六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦>知識(shí)大全>知識(shí)百科>健康養(yǎng)生知識(shí)>

冬天晚餐吃什么菜好

時(shí)間: 謝君787 分享

  冬天晚餐對(duì)于我們的身體意義是非常巨大的,那么晚餐吃什么對(duì)我們好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬天晚餐吃的菜內(nèi)容,希望大家喜歡!

  冬天晚餐吃什么菜好

  1、清淡晚餐

  冬季的晚餐也需要保持適量的清淡,最好是選擇一些含脂肪少的食物同時(shí)還要保證易消化,而且吃晚飯的時(shí)候千萬(wàn)不要過(guò)飽。如果晚餐的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)過(guò)量攝取,就會(huì)到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi),從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康。

  因此在面對(duì)晚餐吃什么的問(wèn)題上,應(yīng)該盡量的選擇一些容易消化的食物,比如面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤(pán)。在吃晚餐的時(shí)候,還可以適量的飲用一些加飯酒或紅酒,不但可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)促消化,同時(shí)還能達(dá)到美容的功效。

  2、食物搭配

  在晚餐吃什么的問(wèn)題上,食物搭配很重要,最好是做到粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等食物的均衡搭配,這樣才能保證補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。有很多人都喜歡用泡面來(lái)代替日常的一日三餐,要知道一腕方便面只能提供油脂以及少量的蛋白質(zhì)以及碳水化合物,如果經(jīng)常吃泡面的話勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

  專家建議,在吃泡面的時(shí)候一定要特別注意營(yíng)養(yǎng),最好是另外搭配一份水果、一份肉類或豆制品,這樣才能補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)、維生素和纖維素。而如果你今天吃了漢堡、炸雞等這些含油脂比較高的食物的話,晚餐的時(shí)候就應(yīng)該吃一些清淡的食物,特別是要多攝取蔬菜。

  3、禽肉

  減肥晚餐吃什么?這是很多女性都會(huì)問(wèn)及的問(wèn)題,而大部分人的選擇中都不會(huì)有肉類食物的存在,這是非常錯(cuò)誤的做法。就算要減肥,肉類食物也不能少,否則的話在后期會(huì)反彈的更加厲害。要想減肥的話可以不吃一些紅肉類食物,但白色肉類必須要吃,這些食物不但不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,而且還能補(bǔ)充所有肉類中的營(yíng)養(yǎng)。白色肉類食物有雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等,禽肉的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。

  4、魚(yú)肉

  水產(chǎn)品是晚餐吃什么問(wèn)題中必不可少的答案,魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,蛋白質(zhì)15%-20%。而且因肌肉纖維短、細(xì)滑,故比吉肉、合肉更易消化,最為重要的一點(diǎn)是魚(yú)類脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸epa和俗稱“腦黃金”的dha,在海魚(yú)體內(nèi)占總脂肪酸的80%。

  而且魚(yú)肉中所含有的epa還具有降低血脂、防治冠心病的作用。而其中所含有的dha是胎兒、嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需,故在選擇肉類食物時(shí),魚(yú)類應(yīng)為首選。

  5、蔬菜

  減肥時(shí)蔬菜永遠(yuǎn)都是最佳的選擇,在蔬菜中含有多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維,這些物質(zhì)在人體生理活動(dòng)中起著很重要的作用。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及b族維生素等,其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。

  但在烹制蔬菜的時(shí)候需要注意一點(diǎn),有些蔬菜中含有草酸,這種物質(zhì)會(huì)影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因此在烹制的時(shí)候最好是將這部分蔬菜先焯過(guò),去除草酸后再進(jìn)行食用。

  冬季應(yīng)該如何吃晚餐

  晚餐不過(guò)飽

  中醫(yī)認(rèn)為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過(guò)飲,必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢(mèng),久而久之,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,往往會(huì)造成胰島素β細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而衰竭,誘發(fā)糖尿病。同時(shí)晚餐過(guò)飽,必然有部分蛋白質(zhì)不能消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),加之睡眠時(shí)腸壁蠕動(dòng)減慢,相對(duì)延長(zhǎng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間,有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。

