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秋天吃什么食物有效去燥

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秋天吃什么食物有效去燥

  秋燥帶給人們的影響可不少:口干、咽干、皮膚干燥,飲食調(diào)理需滋陰潤(rùn)燥,那么秋天應(yīng)該吃什么去燥呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  秋天去燥食物

  1、荸薺

  《本草綱目》記載荸薺“主消渴痹熱,溫中益氣,下丹石,消風(fēng)毒”,也就是人們常說(shuō)的:“清熱、解毒、去燥。”荸薺味甘、性寒,入肺、胃經(jīng),具有清熱止渴、利濕化痰、溫中益氣、清風(fēng)解毒等功效,可用于陰虛火旺、肺熱咳嗽、疲積、目赤、咽喉腫痛等病。

  2、牛奶

  牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。秋燥造成的皮膚干燥,可以多飲牛奶,補(bǔ)益氣血、滋潤(rùn)皮膚。

  3、銀耳

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火,銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。

  4、藕

  藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,滋陰潤(rùn)燥。富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。蓮藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清涼潤(rùn)燥,熟煮可以養(yǎng)胃補(bǔ)脾。

  5、甘蔗

  中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。

  6、蜂蜜

  蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用,對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對(duì)人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。

  7、百合

  百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)肺止咳、清脾除濕、補(bǔ)中益氣、清心安神的功效。煮熟后的百合略帶苦味,但細(xì)細(xì)品來(lái),則苦味變甜,甜而生津。

  8、胡蘿卜

  因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用??蓪⒑}卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。

  9、石榴

  石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可做食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

  秋天去燥養(yǎng)生茶

  1、烏龍茶

  經(jīng)常喝茶的人都知道夏夏喝綠茶,秋天適合喝青茶,黑茶冬天喝最適合,夏天喝綠茶能夠緩解夏困。夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,適合秋天飲用。

  烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,幾乎不含維他命C,卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此,人們賦予了烏龍茶“負(fù)熱量飲料”的美名。長(zhǎng)期飲用,不僅能降低膽固醇,而且有助于人減肥和健美。

  泡烏龍茶最好用專業(yè)的紫砂壺或蓋碗杯,并且一定要用100℃的沸水,烏龍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡后加蓋。泡烏龍茶時(shí)邊上要有個(gè)煮水壺,水開(kāi)了馬上沖,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子潤(rùn)一下,然后再倒入開(kāi)水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次,品質(zhì)好的可沖泡7~8次,每次沖泡的時(shí)間由短到長(zhǎng),以2~5分鐘為宜。

  2、菊花茶

  九月份已經(jīng)到來(lái),正是菊花新鮮上市的季節(jié),雖然秋季已經(jīng)到來(lái),但是還留有幾分暖意,這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)菊花茶清熱下火是在合適不過(guò)了。菊花富含維生素A,是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。所以菊花茶有很好的護(hù)眼功效,在干燥的秋季飲用還有滋潤(rùn)清熱的功效。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,不妨多喝些菊花茶。

  雖然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“貪杯”。最好不要連續(xù)五天飲用,每次飲用最好五朵為宜,一般沖泡五至七次就可以了。有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,這樣喝起來(lái)會(huì)更加清甜一些。專家認(rèn)為,加適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)口味是可以的,但是對(duì)于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,盡量不要添加。此外,脾胃虛弱的人群最好也不要加糖,過(guò)甜的茶容易導(dǎo)致口發(fā)酸并且唾液增多,容易出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。

  菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,口感不同之余還可以獲得不同的保健功效。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降壓,肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花,有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族。

  秋天去燥按摩穴位

  內(nèi)庭穴

  內(nèi)庭穴是足陽(yáng)明胃經(jīng)的滎穴。滎穴可以說(shuō)是熱癥、上火的克星。如果你有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時(shí),可以多按內(nèi)庭穴。

  內(nèi)庭穴是在第二足趾和第三足趾之間的縫隙交叉處,每天早晚用大拇指點(diǎn)揉100次即可。

  合谷穴

  合谷穴最好找了,就是我們平常說(shuō)的虎口。合谷穴屬手陽(yáng)明大腸經(jīng),中醫(yī)講“肺與大腸相表里”,如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干,或者臉上的青春痘一個(gè)接一個(gè)不停地往外冒,就可以按合谷穴來(lái)消消火。

  這個(gè)穴位按摩起來(lái)也比較方便,因此沒(méi)有固定的次數(shù),有空的時(shí)候按一按就可以了。

  太沖穴

  太沖穴位于大足趾和第二個(gè)足趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng),因此對(duì)肝火旺盛帶來(lái)的上火癥狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上,稍用力就會(huì)感覺(jué)非常痛,說(shuō)明肝火比較旺盛,那更要多按摩這個(gè)穴位。

  具體的做法:在按摩太沖穴前,先用熱水泡腳約10分鐘,然后用大拇指從下向上推揉3分鐘即可。
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1.秋季去燥食譜

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