吃點(diǎn)雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨。因?yàn)槔嫘院?可潤(rùn)肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時(shí)吃梨只會(huì)加重病情。
寶寶冬季吃水果的要點(diǎn)
1、掌握食用時(shí)間
水果中有不少單糖物質(zhì),易被小腸吸收,但如果堵在胃中,就很容易形成脹氣,以至引起便秘。因?yàn)閷殞毜奈溉萘枯^小,飽餐之后和餐前都不要給寶寶吃水果,影響正餐的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
另外,寶寶吃柑橘前后的1小時(shí)不宜喝牛奶,影響柑橘中的營(yíng)養(yǎng)素吸收。把食用水果的時(shí)間安排在兩餐之間或是午睡醒來(lái)。每次給寶寶的適宜水果量為50-100克,1-3個(gè)月的小寶寶,最好喝果汁,4-9個(gè)月寶寶則可吃果泥。
2、要與體質(zhì)相宜
給寶寶選用水果時(shí),要注意與體質(zhì)、身體狀況相宜。
舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶,最好給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們可敗火;而荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火,因此不宜給體熱的寶寶多吃。
消化不良的寶寶應(yīng)給吃熟蘋果泥,而食用配方奶便秘的寶寶則適宜吃生蘋果泥。
3、不可代替蔬菜
蔬菜和水果一比,無(wú)論是口感還是口味遠(yuǎn)不及水果。有些媽咪在不愛(ài)吃蔬菜時(shí),經(jīng)常就讓他多吃點(diǎn)水果,這種水果與蔬菜互代的做法并不科學(xué)。
如果經(jīng)常讓寶寶以水果代替蔬菜,導(dǎo)致身體攝入過(guò)量的果糖,會(huì)使寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼的發(fā)育造成身材矮小,而且還會(huì)使寶寶經(jīng)常有飽腹感,結(jié)果導(dǎo)致食欲下降。并且水果中的無(wú)機(jī)鹽、粗纖維的含量要比蔬菜少,促進(jìn)腸肌蠕動(dòng)、保證無(wú)機(jī)鹽中鈣和鐵的攝入的功用要弱。
寶寶冬季吃水果最佳吃法
1、煮熟
把橘子剝掉皮,掰成一瓣一瓣的,準(zhǔn)備一個(gè)小的不銹鋼鍋,放在煤氣灶上,倒入少量的水,然后橘子瓣放進(jìn)去,再加多些糖防止太酸。煮個(gè)上十分鐘左右,就可以給孩子吃了,酸酸甜甜的味道不錯(cuò)。
2、開(kāi)水浸泡
可以把蘋果洗干凈之后,皮削掉,然后里面的籽兒去掉。切成指甲塊大小的小塊,放在小碗中,然后倒入剛剛燒開(kāi)的開(kāi)水,幾分鐘后,蘋果丁變熱了,這個(gè)時(shí)候就可以給孩子吃了。
3、攪碎榨汁
如果家里沒(méi)有榨汁機(jī)的話,就是用豆?jié){機(jī)。可以把水果洗干凈,去掉皮之后,放進(jìn)豆?jié){機(jī)里,攪碎變熱之后給孩子吃,這個(gè)適合比較小的寶寶吃。
4、加熱成熱飲
就是用榨汁機(jī),把橘子橙子或者蘋果洗凈削皮,然后放在榨汁機(jī)里榨出來(lái),然后加熱成熱飲來(lái),這個(gè)含有豐富的維生素C,味道口感都不錯(cuò)的。
5、蒸熟
如果家里沒(méi)有榨汁機(jī)的話,就可以把雪梨洗凈削皮之后,然后切成塊兒,煮飯的時(shí)候放在飯上面的小碗里蒸熟了再吃,也可以加點(diǎn)冰糖之類的,味道會(huì)更好的。
寶寶冬季養(yǎng)生粥
1、鮮奶八寶粥
做法：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量。鍋中倒入適量的水，燒開(kāi)后，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開(kāi)后，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓干和葡萄干，稍微煮一會(huì)兒后，將鮮奶倒入煮開(kāi)即可。
功效：健脾養(yǎng)胃，消滯潤(rùn)腸，益氣安神。適合1歲以上的寶寶食用。
2、土豆粥
做法：準(zhǔn)備1/3個(gè)土豆、2大匙牛奶、1/4個(gè)熟蛋黃、適量鹽。先將土豆去皮，燉爛，搗碎并過(guò)濾。然后將土豆與牛奶放入鍋中，用文火煮，并且輕輕攪拌，粘稠后加鹽，接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可。
功效：可益氣健脾，解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便秘結(jié)，小兒水痘，痄腮等。
3、小米金瓜粥
做法：小米20克，糯米20克，南瓜30克，帶皮板栗30克，紅棗10克。將糯米、小米、紅棗洗凈待用。南瓜洗凈、去皮、切小塊。板栗煮熟、去皮，壓碎成泥。將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋里，大火燒開(kāi)后改小火，煮一小時(shí)左右。起鍋前放入板栗泥，拌勻即可食用。
功效：南瓜中的果膠可保護(hù)胃腸道粘膜免受刺激，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，為暖胃良品。紅棗維生素C、維生素E含量高，鐵含量豐富，可補(bǔ)脾和胃，益氣生津。板栗含有豐富的B族維生素和維生素C，具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。
4、紫菜魚(yú)泥粥
做法：新鮮魚(yú)肉、白蘿卜、紫菜。魚(yú)肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。白蘿卜碎和紫菜碎一起放入鍋中煮粥，粥熟時(shí)加入魚(yú)肉泥稍煮即可。
功效：富含碘和鋅，白蘿卜還有助于魚(yú)肉的消化，非常適合寶貝冬天食用。
5、白蘿卜排骨粥
做法：白蘿卜1根，豬排骨250克，大米、蔥。將排骨切成3cm大小的段，蘿卜切成塊。將排骨燉至肉爛脫骨時(shí)，再放入蘿卜、蔥，撇去湯面浮油。取適量的排骨湯加入少量米熬成粥，熬好了后再加入煮熟的白蘿卜，用勺子碾碎后即可食用。
功效：白蘿卜有賽人參之美稱，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)豐富，且有滋補(bǔ)潤(rùn)心、通氣活血之功效，小兒傷風(fēng)感冒、咳嗽吐痰，吃白蘿卜排骨粥后，可立見(jiàn)功效。
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