女性養(yǎng)生吃什么食物好
女性養(yǎng)生吃什么食物好
女性養(yǎng)生是很多女性朋友所煩惱的。那么對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),哪些食物最有利于女性養(yǎng)生呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
女性養(yǎng)生食物
1、西紅柿
上榜理由:
餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實(shí)西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素c,可以 預(yù)防感冒,而 大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
tips:柿和番茄蛋花湯你喜歡吃嗎?這兩種吃法一生一熟,那生吃熟吃哪種更有營(yíng)養(yǎng)呢?番茄要是弄熟吃,能增 加番茄紅素的釋放。如果你想補(bǔ)充維生素c,生吃是不錯(cuò)的選擇。健胃消食,生熟兩吃,各盡其效。而番茄炒蛋是營(yíng)養(yǎng)的絕配,高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。但沒熟的青西紅柿是有毒素的,千萬(wàn)注意。
中國(guó)式養(yǎng)生智慧:
西紅柿是一種很普遍的食物,我國(guó)在近些年慢慢地向老齡化邁進(jìn),西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素,適合常吃,我國(guó)是世界上肝炎常發(fā)的大國(guó),西紅柿有一定保肝護(hù)肝的作用。
2、馬鈴薯
上榜理由:
馬鈴薯是多用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的關(guān)注和青睞,而且制作和食用方法多種多樣。馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相 同,是一種既可 以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘,中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素c ,帶皮食用富含鉀元素,新鮮馬鈴薯含有 大約80%的水分和20%的干物質(zhì),熱量約為100卡,而且不含脂肪。
馬鈴薯年2007年10月18日在聯(lián)合國(guó)總部 正式啟動(dòng),世界各地通過(guò)科學(xué)會(huì)議、節(jié)慶、烹飪競(jìng)賽、藝術(shù)展覽等形式慶祝。把與馬鈴薯打交道當(dāng)作一種熱情 洋溢的生活方式吧!
tips:馬鈴薯植物對(duì)真菌和害蟲有著天然防御功能,它的葉、莖和芽均含有較強(qiáng)的毒素,所以發(fā)了芽 的馬鈴薯是不 能食用的,避免中毒。
中國(guó)式養(yǎng)生智慧:
馬鈴薯和米飯一樣,成為中國(guó)人餐桌上的平常主食。因?yàn)闇厥倚?yīng)和耕地縮減,中國(guó)想滿足人口的糧食需求就會(huì)越發(fā)困難,稻米種植的條件苛刻,馬鈴薯則沒這個(gè)問題,中國(guó)將近600萬(wàn)公頃的馬鈴薯種植地就能養(yǎng)14億人口。
3、茶葉
上榜理由:
茶葉歷來(lái)被人們視為延年益壽之品,被譽(yù) 為 “東方飲料的皇帝”,俗語(yǔ)“開門七件事”(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)中就包括了茶葉,可見茶葉在一天中的重要性。茶葉是一種低熱能食物,一般是茶 質(zhì)量 越好,熱能越高。就種類來(lái)看,綠茶含熱量最高。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中,所以飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素。此外,茶葉之所 以提 神,是因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用。
tips:茶葉用沸水沖泡,其中脂溶性的營(yíng)養(yǎng),難以被吸收利用。因此,當(dāng)今提倡適當(dāng)“吃茶” 來(lái)彌補(bǔ)這一缺陷,即將茶葉制成超微細(xì)粉,添加在各種食品中,如茶豆腐、含 茶面條、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素,更好 地發(fā)揮茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
此外,市場(chǎng)上有很多茶飲料,國(guó)家新的標(biāo)準(zhǔn)是茶多酚的含量達(dá)標(biāo)才能被視為茶飲料,而不是茶味飲料,您就要謹(jǐn)慎選擇了。
