“食癮”是不是一種病

　　“食癮”一詞已經(jīng)成為流行術(shù)語，用于描述那些暴飲暴食的人?？墒?，暴飲暴食只是一種貪婪的借口還是一種病呢?

　　有些人把食物成癮與藥物成癮的概念聯(lián)系起來，說明這就是導(dǎo)致肥胖的臨床原因。顯然這種說法已經(jīng)把食物成癮的行為歸類為一種醫(yī)學(xué)病癥。可是，認(rèn)為“食癮”是一種疾病的觀點(diǎn)不值得提倡，因?yàn)檫@種看法會(huì)影響人們對(duì)待自己暴飲暴食行為的看法。

　　藥物成癮是因?yàn)樗幬锓肿訉?duì)大腦的作用而產(chǎn)生的，然而現(xiàn)在的證據(jù)并不足以證明食物或者飲食環(huán)境會(huì)對(duì)人們產(chǎn)生類似的作用。但也有研究發(fā)現(xiàn)，那些喜愛甜食的人們接受甜食刺激后，他們的大腦某個(gè)固定區(qū)域會(huì)更加興奮。并且，當(dāng)甜食逐漸消耗，他們的大腦回路會(huì)發(fā)出信號(hào)，對(duì)他們的食欲進(jìn)行操控。這就是大腦對(duì)食物的一種內(nèi)在驅(qū)動(dòng)作用。所以甜味是大腦驅(qū)動(dòng)的信號(hào)，但是在科學(xué)尚未證實(shí)的情況下，我們只能說甜味是一種食品添加劑。

　　可是將“食癮”作為發(fā)胖的原因這一觀點(diǎn)并不值得提倡，雖然它有許多合理的解釋，但是這個(gè)概念會(huì)讓那些有暴飲暴食習(xí)慣的人們找到借口，認(rèn)為他們的飲食習(xí)慣是一種病，從而看不到自己責(zé)任，對(duì)此完全喪失自控能力。他們會(huì)經(jīng)常說“這不是我的錯(cuò)”，或者“我也沒有辦法”等等。

　　當(dāng)然，暴飲暴食癥的確存在，但它是一個(gè)影響不到3%的肥胖的人的罕見疾病?；颊哂袕?qiáng)烈想吃的沖動(dòng)，并持續(xù)失去控制。這有可能是食物和嚴(yán)重強(qiáng)迫癥等綜合因素導(dǎo)致的，但是這個(gè)疾病并不能夠解釋肥胖人群大幅度增長(zhǎng)這一現(xiàn)象。所以，暴飲暴食癥在公共衛(wèi)生方面的影響甚微。

　　面對(duì)“食癮”這種情況，我們需要的是冷靜，不要給自己找借口，而是應(yīng)該嚴(yán)格控制自己的行為。