夏季降溫養(yǎng)生知識
夏季格外的炎熱,吃不下去吃,睡不著覺的,非常讓人煩躁。那么在夏季怎樣才能夠做到降溫養(yǎng)生呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
夏季降溫養(yǎng)生知識
1、掛上濕窗簾
當(dāng)戶外的空氣較為干燥時,把窗簾浸濕或在窗口掛上濕浴巾,蒸發(fā)的水分會使吹進的微風(fēng)清涼宜人。窗簾或百葉窗盡量選擇反射性強的白色,它們可將45%的熱量阻擋在窗外。
2、涼水當(dāng)噴霧
往空香水瓶子裝一些水,然后放在冰箱里。當(dāng)你渾身大汗淋漓、酷熱難耐時,可向手腕上噴射,給流經(jīng)的血液迅速降溫,接著再噴射身體其他部位。
3、自制“小空調(diào)”
如果室內(nèi)的空氣太熱的話,我們就需要在電風(fēng)扇面前放一個冰。這時候隨著冰塊的融化、蒸發(fā),風(fēng)扇吹歸來的風(fēng)就會變成涼爽的風(fēng)了。
4、電扇朝外扇
當(dāng)一整天的熱量聚集在屋內(nèi)時,晚上要打開窗戶通風(fēng)降溫。最關(guān)鍵的是風(fēng)扇的扇葉要朝窗外吹,將熱風(fēng)排出、冷風(fēng)吸進。
5、穿大領(lǐng)衣服
盡量選擇大領(lǐng)子、寬身、淺色的衣服,以便增大皮膚和空氣接觸面積。不愛出汗的人選擇純棉制品,愛出汗的人選擇合成纖維質(zhì)地的衣服。
6、偶爾光腳丫
當(dāng)腳上的汗液蒸發(fā)時,腳上的皮膚和血管也跟著“涼快”。變“涼快”的血液流動到全身各個部位,身體就會感到一絲涼爽的愜意。
7、吃辛辣食品
在一些氣候十分熱的地方,大家都是靠吃辣的方式來進行降溫的。紅辣椒中的辣椒素能夠幫助我們身體中的汗液順暢地排出體外,從而帶走身體中的大部分熱量。
8、簡易米冰袋
找一只棉襪子,里面塞滿大米,用麻繩拴緊口,在冰箱里冷凍2小時。上床前用冰袋在床單上滾動降溫。大米富含淀粉、結(jié)構(gòu)緊致,可以將冷氣保存很長時間。
9、吃西瓜防脫水
身體水分大量流失后,體溫迅速升高,可以吃點西瓜防脫水。遠離含有酒精、咖啡因、各種糖分的飲料,它們均具有脫水功能。
夏季降溫養(yǎng)生粥
1、皮蛋瘦肉粥
材料與做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、鹽撈勻至起膠,再放入少許水,撈勻,然后放入少許生粉,撈勻后再放入少許水,如是三番令肉片完全吸收水分,加入生油、姜絲等撈勻,腌4小時,待用;將煲好的粥底滾開,先放入姜絲、皮蛋粒,滾開后,放入肉片,待肉片浮起時離火,撒上芫茜、蔥花,滴上數(shù)滴麻油即可。
2、陳腎菜干粥
材料與做法:菜干剪去頭部,浸泡洗凈;陳腎(即臘鴨腎,性溫味甘,有健脾清滯的作用,廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食癥)用熱水浸軟后切開數(shù)片;水開后,將菜干、陳腎與米同放入煲內(nèi)煲至綿滑,調(diào)味即可食用。
3、長壽羹
材料:小白菜、白靈菇、草菇、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉。
做法:將小白菜加適量清水放入攪拌機中打成蓉,白靈菇泡發(fā)后用蔥、姜、蠔油、鹽、老抽鹵制備用;將白靈菇切成細(xì)絲,草菇切絲,放入油中略炸取出備用;鍋中加適量清水,放入姜片煮出香味后取出,將炸好的菌類放入,調(diào)入鹽、胡椒粉,取出一碗湯備用;鍋中剩余的湯加入小白菜蓉,用水淀粉勾芡,裝入碗中;將取出的一部分湯倒入鍋中,用水淀粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入綠色湯羹中,即成兩種顏色口味的長壽羹。
4、魚片肉片生滾粥
備好粥底,待滾開后,放入食材滾至熟,此為“生滾粥”,能保持魚類、肉類的嫩滑。須現(xiàn)煮現(xiàn)吃,因為粥的保溫長久,即使離火了,其熱力仍對肉類進行加溫,放久了易導(dǎo)致肉類質(zhì)感變粗糙。
材料與做法:魚片或肉片切薄片雙飛,放數(shù)滴生油以令魚片或肉片間相互分開;生菜洗凈后切成絲;將煲好的粥底滾開,放入適量的姜絲滾10分鐘后,下魚片攪勻即熄火,最后下些生菜絲,調(diào)味即可。
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