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春天老人咳嗽應(yīng)該吃什么

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春天老人咳嗽應(yīng)該吃什么

  春天家里的老人出現(xiàn)咳嗽是很多家庭面臨的問題,當(dāng)老人出現(xiàn)咳嗽吃什么好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春天老人咳嗽應(yīng)該吃的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!

  春天老人咳嗽應(yīng)該吃什么

  1、枇杷

  性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

  2、羅汗果

  清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服??捎昧_漢果1個(gè),柿餅15克,水煎服食。

  3、無花果

  能清熱、化痰、理氣,適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調(diào)冰糖服。

  4、柿子

  性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。

  5、荸薺

  能化痰、清熱,對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。

  6、絲瓜

  善于清熱化痰,對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。

  7、蘿卜汁

  可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹,擱置一夜,即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。

  老人咳嗽要注意3大飲食禁忌

  1、忌水分供給不足,應(yīng)多喝水、果汁等以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲。多飲水有利于新陳代謝,有利于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除,并能稀釋痰液。

  2、忌寒涼食物,寒主收引,咳嗽時(shí)不宜吃冷飲或冷凍飲料,此時(shí)如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈,有的人會(huì)咳嗽很重,咽炎難耐,睡前明顯,咳嗽頻頻。

  3、忌魚腥蝦蟹,注意牛羊肉及豬頭肉。腥味刺激呼吸道和魚蝦食品的蛋白過敏會(huì)加重咳嗽。

  春天老人咳嗽的食療方

  皮蛋瘦肉粥

  做法:皮蛋1只,瘦肉100克,大米75克,陳皮2克。共煲成稀爛粥食用。

  功效:可用于各型咳嗽。

  陳皮粥

  做法:大米50克,陳皮5克。共煮爛粥食用。

  功效:用于緩解風(fēng)寒咳嗽。(咳嗽頻作,咽癢聲重,鼻流清涕,或惡寒無汗,發(fā)熱頭痛,舌淡紅,苔薄白,或伴有咳嗽痰多色白質(zhì)稀。)

  陳皮白果薏米粥

  做法:陳皮5克,白果5個(gè),炒薏仁15克,大米50克。共煲成粥食用。

  功效:用于痰濕型咳嗽。(咳嗽反復(fù)發(fā)作,咳嗽聲音重濁,痰多,容易咳出,自覺胸悶,肚子脹滿,食欲差。)

  二參瘦肉湯

  做法:西洋參3克,紅參5克,瘦肉50克。共煲成湯飲用。

  功效:用于氣虛型。(咳嗽聲低無力,氣短,痰多清稀,自汗,易于感冒,苔薄白質(zhì)淡。)

  太子參兔肉湯

  做法:太子參10克,兔肉250克。共煲成湯飲用。

  功效:用于陰虛燥咳。(干咳,咳聲短促,或痰中帶血絲,低熱,口干。)

  生菜瘦肉粥

  做法:生菜150克,瘦肉100克,大米75克。共煲成粥食用。

  功效:用于風(fēng)熱、痰熱型。(咳嗽氣息粗促或喉中有痰聲,痰多質(zhì)黏,咳吐不爽或有熱腥味,胸脅脹滿,面紅舌紅。)

  腐竹粥

  做法:腐竹100克,大米50克。共煲成稀爛粥食用。

  功效:用于緩解風(fēng)熱咳嗽。(咳嗽,無痰,或有痰色黃稠,不易咳出,咽干疼痛,口渴,常伴有發(fā)熱。)
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