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老年人最佳水果推薦

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  生活中很多人都愛(ài)吃水果,尤其是老年人。那么老年人最適合吃什么水果呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  老年人最佳水果

  1、山竹

  山竹不僅僅味道很好,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)身體具有良好的補(bǔ)養(yǎng)作用,適合體弱多病、營(yíng)養(yǎng)不良以及病后的人食用,能夠起到調(diào)養(yǎng)身體的功效。此外山竹還具有清涼解熱的作用,還具有抗氧化的能力,由于增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康。

  2、獼猴桃

  獼猴桃刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。

  3、雪蓮果

  雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素??梢哉{(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預(yù)防和治療高血壓和糖尿病,對(duì)老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用可提高人體的免疫力。

  4、香蕉

  香蕉,古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯,香甜可口,因而被譽(yù)為“智慧之果”。其營(yíng)養(yǎng)非常豐富,每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

  5、枇杷

  成熟的枇杷味道甜美,營(yíng)養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

  6、蘋(píng)果

  蘋(píng)果可以調(diào)節(jié)腸胃功能,降低膽固醇,降血壓、防癌、減肥,它含有多種維生素,脂質(zhì),礦物質(zhì),糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成份。鋅是構(gòu)成和記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白必不可少的元素,缺鋅會(huì)使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良。為了使老人的記憶力良好,建議老人應(yīng)該合理適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨O(píng)果。

  7、柑橘

  柑橘的維生素B1含量最高,且其脂肪含量低,富含纖維,能補(bǔ)充每日所需的維生素。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機(jī)體的免疫力,同時(shí)柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。早期的動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn),柑橘的提取物能延緩葡萄糖的吸收,同時(shí)也能抑制葡萄糖在小腸和肝臟內(nèi)的移動(dòng)。

  8、柚子

  柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

  不同老人的吃水果原則

  1、高血脂——遠(yuǎn)離高熱量水果

  高血脂患者吃水果,一定要控制總熱量,不能讓水果成為正餐外的額外熱量攝入。西瓜、枇杷、楊梅、楊桃、李、柚、番石榴等,都屬于熱量較低的水果。

  2、腎病——少吃含鉀水果

  腎病患者,只要一般尿量正常,不存在尿少或腎功能衰竭,都應(yīng)多吃水果,保證充足的維生素?cái)z入。

  如患者尿量減少則要有選擇性地吃水果,特別是每日不足500毫升時(shí)。因?yàn)樗ǔ:涊^高,慢性腎衰患者尿量減少血鉀會(huì)相應(yīng)增高,影響心臟功能,因此不宜再攝入過(guò)多鉀元素。但在使用利尿劑后血鉀偏低時(shí),則可多吃。

  3、高血壓——吃含鉀水果

  含鉀高水果對(duì)高血壓患者有一定幫助,有助降低血壓,減少中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

  含鉀高的水果包括有:紅棗、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、獼猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果,也適合高血壓患者,獼猴桃、蘋(píng)果、山楂等都屬于此類。

  專家提醒,高血壓合并肥胖病人不適宜食用熱量過(guò)高、過(guò)甜的水果,以免增加身體的負(fù)擔(dān)。

  4、胃食管返流——忌吃過(guò)甜、過(guò)酸水果

  對(duì)于胃食管返流患者來(lái)說(shuō),大多數(shù)水果都不必忌口。但過(guò)甜、過(guò)酸的水果容易刺激胃酸分泌,要避免食用,如柳橙、葡萄柚、番茄、鳳梨等都屬于此類。

  需要注意的是,不要空腹吃水果,最好飯后1~2小時(shí)再吃,既能幫助消化,還能避免吃太飽導(dǎo)致腹部壓力過(guò)大,引發(fā)胃食管返流。

  消化系統(tǒng)存在問(wèn)題的老人,吃水果也要講求吃法。不吃冷凍水果,切成小塊進(jìn)食,都有助于更好吸收。

  5、高血糖或糖尿病——選低糖水果

  水果含大量維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖長(zhǎng)期偏高的老人家,可以選擇升糖指數(shù)(GI)較低的水果。蘋(píng)果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等,都是不錯(cuò)的選擇。
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