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吃什么最減肥最有效的食譜推薦

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  減肥是女性亙古不變的話題,怎樣減肥快速呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么最減肥的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  吃什么最減肥

  1、蘋果

  減肥指數(shù):★★★★

  熱捧理由:吃蘋果既能幫助消化,還能減肥。蘋果中含有的豐富可溶性膳食纖維,能夠醋精胃腸道地健康和蠕動。另外,蘋果中獨有的蘋果酸,是促進人體新陳代謝的關鍵法寶。多吃蘋果還能減少皮下脂肪囤積;蘋果中含有的鈣元素甚至比其他水果豐富,蘋果還能減少體內(nèi)積蓄的鹽分,預防水腫型肥胖。

  2、辣椒

  減肥指數(shù):★★★★★

  熱捧理由:辛辣食物能加速機體新陳代謝,使脂肪快速大量燃燒。多吃辣椒,可以促進腸胃的蠕動,增加消化液的分泌,加快新陳代謝。同時,辣椒中的辣椒素能散發(fā)出熱度,就好像火炬一樣,更能加速機體新陳代謝,使身體燃燒更多能量,絕對是快速減肥的最佳食品選擇之一。

  3、香蕉

  減肥指數(shù):★★★★

  熱捧理由:香蕉含有豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。香蕉中富含鉀元素,能夠維持機體酸堿平衡,預防酸性體質,降低肥胖發(fā)生的幾率。豐富的鉀元素還能消除去除體內(nèi)多余的鹽分,防止水腫現(xiàn)象;香蕉還具有很好的飽腹作用,常常是減肥人士拿來控制食欲的法寶。另外,研究指出,香蕉中含有的特殊物質還能緩解抑郁情緒。因此減肥人士遇到心情不好的時候,可以多吃香蕉,從而避免暴飲暴食導致肥胖的情況出現(xiàn)。

  4、大豆

  減肥指數(shù):★★★★★

  熱捧理由:大豆是女性一身都需要的食品。大豆不僅能夠緩解女性經(jīng)期綜合癥、防止骨質疏松、預防癌癥等,還能有效提升減肥效果。大豆中含有豐富的淀粉,而且其淀粉多為抗性淀粉,在人體胃部中的消化吸收速度很慢,有效控制食欲,而且大豆能量非常低。因此,將大豆作為主食食物,不僅養(yǎng)顏保健,還可以達到飽腹效果,提升減肥效果,的確是一種不錯的女性減肥食品。

  5、冬瓜

  減肥指數(shù):★★★★

  熱捧理由:冬瓜自古就被認為是減肥妙品。冬瓜含有人體所需的多種維生素、礦物質和蛋白質,不含脂肪,熱量非常低,而且冬瓜中含有鈉鹽,因此具有很好的利尿、利便、利水和滑腸的作用。而且冬瓜中含有丙醇二酸,能夠有效抑制體內(nèi)糖類物質轉化為脂肪,防止長胖。許多肥胖人士的體內(nèi)大多都積有較多的水分,而且肌肉軟而不實。在民間,這種情況常常用冬瓜來煮湯飲服,對于減肥效果明顯,另外,對于患有腎臟病和糖尿病的人也大有好處。

  6、黃瓜

  減肥指數(shù):★★★★

  熱捧理由:許多人用黃瓜來減肥,關鍵原因在于含有丙醇二酸類物質,這種物質可抑制人體內(nèi)的糖類物質轉化為脂肪,所以能起到調節(jié)體重的作用。所以,那些想要減肥的人常常選擇吃黃瓜來減肥。另外,黃瓜水分高,含多種維生素。多吃黃瓜,既能加速排泄人體腸道內(nèi)的腐敗物質,也能降低血液中膽固醇,因此對患有肥胖癥以及動脈硬化等的病人,都很有益處。

  7、西芹

  減肥指數(shù):★★★★

  熱捧理由:西芹含有豐富纖維,可加速腸胃的蠕動,還能促進消化。此外,西芹中含有大量的膠質性碳酸鈣,這種鈣質很容易被人體吸收,對于腿部減肥特別有效,能夠為你的雙腿補充所需的鈣質。西芹中也含有豐富的鉀,可減少體內(nèi)的水分積聚,消除水腫,還能預防酸性體質,抵抗肥胖。

  8、茶葉

  減肥指數(shù):★★★★★

  熱捧理由:茶當之無愧做為最受歡迎的減肥食物,因為茶具有很多養(yǎng)生以及減肥的功效。喝茶能夠提高新陳代謝,茶中含有的茶多酚能夠迅速提高人體脂肪的消耗速率。日本的一項研究發(fā)現(xiàn),每天喝一杯烏龍茶,能使新陳代謝率提高10%;每天喝兩到四杯茶,其中含有的375至675毫克的茶多酚就能使人每天熱量多消耗50卡路里,一年下來便能減輕5磅?! 〔杈哂薪饽仠p肥的功能,普洱茶、烏龍茶、綠茶等都是減肥良品,可以長期飲用,而且副作用少。建議每天喝一杯綠茶,同時喝檸檬水,能幫助人體吸收茶多酚哦。

