冬天吃什么早餐好冬天早餐的搭配
冬天吃什么早餐好冬天早餐的搭配
現(xiàn)代人認(rèn)為早餐要吃得健康吃得營(yíng)養(yǎng)，那么在冬天早餐吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬天早餐搭配內(nèi)容，希望大家喜歡!
冬天吃什么早餐好
牛奶適合多數(shù)人
牛奶中含有高質(zhì)量的乳鈣、蛋白質(zhì)，以及豐富的B族維生素。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，早餐一杯牛奶對(duì)膳食平衡非常重要。處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年格外適合喝牛奶。乳糖不耐受的人，可以少喝純牛奶，多喝酸奶。
減肥多喝豆?jié){
并不是說(shuō)喝牛奶會(huì)變胖，但是想減肥的人，多喝不加糖的豆?jié){絕對(duì)是有幫助的。因?yàn)槎節(jié){不但含有豐富的蛋白質(zhì)，喝了不容易餓。它還含有維生素和不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維，還不含膽固醇，同時(shí)還有許多獨(dú)特的植物性保健成分，包括大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆多糖等，對(duì)于降低血脂、預(yù)防多種慢性疾病均有幫助。
養(yǎng)胃要喝粥
天氣寒冷，很容易導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō)，早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經(jīng)過(guò)熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，營(yíng)養(yǎng)更易被吸收，是養(yǎng)胃的最佳選擇。冬天可以多喝小米粥、山藥粥等溫補(bǔ)的粥。不過(guò)，粥的蛋白質(zhì)含量偏低，搭配早餐的話，一定要搭配雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量較高的食物。
排毒就喝果蔬汁
清爽的果蔬汁含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、加速身體排毒。同時(shí)，果蔬汁中含有豐富的維生素C、果酸、B族維生素等，對(duì)于抗衰老、排出毒素格外有效。早晨是排毒的最佳時(shí)機(jī)，因此，早餐喝一杯果蔬汁對(duì)愛長(zhǎng)痘痘、容易便秘的人非常好。
冬天早餐搭配
清粥+小菜
粥本身就具有容易消化和吸收的作用，而搭配著各種新鮮的蔬菜看似可以保證了一上午所需的維生素、膳食纖維了，但是從健康的角度上說(shuō)少了蛋白質(zhì)，因此如果可以加個(gè)雞蛋，或者適當(dāng)?shù)募有┤饽┑脑?，?huì)更健康一些。
各種養(yǎng)生粥
閩南的一些主婦喜歡在早上做各種菜粥，肉粥、養(yǎng)生粥，其實(shí)這些不同的粥品具有不同的養(yǎng)生功效，但是熬粥通常需要花費(fèi)很多時(shí)間。因此不是特別適合職業(yè)女性。
牛奶+面包
牛奶加面包是很多上班族的選擇，其不僅方便而且節(jié)省時(shí)間。人體所需的營(yíng)養(yǎng)也似乎都有了，但是在選擇牛奶的時(shí)候一定要選擇奶制有保證的奶源，要盡量選擇全麥面包。牛奶最好也放到微波爐里熱一下，避免影響腸胃健康。另外如果可以加一根香蕉，或是一個(gè)蘋果的話，那么會(huì)使得整個(gè)早上更有活力的。
新鮮的蔬菜+水果
這是很多想保持苗條身材的女白領(lǐng)們最常見的一種營(yíng)養(yǎng)早餐了，對(duì)于這份早餐應(yīng)該說(shuō)最大的缺點(diǎn)就是能量不足，雖可以提供足夠的膳食纖維，但是始終會(huì)缺少蛋白質(zhì)的，長(zhǎng)期只吃蔬菜水果不吃任何含蛋白質(zhì)的食物是完全不能讓身體正常“運(yùn)轉(zhuǎn)”的，會(huì)影響到身體健康的。因此這樣的早餐建議女性不要經(jīng)常吃，不過(guò)如果可以在菜單中加個(gè)堅(jiān)果或者花生，大豆食物的話，那么就相對(duì)完美了。
三明治+漢堡
很多女漢子會(huì)認(rèn)為三明治和漢堡的結(jié)合才能保證一個(gè)早上都有精力去處理各種瑣碎的事，事實(shí)不然，這樣的搭配不僅熱量高，而且油炸的食物也不安全，容易引起肥胖，長(zhǎng)期吃下去會(huì)使女性的臉色變得越來(lái)越差的。
豆?jié){+包子
豆?jié){搭配一個(gè)包子也是很多上班族最常見的一種早餐類型，相對(duì)于牛奶加面包，個(gè)人還是喜歡吃豆?jié){和包子的搭配的，怎么看怎么感覺有中國(guó)味。再者說(shuō)了豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物、蛋白質(zhì)這些成份基本上可以保證一上午的能量消耗了。當(dāng)然了個(gè)人還可以根據(jù)口味選擇包子的。
豆?jié){+油條
豆?jié){加油條也是中國(guó)人傳統(tǒng)的早餐，吃起來(lái)口感也好，但是專家認(rèn)為長(zhǎng)期吃油條的話，致癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)非常高的，所以建議盡量不要吃這樣的早餐了。
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