入秋怎么養(yǎng)生入秋養(yǎng)生的食譜
入秋怎么養(yǎng)生入秋養(yǎng)生的食譜
秋季養(yǎng)生當(dāng)?shù)?,進(jìn)入秋季之后要如何調(diào)理自己的身子養(yǎng)生呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于入秋養(yǎng)生的方法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
入秋養(yǎng)生的方法
1、多睡1小時(shí)。由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,身體會(huì)產(chǎn)生一種莫名的疲憊感,這就是“秋乏”。此時(shí),就應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整起居,尤其是睡眠,要充足,最好比平常多睡一個(gè)小時(shí),并且保證有質(zhì)量的午睡,不僅可以讓人保持精神,還能在冬季來臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳。
2、避免過早地添加衣物。初秋,暑熱尚未退盡,不宜過多過早地添加衣服,用來提高機(jī)體對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)能力。然而,“秋凍”要因人而異,老人和孩子的抵抗力弱,對(duì)天氣變化非常敏感,則應(yīng)及時(shí)增減衣服。“適溫”最重要。尤其在關(guān)節(jié)、腰部、咽喉、頸部等地方需要做好保暖工作。
3、多喝蜂蜜水。蜂蜜潤肺、養(yǎng)肺,秋天經(jīng)常服用,既可以防秋燥,又能抗衰老。有些人說,這個(gè)時(shí)候生姜要少吃,其實(shí)也不一定。生姜性偏溫,對(duì)于小感冒發(fā)發(fā)汗還是比較管用的。
4、貼秋膘要循序漸進(jìn)。進(jìn)入初秋,夏天里比較差的食欲逐漸好轉(zhuǎn),但這個(gè)時(shí)節(jié)人的腸胃功能比較弱,太多的肉類等高蛋白食品會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),影響腸胃功能。
5、喝粥健脾胃補(bǔ)中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅(jiān)果粥和芝麻糊等,都是很好的養(yǎng)生早餐。醫(yī)生提醒,調(diào)理保養(yǎng)身體應(yīng)該從秋天開始,多吃滋陰潤燥的食物,能增強(qiáng)抵抗力。
6、多喝水去秋燥。想去秋燥必須養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點(diǎn)在于留住水分。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個(gè)消化系統(tǒng)蘇醒過來。但是千萬不要喝冷水,因?yàn)槿说钠⑽赶矞丶珊陀谑覝氐乃嗪确炊泻】怠?/p>
7、多吃清熱安神食物。比如銀耳、百合、糯米、蓮子、豆類及奶類,但不可一次進(jìn)食太多,少食多餐。
8、少吹空調(diào)風(fēng)扇。初秋早晚溫差較大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發(fā)作,經(jīng)常吹空調(diào)、吹風(fēng)扇,可能引發(fā)肩周炎、頸椎病等,要少受“冷刺激”。
9、避免臍部、胃部受涼。天氣漸涼,肚臍部位對(duì)外部刺激特別敏感,要及時(shí)增添衣物。睡覺時(shí)蓋好腹部,關(guān)好門窗。
10、輕松運(yùn)動(dòng)。飯后兩小時(shí),可以做些不太累的運(yùn)動(dòng),如快走、慢跑、跳操、瑜伽等。適度的運(yùn)動(dòng)有利于改善血液循環(huán),對(duì)消化吸收能力也有幫助。
11、精神調(diào)養(yǎng)防悲秋。“自古逢秋悲寂寥”。初秋,天氣萬物由春夏的勃勃生機(jī)轉(zhuǎn)向蕭條冷落,加上干燥,人們出現(xiàn)心情波動(dòng)甚至情緒低落都是正常的生理反應(yīng),應(yīng)注意收斂情緒、維持心性平穩(wěn)。
入秋養(yǎng)生的果蔬
南瓜
秋天正是吃南瓜的好時(shí)節(jié)。南瓜中含有碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、氨基酸、多糖,以及多種維生素和礦物質(zhì)。
蓮藕
秋天可吃點(diǎn)蓮藕,藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
胡蘿卜
味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。
蘋果
由于營養(yǎng)全面,蘋果幾乎適合各類人群食用,被稱為“世界第一果”、“食物里的全科醫(yī)生”。蘋果中富含大量水分和膳食纖維,還含有胡蘿卜素、果膠、維生素等營養(yǎng)素,以及槲皮素、兒茶酚等抗氧化物質(zhì)。
柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
菠菜
菠菜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
茄子
吃茄子最去火,茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。
秋季養(yǎng)生食譜推薦
薄荷梨粥
原料:薄荷3克,梨1個(gè),大棗6個(gè),小米50克。
制作方法:鴨梨削皮、切小塊,大棗切開、去核,將薄荷、梨塊、大棗放入小米中,加適量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、涼、氣香,有疏散風(fēng)熱、清熱解表、祛風(fēng)消腫、利咽止痛之功,現(xiàn)代研究證實(shí),具有抗病毒、祛痰、鎮(zhèn)痛抗炎、解痙、興奮中樞神經(jīng)、殺菌等藥理作用。
枸杞釀蘋果
原料:蘋果2個(gè),蓮子20克,枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各適量。
制作方法:將蓮子浸泡去蓮心,紅棗洗凈去核,再將蘋果洗凈削皮,從蒂處挖出核和肉,裝入蓮子、枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果,上籠蒸熟,取出。炒鍋上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用濕淀粉勾稀芡,澆在蘋果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤肺止咳之功??勺鳛榍锛咎岣呷梭w免疫力,健脾潤肺的保健食療。
梨汁粥
原料:梨5個(gè),大米60克。
制作方法:將梨洗凈,榨汁,大米淘洗凈。加水適量,煮粥,將熟時(shí)倒入梨汁,再煮片刻,攪勻食之。
方解:此方具有清熱,潤肺止咳之功。梨與大米同煮食之,可緩其寒涼之性,而增其滋養(yǎng)之功。
看過“入秋養(yǎng)生的食譜”的人還看了:
4.入秋喝什么湯