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吃什么不怕冷暖身御寒的食物

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吃什么不怕冷暖身御寒的食物

  冬天怕冷可以多吃些暖身食物,那么哪些食物可以暖身御寒呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于暖身御寒的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!

  吃什么不怕冷

  冬季時選擇屬性溫熱的食物,讓身體血液循環(huán)順暢,能達到御寒的作用。

  適合冬天食用的溫、熱性食物如:肉類:羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等含有豐富脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等肉品。

  蔬果:韭菜、紫蘇、青椒、芥菜、甘藍、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃子、龍眼、蔥、姜、蒜等。

  洋蔥、辣椒等可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進血液循環(huán)的食物。

  芝麻、花生,富含維生素e和多種營養(yǎng),可以幫助維生素b的吸收,加強神經(jīng)對抗寒冷的能力。

  維生素e 還有擴張血管的作用,可以加強肢體末梢兒的血液循環(huán)。

  冬天怕冷4種食物不能錯過

  1、狗肉

  能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽,性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質(zhì)虛弱有良好的保暖御寒作用。

  2、羊肉

  含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。

  3、辣椒

  能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

  4、核桃

  能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機體熱量,御寒保暖。

  冬天怕冷暖身食譜

  1、當歸煮雞蛋

  原料:當歸10克,雞蛋2枚,白糖適量。

  做法:當歸煎水去渣,打入雞蛋煮熟,放白糖便成??稍谠绯靠崭故秤?。

  功能:滋陰補血。當歸為補血活血要藥,雞蛋滋陰養(yǎng)血。二者配用,有較好的補血效果。治血虛不能滋養(yǎng)肌膚、經(jīng)脈引起的麻木、冰冷、皮膚發(fā)癢。

  2、黃芪大棗粥

  原料:黃芪20克,大棗20克,白米50克,白糖適量。

  做法:黃芪煎水去渣,加入大棗(去核)、白米同煮粥,再放白糖即可。

  功能:益氣補虛。方中黃芪補氣固表,大棗補益脾胃,梗米補中益氣,健脾和胃??捎糜跉馓摱潦肿懵槟菊叩脑绮汀?/p>

  6大御寒食物要多吃

  一、含碘食物

  海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

  甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強,抗冷御寒。

  二、肉類

  以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強,從而達到御寒作用。

  羊肉:性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能保護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。

  三、水果

  新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

  如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

  四、辛辣食物

  辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。

  辣椒可刺激食欲、增進消化,能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

  五、根莖類

  醫(yī)學研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機體無機鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

  六、含鐵高的食物

  美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。

  貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強。

  因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
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