  晚餐不過(guò)甜

  晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。這是因?yàn)楦闻K、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性,在一天二十四小時(shí)不同的階段中,會(huì)有不同的改變。原則上,物質(zhì)代謝的活性,隨著陽(yáng)光強(qiáng)紀(jì)的變化而改變;身體方面則受休息或活動(dòng)狀態(tài)的強(qiáng)烈影響。白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪,由于運(yùn)動(dòng)能抑制胰島素分泌,對(duì)白糖轉(zhuǎn)換成脂肪也有抑制作用。所以攝取白糖后立即運(yùn)動(dòng),就可抑制血液中中性脂肪濃度長(zhǎng)高。而攝取白糖后立刻休息,結(jié)果則相反,久而久之會(huì)令人發(fā)胖。

  晚餐不過(guò)葷

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人,血脂高三四倍 ?;几哐⒏哐獕旱娜?,如果晚餐經(jīng)常吃葷,等于火上澆油。晚餐經(jīng)常攝入過(guò)多的熱量,易引起膽固醇增高,而過(guò)多的膽固醇堆積在血管壁上,久了就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。

  晚餐不過(guò)晚

  晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡覺(jué)。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外,余下的須經(jīng)尿道排出。據(jù)測(cè)定,人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五中時(shí),如果晚餐 太晚,比如到晚上八九點(diǎn)鐘才進(jìn)食,排尿高峰便在凌晨零點(diǎn)以后,此時(shí)入睡得正香,高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,與尿酸結(jié)合生成草酸鈣,當(dāng)其濃度較高時(shí),在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚、形成結(jié)石。因此,除多飲水外,應(yīng)盡早進(jìn)晚餐,使進(jìn)食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡覺(jué)最好。

  冬季最養(yǎng)生的食物

  1、土豆

  土豆,為茄科植物馬鈴薯的塊莖,異名馬鈴薯、山藥蛋、洋山芋,可益氣健脾、緩急止痛、通利大便。主治脾胃虛弱、消化不良。土豆富含膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,吃后可刺激腸道蠕動(dòng),能緩解便秘。

  菠菜富含非血紅素鐵,比起肉類的血紅素鐵,其利用率較低。而土豆中維生素C含量較豐富,其可促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收,并且土豆所含的維生素C比較耐熱。因此,土豆跟菠菜一起食用,是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵途徑。

  2、芋頭

  芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。

  芋頭在藥用方面也有一席之地,它性平味甘,具有調(diào)中補(bǔ)氣、消癰散結(jié)之功,《滇南本草》說(shuō),芋頭用于食療,可治中氣不足,久服能補(bǔ)肝胃,添精益髓,豐潤(rùn)肌膚。民間以芋頭水煎或煅末內(nèi)服,可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。芋頭的莖葉也有解毒療瘡功用,可用于治療蛇蟲(chóng)咬傷、無(wú)名腫痛;花可治療痔瘡等病癥。

  3、紅薯

  紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

  冬天吃些紅薯,可以保持血管彈性,并且紅薯中含有大量膳食纖維,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。另外,有研究顯示,紅薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位。

  4、冬筍

  提到冬筍,不少人會(huì)直搖頭:“吃一餐筍,刮三天油,實(shí)在是沒(méi)啥吃頭。”其實(shí)冬筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽(yù)。

  冬筍與春筍、夏筍不同,它“低調(diào)”地長(zhǎng)在地下,尚未破土而出,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。冬筍富含多種蛋白質(zhì)和氨基酸,搭配各種肉類烹飪,不但味道更鮮美,還可以清熱解膩。此外,它還富含膳食纖維,有助消化。

  5、牛蒡

  牛蒡有“東洋參”的美譽(yù),牛蒡的肉質(zhì)根含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、維生素等,并含有其它多種營(yíng)養(yǎng)素。而牛蒡茶近年來(lái)也多受追捧。

  牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng),降低體內(nèi)膽固醇,減少毒素、廢物在體內(nèi)積存,達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效,能治療熱感冒、咽喉腫痛、流行性腮腺炎等多種疾病及抗老年癡呆,促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細(xì)致,能消除色斑,黑褐斑。