  減肥食譜推薦

  1、蕓豆紅豆粥

  材料:米、紅豆、蕓豆。

  做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時用食鹽調味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。

  功效:紅豆能夠提高體內(nèi)脂肪分解的效率,蕓豆能一直體內(nèi)對糖質食物的吸收,是碳水化合物的克星。

  2、炒合菜

  材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量、清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。

  做法:把荸薺去皮并切成片狀,把冬筍切片再放到沸水鍋里焯一下再撈出,記得要用冷水下鍋哦。將板栗煮熟剝殼,接著板栗肉切開兩半,蝦仁要先用清水洗干凈,大白菜的梗要洗干凈后切碎,同樣把香干切成片狀。

  炒鍋放油燒熱,注意油不能放太多。接著放入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗稍稍炒一下,接著放入香干片炒和,加入黃酒、食鹽等調味料以及少量的湯水,倒入蝦仁燒約2分鐘,放點味精,勾芡出鍋。

  功效:炒合菜由六種原料組成,食材里的蝦仁和香干提供了豐富的動物以及植物蛋白,其它的4種原料也提供了豐富的營養(yǎng)素,最重要是纖維素豐富,是減肥人士不可不試的冬季養(yǎng)生菜品。

  3、上湯白菜

  材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

  做法:扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發(fā)20分鐘,大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。

  起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁,下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水,大火燒開。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。

  湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味,大火收汁至稠,澆在白菜上即可。

  功效:大白菜的營養(yǎng)價值極高,纖維素和維生素含量多到你取之不盡,而且還具有養(yǎng)顏、保護眼睛的作用。

  4、海苔山藥卷

  材料:山藥1根,海苔2張,胡蘿卜半根,醬油和芥末少許。

  做法:將上藥表面的泥土沖洗干凈,然后上鍋蒸20分鐘左右,取出略放涼,用手剝掉外皮。用叉子、勺子將山藥搗成泥,加入切碎的胡蘿卜丁,拌勻。

  壽司海苔撕成兩半,取一份平鋪在壽司簾上,取適量山藥泥鋪在海苔上。從一端卷起并借助壽司簾卷緊成形,海苔末端抹少許水黏合。用刀將海苔山藥卷切段,可以蘸少許壽司醬油和芥末一起食用。

  功效:山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。海苔熱量很低,纖維卻很高,幾乎沒有發(fā)胖風險,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

  5、南瓜飯

  材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

  做法:將南瓜去皮去籽后切成小塊,大米清洗干凈備用,炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘,倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米。

  蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘,然后打開蓋調入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。

  功效:南瓜飯是南瓜烹飪中最為常見的一種做法。它既能夠滿足你攝入食物的欲望,又能夠有效降低熱量,促進消化,保證身材。

  6、番茄蘆筍紫菜湯

  材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個,味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。

  做法:先將筍、番茄洗凈切好,將扁尖發(fā)好、洗凈、撕開,切成長段,再將紫菜撕成大塊,接著在鍋中放入5勺湯,分別加入扁尖、番茄、鮮筍煮上5分鐘,然后加入紫菜和鹽煮2分鐘,出鍋的時候淋上香麻油即可。

  功效:降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。

  7、豆腐雜菌焗蝦仁

  材料:豆腐150克、叢生口蘑50克、蘑菇4個、洋蔥1/6個、蝦仁100克、橄欖油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。

  做法:將豆腐用水焯一下后放入碗中,加入雞湯素和咖啡奶油,用攪拌器充分攪拌。蘑菇和叢生口蘑分別切小,洋蔥切絲,蝦仁去殼洗凈,放入碗中用橄欖油腌一下。

  加熱平底鍋,倒入菌類與蝦仁,待蝦仁煮熟變色后,撒入鹽和胡椒粉,然后撈起放入耐熱容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤熱即可。

  功效:菌類具有極高的營養(yǎng)價值,是冬季養(yǎng)生和減肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纖維,具有防止便秘、預防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品,可以防止發(fā)胖。

  8、竹蓀三鮮湯

  材料:水發(fā)竹蓀150克,水發(fā)海參50克,熟豬肚50克,青菜心4棵,黃酒、精鹽、味精、蔥段、生姜片、白糖、雞湯各適量。

  做法:將竹蓀去兩頭,洗凈切成段。海參去雜洗凈切成菱形片,豬肚洗凈切成薄片,菜心洗凈切成兩片。

  湯鍋上火,放入雞湯,燒沸后放入海參、肚片、黃酒、精鹽、蔥段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹蓀和青菜心,再沸后去蔥段、生姜片,加入味精調味即成。

  功效:滋陰潤燥,減肥健身。
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