冬天吃什么食物能減肥
冬天吃什么食物能減肥
現(xiàn)在到了冬天是大量減肥的好時(shí)機(jī)了,那么冬天想要減肥吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬天吃什么食物能減肥的內(nèi)容,希望大家喜歡!
冬天吃什么食物能減肥
1、改吃黑巧克力
當(dāng)你想拿一塊全脂奶油巧克力解嘴饞時(shí),不如改吃一塊黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴饞,也有助于讓你的血糖保持穩(wěn)定。
2、低卡路的制餓小食
辦公室加餐半個(gè)香蕉用60毫升腳旨奶攪拌成奶司,再添加印毫升胡蘿卜汁和60毫升蘋果汁,在冰箱里冰鎮(zhèn)后帶到辦公室飲用。它只含121千卡熱量,而且很容易產(chǎn)生飽脹感,是OL的最佳小吃。
帶皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2個(gè)帶皮的熟土豆,不容易覺(jué)得餓。蘋果是出門必備的最佳選擇,它被譽(yù)為理想的脂肪燃燒能手,而且易于攜帶或隨時(shí)購(gòu)買,同時(shí)還能消除嘴饞和饑餓感。快速止餓的飲料250毫升西紅柿汁撒一點(diǎn)胡椒粉和辣椒粉飲用,它只含13千卡,而且制餓效果奇佳。
3、每周3個(gè)喝湯日
流體食品減肥法是美國(guó)瘦身減肥的新潮流。該法的理論根據(jù)是:流體食物比固體食物更容易并更快速地產(chǎn)生飽脹感。專家因此建議:每周給自己留出3個(gè)喝湯日,以各種低脂的湯為主要食物。
4、派對(duì)前喝碗菜湯
應(yīng)邀參加派對(duì)自助餐或宴會(huì)?建議你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜湯,它既能讓你有飽腹感,也不會(huì)給你的胃增加負(fù)擔(dān)。這樣,你就能在派對(duì)上抑制自己的食欲,不至于見(jiàn)什么就吃什么,對(duì)你的減肥大計(jì)大有裨益哦。
5、別忘記蛋白質(zhì)
你應(yīng)多吃魚、雞蛋、瘦肉和豆腐。研究表明,蛋白質(zhì)是抑制饑餓的妙方。
6、維生素b6和鎂是好幫手
那你就求助于維生素b6和鎂吧。適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充它們,可以幫助你平衡體內(nèi)的荷爾蒙波動(dòng),從而控制饑餓。
7、烹調(diào)時(shí)咬口香糖
烹調(diào)時(shí)別忘記嘴里嚼一塊無(wú)糖口香糖,這樣你的嘴就沒(méi)有機(jī)會(huì)不時(shí)去嘗試你的拿手菜肴了。
冬季減肥幾大食物推薦
南瓜籽一種富含纖維素而且卡路里非常的低的食物,也是南瓜中營(yíng)養(yǎng)的精華部分,能促進(jìn)身內(nèi)代謝,讓脂肪更快的分解,還能延緩機(jī)體的衰老速度。
枸杞是一味比較普遍食用的滋補(bǔ)食物,更是一種比較好的減肥食物。其富含胡蘿卜素和Vc,可有效加速血液循環(huán),降低肌膚氧化程度延緩衰老。
燕麥?zhǔn)且环N常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)豐富的粗纖維谷物,能加速胃腸蠕動(dòng)促進(jìn)代謝產(chǎn)物和毒素的分解排泄,有著非常不錯(cuò)的排毒和潤(rùn)腸通便的作用。
姜一般都是烹飪時(shí)用來(lái)調(diào)味的食物,有些人可能不喜歡這種辣辣的感覺(jué),但是多食姜可以起到非常不錯(cuò)的暖胃效果,也是不錯(cuò)的減肥食物。經(jīng)常使用能加速體液循環(huán),其內(nèi)含的抗炎因子也能有效防止腫瘤和癌癥的發(fā)生。
蘋果是比較大眾話的減肥食物,也算是最受歡迎的一類營(yíng)養(yǎng)充足的食物。其內(nèi)含豐富的膳食纖維、果膠和果酸,飽腹感極強(qiáng),加速體內(nèi)代謝,促進(jìn)脂肪燃燒以及不錯(cuò)的排毒效果。
果醋近期比較熱門的新時(shí)代減肥食物,每日攝入50ml就能提供一半身體所需的維生素,還能加快體內(nèi)血液循環(huán)特別是易堆積脂肪的部位。其降壓效果不錯(cuò),常期食用還能預(yù)防高血壓。
推薦8款冬天減肥食譜
1、蕓豆紅豆粥
材料:米、紅豆、蕓豆。
做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時(shí)用食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。
功效:紅豆能夠提高體內(nèi)脂肪分解的效率,蕓豆能一直體內(nèi)對(duì)糖質(zhì)食物的吸收,是碳水化合物的克星。
2、炒合菜
材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量、清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。
做法:把荸薺去皮并切成片狀,把冬筍切片再放到沸水鍋里焯一下再撈出,記得要用冷水下鍋哦。將板栗煮熟剝殼,接著板栗肉切開(kāi)兩半,蝦仁要先用清水洗干凈,大白菜的梗要洗干凈后切碎,同樣把香干切成片狀。
炒鍋放油燒熱,注意油不能放太多。接著放入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗稍稍炒一下,接著放入香干片炒和,加入黃酒、食鹽等調(diào)味料以及少量的湯水,倒入蝦仁燒約2分鐘,放點(diǎn)味精,勾芡出鍋。
功效:炒合菜由六種原料組成,食材里的蝦仁和香干提供了豐富的動(dòng)物以及植物蛋白,其它的4種原料也提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)素,最重要是纖維素豐富,是減肥人士不可不試的冬季養(yǎng)生菜品。