中國(guó)式養(yǎng)生智慧:
飲茶的風(fēng)氣在中國(guó)歷史悠久。飲茶已成為人們的一種習(xí)慣。中國(guó)各地都設(shè)有不同形式的茶樓、茶館等,喝茶有喝茶的習(xí)慣,各地不同,北京人愛喝花茶,上海人則喜好綠茶。有些地方,喝茶時(shí)還喜歡往茶里放些 佐料。數(shù)千年的茶文化,現(xiàn)今的年輕人應(yīng)該發(fā)揚(yáng)和傳承。
4、牛肉 肉類
上榜理由:
相對(duì)于豬肉和羊肉來(lái)說(shuō),牛肉是最值得推薦的紅 肉。羊肉太膻,豬肉脂肪含量太高,而牛肉飽和脂肪酸含量較少,蛋白質(zhì)含量較高,還富含維生素a,可增強(qiáng) 抵抗力、明亮眼睛、抗氧化,對(duì)男性起到增強(qiáng)肌力作 用。
tips:牛肉建議攝入不要過(guò)量,每周一次即可。烹飪方法建議最好使用燉、蒸、煮、燴、熬,而避免使用烤、鹵、 熏、腌,后者雖然口感更具風(fēng)味,但因?yàn)椴缓谜瓶氐恼{(diào)料添加無(wú)形中會(huì)增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病幾率。
中國(guó)式養(yǎng)生智慧:
中國(guó)人吃牛肉起步比日韓還要晚,在十幾年前才開始養(yǎng)肉牛,到今天牛肉的肉質(zhì)大大改善,種類也越來(lái)越豐富?,F(xiàn)在吃牛排的小孩比大人還要多,而且食量驚人。所以新一代的中國(guó)人已經(jīng)開始選擇補(bǔ)充新的營(yíng)養(yǎng),與落后的時(shí)間賽跑。
5、牛奶 乳制品
上榜理由:
牛奶能幫我們補(bǔ)充日常消耗的不同種類的營(yíng)養(yǎng),如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素。作為一種完整而全面的食品,建議每位國(guó)人都應(yīng)經(jīng)常飲用一 定量的牛奶,避免我們身體的營(yíng)養(yǎng)赤字。作為一種天然食品,牛奶經(jīng)過(guò)殺菌后,不需任何加工,可直接供人食用。喝后幾乎能全部消化吸收,不會(huì)產(chǎn)生多余的廢棄排 泄物。
tips:根據(jù)脂肪量的去除程度,牛奶可分為全脂牛奶,半脫脂牛奶或脫脂牛奶。肥胖或者有膽固醇問題的人不應(yīng)喝 全脂牛奶。此外,飲用風(fēng)味牛奶并未全是壞事,雖然風(fēng)味牛奶含有糖,會(huì)減少鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入,但總比碳酸飲料強(qiáng)。如果有些人體質(zhì)決定他們的 胃耐受不了牛 奶,可以考慮用其他奶制品代替攝入。
中國(guó)式養(yǎng)生智慧:
中國(guó)人在食用牛奶的歷史和傳統(tǒng)上與西方相差甚遠(yuǎn),牛奶中含有乳糖,需要體內(nèi)的乳糖酶分解吸收,我們中國(guó)人有80%以上缺乏乳糖酶。中國(guó)有充足的光照,更有富含鈣的大豆和深綠色多葉蔬菜,所以我們的祖先沒有通過(guò)喝牛奶獲得鈣的壓力。但現(xiàn)在需要補(bǔ)上這一課,讓自己身體的營(yíng)養(yǎng)充盈起來(lái)。
女性養(yǎng)生食物種類
一、豆制品
雌激素下降:攝取豆制品。
雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素,當(dāng)它在血液中低于正常水平時(shí),會(huì)使女性的生殖功能和性功能都受到影響,還會(huì)使心臟失去保護(hù)。
大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì),可彌補(bǔ)體內(nèi)的雌激素不足。
每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,促使雌激素恢復(fù)正常水平。
二、高鐵食物
貧血:補(bǔ)充高鐵食物。
因?yàn)橹芷谛允а约吧仍?,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長(zhǎng)期貧血容易導(dǎo)致卵巢功能下降,對(duì)女性健康造成影響。
補(bǔ)血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收。醫(yī)學(xué)專家特別提醒,女性在經(jīng)期時(shí)要盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。
三、高鈣食物
卵巢癌---多吃高鈣食物。
大量調(diào)查發(fā)現(xiàn),攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。
因此,女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
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