高血壓老人吃什么食物好
高血壓老人吃什么食物好
生活中不少老人都有高血壓的問(wèn)題，想要身體健康就要及時(shí)降血壓。那么他們比較適合吃什么食物呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
高血壓老人健康食物
1.洋蔥
常吃洋蔥有降血脂、預(yù)防血栓形成的功效。
2.豆腐及豆制品
常吃可降低體內(nèi)的膽固醇水平，進(jìn)而緩解高血壓。
3.蠶豆
蠶豆可以治療高血壓，可以去蠶豆花30g，然后用泡水進(jìn)行茶飲。
4.海帶
海帶能防止脂肪在動(dòng)脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利于降血壓。
5.蔥
蔥能減少膽固醇在血管壁上的堆積，常吃蔥煮豆腐，有降低血壓之效。
6.西紅柿
內(nèi)含蕃茄素和纖維，具有結(jié)合人體膽固醇代謝產(chǎn)物的作用，從而可降血壓。
7.醋
患高血壓和動(dòng)脈硬化的人，每天喝適量的醋，可減少血液流動(dòng)的阻塞。
8.鮮蘿卜
鮮蘿卜可以治療高血壓的，就是用鮮蘿卜適量，將其鮮蘿卜絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
9.大蒜
據(jù)國(guó)外的一項(xiàng)研究顯示，中等至嚴(yán)重程度的高血壓患者，連續(xù)幾周每天食用大蒜，血壓能降至正常水平。
10.花生
用花生仁(帶紅衣)浸醋一周，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，一兩周后，一般可使高血壓下降。
11.山楂
山楂能降血脂、降血壓。山楂中主要含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C等，具有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。
12.菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜，也是高血壓老人中意的。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補(bǔ)鉀，有益降壓。
老人高血壓的危害
致殘致死率高
老年高血壓患者的致死致殘率明顯高于成年人。老年患者病死率為13%，而成年6。9%。從死因來(lái)看，西方國(guó)家是心衰占首位，腦卒中次之。我國(guó)則以腦卒中最多，其次是心衰和腎衰。我國(guó)每年腦卒中有75%以上患者留有不同程度的殘疾，其中大部分是老年人。
心血管疾病發(fā)生率高
老年人動(dòng)脈硬化及其擴(kuò)張能力降低，往往產(chǎn)生單純收縮期高血壓，而舒張壓不變或下降，由此導(dǎo)致脈壓增大，這是老年單純收縮期高血壓的一個(gè)重要特征。脈壓增大意味著大動(dòng)脈彈性降低，是反映動(dòng)脈損害程度的重要指標(biāo)。它比收縮壓或舒張壓更能預(yù)測(cè)心血管事件的發(fā)生。
與加速動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)
冠心病、一過(guò)性腦缺血、腦梗塞、腎動(dòng)脈狹窄、周?chē)懿?。老年高血壓患者的并發(fā)癥發(fā)生率為40%，明顯高于成年人(20。4%)。收縮壓升高10～12毫米汞柱或舒張壓升高5～6毫米汞柱，腦卒中的危險(xiǎn)就增加35%～40%，冠心病增加20%～25%。
心衰發(fā)生率高
老年高血壓患者心衰發(fā)生率比正常血壓高2倍、冠心病比正常血壓高3倍、心血管事件高8倍。
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