簡單美味的養(yǎng)生早餐推薦
簡單美味的養(yǎng)生早餐推薦
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,很難有時間來慢慢做一頓養(yǎng)生的早餐。那么有哪些養(yǎng)生早餐較為簡單美味呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
簡單美味的養(yǎng)生早餐
1、早餐燕麥餅
材料:黃油60克,砂糖50克,蛋1個,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麥100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯。
做法
1)黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。
2)打入一個雞蛋入黃油糖中,并攪拌均勻。
3)將面粉過篩,再與燕麥片,泡打粉混合,一口氣倒入步驟2種,攪拌成面糊,再在均勻的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各種自己喜歡的堅果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙專用的巧克力豆等。
4)將面糊分成若干個小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預(yù)熱5分鐘,以180度烤10-15分鐘就好了。
2、鮮蝦三明治
材料:蝦8只,黃瓜,奶酪1片,沙拉醬,切片土司2片。
做法
1)把蝦皮剝掉,留蝦尾巴,然后用小刀在蝦身上穿過,(可憐的蝦)挑去泥腸,把尾巴從傷口穿出去,成為松鼠狀。下鍋燙熟,瀝干。
2)面包片切掉邊,一分為四。黃瓜切成圖上的樣子,奶酪片一分為九。
3)然后,在面包片、黃瓜、奶酪、蝦上分別沾一點沙拉醬,疊在一起,裝盤。
3、雜糧三明治
材料:雜糧土司三片,雞蛋一個,火腿4小片,早餐奶酪一片。
做法
1)雞蛋倒入鍋中煎成蛋餅。
2)準(zhǔn)備雜糧土司三片去掉外皮,以及其他材料。
3)取一片土司,上面平鋪火腿。
4)放入一片奶酪;再放一片土司,上面放雞蛋。
5)上面再放一片土司,對半切成三角形即可。
4、芝士厚片
材料:芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿。
做法
1)準(zhǔn)備芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿。
2)先在面包上搽牛油。
3)把切片的火腿撒在面包上,撒上芝士,放進(jìn)烤箱,出爐啦!
溫馨小提示:至于烤的時間視乎各家的烤箱功能,配上一杯牛奶,簡單又方便的早餐
早餐養(yǎng)生原則
1.餐前應(yīng)先喝水
很多人都沒有養(yǎng)成早餐前喝水的習(xí)慣,總是一起床就洗漱,洗漱完了就享受早餐,有的甚至早餐中都沒有多少水分。
例如:一個饅頭,或一個包子,或一個面包,還要拿著在路上邊走邊啃,試想一下,這樣的早餐怎么會健康呢,尤其是一些女士,應(yīng)該改掉這樣的早餐習(xí)慣,否則會影響皮膚的光澤哦!
人經(jīng)過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。
因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500―800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
2.每天早上都應(yīng)該喝奶或豆?jié){,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
奶類除了提供蛋白質(zhì),還是很重要的鈣質(zhì)的主要來源。一天當(dāng)中別的餐次較不容易攝取奶類,所以把牛奶當(dāng)做每天早餐的飲品,比喝其他含糖飲料要營養(yǎng)得多。
如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙,可以嘗試多喝下自制的豆?jié){,對于東方女性來說,豆?jié){其實比牛奶更易吸收。
3.早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
4.早餐至少包含三大類食物
早餐的食物組合很多,但不要單吃一種營養(yǎng)素,至少要包含碳水化合物(如土司,饅頭,稀飯),蛋白質(zhì)(如蛋類,三文魚,豆腐等),早餐奶,當(dāng)然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。
5.早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。
有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。
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