吃什么食物能修復(fù)胃粘膜有哪些食物推薦
無論是老少,可能有過胃不舒服的表現(xiàn),可通過食物修復(fù)胃粘膜緩解胃不舒服,以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么食物能修復(fù)胃粘膜的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么食物能修復(fù)胃粘膜
一、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對(duì)修復(fù)受損的胃黏膜有一定的效果。但是也有朋友對(duì)純奶特別是全脂牛奶有不耐受,可能會(huì)出現(xiàn)喝完以后有脹氣或者腸鳴等情況,近年研究表明飲牛奶后胃酸分泌將增加30%,所以,如果是胃病的朋友喝純奶后不適感嚴(yán)重,可以喝酸奶,酸奶有助于消化,但是要在常溫下面放置一會(huì)再喝,有利于吸收。
二、蜂蜜
蜂蜜養(yǎng)胃,相信很多人都聽說過吧,因?yàn)樘烊坏姆涿壑泻衅咸烟恰⒐?、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。您可以選擇在早上空腹喝一杯蜂蜜水,或者晚上睡覺前也可以適量的飲用蜂蜜。還有一種簡(jiǎn)單的方法來幫助修復(fù)胃黏膜,那就是服用生物制劑--奘靈水蘇糖,胃潰瘍的根本原因是由于胃黏膜受損,或胃酸過多而被胃酸侵蝕了。奘靈水蘇糖有很強(qiáng)的耐酸性,可以促進(jìn)有益菌的增殖,抑制有害菌,從而有效修復(fù)損壞的黏膜組織,也就在根本上緩解了胃潰瘍的痛苦。
三、蓮藕
每次吃蓮菜的時(shí)候,其實(shí)是很享受那種藕斷絲連的感覺,另外蓮菜的口感和顏色也讓人很有食欲。同樣的也提醒有胃病的朋友可以多吃蓮菜,如果感覺涼拌有些生硬的話,可以把蓮藕熬湯,最后連湯帶藕一起吃了就可以了,因?yàn)樯徟豪锩娓缓矸?,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。
四、雞蛋
當(dāng)然,雞蛋雖好,每天吃一個(gè)就可以了,對(duì)于雞蛋來說,保護(hù)胃黏膜的營(yíng)養(yǎng)成分在蛋黃里面。蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用??梢悦刻斐砸粋€(gè)水煮蛋,炒雞蛋可能太油膩了,不利消化吸收。
五、大棗
看到大棗,很多朋友可能會(huì)疑問,有的文章里面會(huì)提到,大棗的皮堅(jiān)硬不好消化,如果嚼的不碎,可能會(huì)對(duì)胃黏膜有傷害的,也就是說可能會(huì)扎傷胃粘膜。我今天提到大棗養(yǎng)胃,是因?yàn)榇髼椨醒a(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。如果害怕大棗皮對(duì)胃黏膜有傷害,可以水煮以后去皮,或者是搗成棗泥食用。
對(duì)胃粘膜好的食物
1、羊肉
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
2、南瓜
南瓜所含果膠可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。
4、猴頭菇
猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”,據(jù)《本草綱目》記載,猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。
5、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。雞蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護(hù)腸胃黏膜,最好是多吃雞蛋羹。
6、牛奶
喝酒前,一定要對(duì)肝臟和胃黏膜做好保護(hù),如果空腹飲酒,會(huì)使胃腸和肝臟處于無保護(hù)狀態(tài),對(duì)身體傷害極大,而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度,還能保護(hù)胃黏膜不受刺激。每次不用多飲,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。
7、香蕉
香蕉中含有豐富的5-羥色胺,這種物質(zhì)具有保護(hù)胃黏膜、減少胃酸分泌的作用;香蕉中還有一種特殊的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能促進(jìn)胃黏膜的生長(zhǎng),增強(qiáng)胃黏膜細(xì)胞的抗酸能力,從而起到保護(hù)和修復(fù)胃黏膜的作用。因此,患有胃炎及胃潰瘍者,常吃一些香蕉,可以保護(hù)胃黏膜,防治胃病。
8、紅茶
紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。紅茶不適宜放涼飲用,因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
9、蓮藕
專家建議在喝酒前以及喝酒之后都應(yīng)該吃點(diǎn)蓮藕,它不僅能夠保護(hù)胃黏膜不受到酒精的刺激,同時(shí)還具有很好的解酒功效。
10、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
八種養(yǎng)胃食物
1、洋蔥
洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣,對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì),能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個(gè)洋蔥就可以收到良好的保健效果。
2、松子仁
松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時(shí),松子仁中還含有健腦成分,可增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝,非常適宜經(jīng)常用腦的成年人食用。
3、木耳
木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì),將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。
4、魚類、貝類
這類食物含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣、鋅、硒等成分,不僅能夠保護(hù)胃黏膜,還可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能。非常適宜經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的人食用。但是魚類、貝類不能與啤酒一起食用,否則容易引發(fā)痛風(fēng)。
5、綠色蔬菜
油菜、芹菜等綠色蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素,可幫助人體消化吸收,增強(qiáng)胃腸動(dòng)力。
6、橄欖
橄欖具有醒酒、清胃熱、促食欲的作用,吃一些能有效改善酒后厭食的癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
7、低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng),因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養(yǎng)腸胃,又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
8、羊肉
羊肉不僅能溫補(bǔ)脾胃、提高機(jī)體免疫力,還能清心明目,緩解上班族因用眼過度產(chǎn)生的疲勞。
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