3、上湯白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法:扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發(fā)20分鐘,大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁,下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水,大火燒開(kāi)。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開(kāi)下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
湯中添加青紅椒,添加少量鹽調(diào)味,大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
功效:大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,纖維素和維生素含量多到你取之不盡,而且還具有養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛的作用。
4、海苔山藥卷
材料:山藥1根,海苔2張,胡蘿卜半根,醬油和芥末少許。
做法:將上藥表面的泥土沖洗干凈,然后上鍋蒸20分鐘左右,取出略放涼,用手剝掉外皮。用叉子、勺子將山藥搗成泥,加入切碎的胡蘿卜丁,拌勻。
壽司海苔撕成兩半,取一份平鋪在壽司簾上,取適量山藥泥鋪在海苔上。從一端卷起并借助壽司簾卷緊成形,海苔末端抹少許水黏合。用刀將海苔山藥卷切段,可以蘸少許壽司醬油和芥末一起食用。
功效:山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。海苔熱量很低,纖維卻很高,幾乎沒(méi)有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn),是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
5、南瓜飯
材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法:將南瓜去皮去籽后切成小塊,大米清洗干凈備用,炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘,倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒(méi)過(guò)大米。
蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘,然后打開(kāi)蓋調(diào)入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。
功效:南瓜飯是南瓜烹飪中最為常見(jiàn)的一種做法。它既能夠滿足你攝入食物的欲望,又能夠有效降低熱量,促進(jìn)消化,保證身材。
6、番茄蘆筍紫菜湯
材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個(gè),味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法:先將筍、番茄洗凈切好,將扁尖發(fā)好、洗凈、撕開(kāi),切成長(zhǎng)段,再將紫菜撕成大塊,接著在鍋中放入5勺湯,分別加入扁尖、番茄、鮮筍煮上5分鐘,然后加入紫菜和鹽煮2分鐘,出鍋的時(shí)候淋上香麻油即可。
功效:降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
7、豆腐雜菌焗蝦仁
材料:豆腐150克、叢生口蘑50克、蘑菇4個(gè)、洋蔥1/6個(gè)、蝦仁100克、橄欖油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。
做法:將豆腐用水焯一下后放入碗中,加入雞湯素和咖啡奶油,用攪拌器充分?jǐn)嚢琛D⒐胶蛥采谀⒎謩e切小,洋蔥切絲,蝦仁去殼洗凈,放入碗中用橄欖油腌一下。
加熱平底鍋,倒入菌類與蝦仁,待蝦仁煮熟變色后,撒入鹽和胡椒粉,然后撈起放入耐熱容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤熱即可。
功效:菌類具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是冬季養(yǎng)生和減肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纖維,具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品,可以防止發(fā)胖。
8、竹蓀三鮮湯
材料:水發(fā)竹蓀150克,水發(fā)海參50克,熟豬肚50克,青菜心4棵,黃酒、精鹽、味精、蔥段、生姜片、白糖、雞湯各適量。
做法:將竹蓀去兩頭,洗凈切成段。海參去雜洗凈切成菱形片,豬肚洗凈切成薄片,菜心洗凈切成兩片。
湯鍋上火,放入雞湯,燒沸后放入海參、肚片、黃酒、精鹽、蔥段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹蓀和青菜心,再沸后去蔥段、生姜片,加入味精調(diào)味即成。
功效:滋陰潤(rùn)燥,減肥健身。
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