消化不良推薦吃的食譜
食物只有消化才會(huì)被人體吸收,我們才能獲得營(yíng)養(yǎng),那么有那些食物是容易消化的呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于容易消化的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么東西容易消化
1、酸奶
酸奶中富含的益生菌,有助于維持人體腸道菌群平衡,促進(jìn)食物消化。
2、泡菜
泡菜通常是由白菜、蘿卜或洋蔥和大量的香辛料制成。主要的原料通常是白菜,可以促進(jìn)腸道有益細(xì)菌的生長(zhǎng)。白菜中的纖維素不易消化,可以促進(jìn)排泄,保持腸道規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
3、精瘦肉和魚(yú)
精瘦肉和魚(yú)脂肪含量較少,與牛排等紅肉相比,結(jié)腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)也較低。
4、全谷物
全谷物食品,如全麥面包、燕麥、糙米等是膳食纖維的一個(gè)良好來(lái)源,可以促進(jìn)消化。膳食纖維還可以增加飽腹感,降低膽固醇水平;但它會(huì)引起腹脹,因此胃病患者和有麩質(zhì)過(guò)敏癥的患者食用時(shí)要注意。
5、香蕉
香蕉可以幫助恢復(fù)正常的腸道功能,特別是腹瀉之后,它們可以幫你迅速補(bǔ)充流失的電解質(zhì)和鉀。這種水果還含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)消化。
6、姜
姜有助于緩解惡心、嘔吐、暈機(jī)、晨吐、食欲不振和絞痛等多種常見(jiàn)的胃腸道癥狀。但要注意攝入量,高劑量可能適得其反,每天超過(guò)2-4克便可能導(dǎo)致胃灼熱。
消化不良吃什么好
1、酸奶
酸奶能補(bǔ)充乳酸酶。這是因?yàn)樗崮毯胸S富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果中含纖維素,可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,有通便作。
3、檸檬
維生素C含量很多,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功能。
4、西紅柿
西紅柿中含有一種特殊成分番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪。
5、葡萄柚
葡萄柚中的酸性物質(zhì)可幫助消化液增加,促進(jìn)消化功能,營(yíng)養(yǎng)也易被吸收。
6、山楂
我們都知道,平時(shí)如果沒(méi)有胃口吃飯的話,我們都會(huì)吃一些酸性的食物來(lái)刺激一下胃部的感應(yīng)。山楂就是一種開(kāi)胃的好食物,大家如果平時(shí)消化不是太好的話,可以吃一些山楂來(lái)緩解一下胃部的不適。如果你是胃病患者的話,要少吃一些山楂,避免讓胃痛更加的嚴(yán)重。
7、白菜
大量粗纖維可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié)。新鮮蔬菜還能緩解疲勞。疲勞時(shí)可補(bǔ)充新鮮蔬菜、水果、鮮奶、豆奶等堿性食物,人體在勞累后體內(nèi)會(huì)積累較多乳酸,增加堿性食物,可保持體液酸堿平衡,也能夠解除疲勞感。
8、獼猴桃
獼猴桃含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素,可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。
9、大麥
大麥含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
消化不良多吃4種食譜
1、番茄排骨湯
小排500克、番茄250克、番茄醬40克。排骨汆燙后,加適量開(kāi)水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時(shí),再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會(huì)就可以了。
2、無(wú)花果番茄芝士濃湯
西紅柿600克、無(wú)花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。西紅柿、無(wú)花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無(wú)花果,和400ml水,煮開(kāi)。放入料理機(jī),打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以。
3、白菜豆腐湯
白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可。
4、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘?xún)?。桂花心、茯苓放入鍋?nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
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