  6、山藥

  山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。

  山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

  7、蘿卜

  《本草綱目》中說(shuō)蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣。”民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”的說(shuō)法。蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜中還含有礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,反而更有利于鈣的吸收。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排除。

  白蘿卜中含有芥辣素,有一定的消炎清熱作用。冬天若是貪吃狗肉上火,出現(xiàn)嗓子疼、鼻塞等癥狀,可以適當(dāng)吃點(diǎn)白蘿卜來(lái)緩解癥狀。此外,白蘿卜中還含有木質(zhì)素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等作用;其富含的礦物質(zhì)可以幫助人體提高免疫力,預(yù)防凍瘡等疾病的發(fā)生。

  8、蓮藕

  蓮藕既是一種常見(jiàn)的食材,也是一種藥用價(jià)值非常高的食材。蓮藕中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì),各種維生素、礦物質(zhì)等。

  蓮藕味甘,性涼,主補(bǔ)中焦,養(yǎng)神,益氣力。煮熟后的蓮藕是溫性的,可以健脾開(kāi)胃。將蓮藕搗碎與米煮粥飯食,使人強(qiáng)健,蒸食也好。吃火鍋時(shí)放點(diǎn)蓮藕還能寒涼互補(bǔ)。

  9、苤藍(lán)

  苤藍(lán)是甘藍(lán)的一種,學(xué)名叫球莖甘藍(lán)。所含的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,而維生素E的含量非常豐富。苤藍(lán)維生素含量很豐富,特別是鮮品絞汁服用,對(duì)胃病有治療作用。其包含維生素C等,有止疼生肌的作用,可以增進(jìn)胃和十二指腸潰瘍的愈合。

  苤藍(lán)所包含維生素C每100g高達(dá)76mg,還富含維生素E,兩者都有提高人體免疫力的功效。所包含微元素鉬,可以抑制亞硝酸胺的合成,所以具有一定的防癌作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它還有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。

  晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  1、主食必不可少

  晚餐的餐桌上主食是必不可少的,例如米飯、面食等等,最好是選擇容易消化的稀飯,這對(duì)于身體是最好的。男性晚餐應(yīng)該吃大約兩三兩左右的主食,女性應(yīng)該吃一二兩左右,這才能夠滿足身體對(duì)于熱量和營(yíng)養(yǎng)的需求。

  2、多吃碳水化合物和含纖維比較多的食物

  晚餐晚餐吃什么最營(yíng)養(yǎng),應(yīng)該多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物,例如蔬菜、粗糧等等,這樣有助于腸胃蠕動(dòng),增加身體的消化能力。

  3、白領(lǐng)多吃一些酰膽堿

  酰膽堿具有增加記憶力的作用,所以非常適合白領(lǐng)或者是腦力工作者食用。常見(jiàn)的含有酰膽堿比較多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。

  4、晚餐少吃水果、甜點(diǎn)還有一些油炸食物

  因?yàn)檫@一類食物都是不容易消化,容易增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

  5、晚餐少喝酒

  晚上喝酒非常的不利于身體的健康,因?yàn)轶w內(nèi)囤積過(guò)度的酒精會(huì)影響身體中的新陳代謝,令腸胃沒(méi)辦法獲得充足的休息,這樣容易出現(xiàn)脾胃消化不良和睡眠狀況不好的情況。

  6、少吃高鈣食物

  晚餐吃什么最營(yíng)養(yǎng),千萬(wàn)不能夠吃高鈣食物,因?yàn)檫@類的食物晚上不容易消化,所以很容易囤積在體內(nèi),出現(xiàn)尿道結(jié)石等等的情況。常見(jiàn)的高鈣食物有蝦皮等。


看過(guò)“冬天晚餐的飲食原則”的人還看了:

1.冬季晚餐食譜有哪些

2.健康飲食的原則

3.孕婦冬季的飲食原則是什么

4.冬天孕婦吃什么好

5.晚餐健康飲食

6.一日三餐要怎么吃才健康

1639820