脾胃虛弱的人應(yīng)該吃什么調(diào)養(yǎng)
一些人經(jīng)常的沒(méi)有食欲,吃一點(diǎn)飯就感覺(jué)自己腹脹難受,中醫(yī)認(rèn)為這可能是因?yàn)槠⑽柑撊跻鸬?,脾胃虛弱需要食補(bǔ)l來(lái)調(diào)養(yǎng)。下面學(xué)習(xí)啦小編介紹幾種健脾的食物,希望脾胃虛弱患者可以有所改善。
脾胃虛弱的人吃的調(diào)養(yǎng)食物
紅棗—
—強(qiáng)健脾胃果 紅棗又稱大棗、干棗、靈棗、良棗,其味甘,性溫,入脾胃經(jīng),有補(bǔ)脾和胃,益氣生津的作用?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載大棗“主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補(bǔ)心氣、少津液、身中不足,和百藥”。張錫純也在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中論紅棗“津液濃厚滑潤(rùn),最能滋養(yǎng)血脈,潤(rùn)澤肌肉,強(qiáng)健脾胃”,可見(jiàn)其對(duì)紅棗調(diào)補(bǔ)脾胃功用的肯定。 正是因?yàn)榧t棗能“強(qiáng)健脾胃”,從而實(shí)現(xiàn)了其“滋養(yǎng)血脈,潤(rùn)澤肌肉”的功能。脾胃強(qiáng)健,飲食物得到充分的消化,水谷精微得以吸收,則氣血化生有源,五臟六腑、四肢百骸方能得以潤(rùn)養(yǎng)。 因此,凡是癥狀表現(xiàn)為形體瘦弱、神疲乏力、面色萎黃、飲食減少、大便溏薄或先干后溏的,都可以配合食用紅棗。 紅棗的吃法很多,可以水煮食,也可合粳米煮粥食用,或是和薏苡仁、山藥等作羹食用。 但有一點(diǎn)需要注意:凡有痰濕、積滯、齒痛、蟲病者,均不宜食棗。 因?yàn)榇髼椇橇亢芨?,所以?huì)腐蝕牙齒;而中醫(yī)認(rèn)為大棗會(huì)助濕壅滯,如果痰濕比較盛的人,要少食用大棗。
?、賲④邨椕埏?材料:黨參、茯苓、陳皮、紅棗、甘草、生姜,蜂蜜適量。 做法:將以上前6 味洗凈,放入鍋中,加適量水,大火煮沸,改小火煎煮40 分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后兌入蜂蜜,攪勻即成。早晚分服。 功效:健脾益氣,和胃溫中。適用于脾胃虛弱表現(xiàn)為食少乏力,大便溏薄者。
?、诖髼椇谀径?材料:大棗、黑木耳、陳皮,紅糖適量。 做法:將黑木耳用水浸泡、發(fā)開、洗凈。大棗洗凈后去核。將黑木耳、陳皮、大棗放入砂鍋中,加適量水,用大火煮開,改小火煨煮30 分鐘,放入紅糖,稍煮片刻,待糖全部溶化后即成。早晚分服。 功效:健脾和胃,養(yǎng)血溫中。適用于脾胃虛弱而表現(xiàn)為面白無(wú)華,飲食減少,倦怠乏力者。
?、廴藚⒋髼椫?材料:人參粉、大棗、粳米,冰糖適量。 做法:將大棗、粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加入人參粉和水適量,先用大火煮沸后,再用小火煮至爛熟成粥,加入適量冰糖,攪勻備用。早晚分服。 功效:益氣補(bǔ)中,健脾養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱而表現(xiàn)為氣短乏力,食欲缺乏者。
山藥—
—健脾補(bǔ)虛之猛將 提到健脾,山藥是另一位猛將。山藥又稱山芋、山薯,是薯蕷科植物薯蕷的根莖。其味甘、性溫,入肺、脾、腎經(jīng)。有健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷的作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“味甘,溫,主傷中,補(bǔ)虛羸,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣力,長(zhǎng)肌肉。久服耳目聰明,輕身不饑延年。”清代醫(yī)家陳修園說(shuō),山藥氣平入肺,味甘入脾,而脾統(tǒng)血,主四肢,脾氣足則不饑,四肢輕健;肺主氣,肺氣充則輕身,氣力倍增。是用于滋養(yǎng)補(bǔ)益的常用藥。 山藥含有的淀粉酶被譽(yù)為消化素,能分解蛋白質(zhì)和碳水化合物,維持機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。 山藥的鮮品可以燉煮食用,也可作為蔬菜燒炒,還可以煮爛作餡。其飲片可以煎榨取汁烹制食用。
①山藥陳皮紅棗羹 材料:陳皮、山藥、紅棗,白糖適量。 做法:將山藥去皮洗凈,切片,與陳皮、紅棗同放入鍋中,加適量水,小火煮成稀羹,加入少量白糖,調(diào)勻即成。上下午分服。 功效:健脾和胃。適用于脾胃氣虛而氣懶言,倦怠乏力,食少的人食用。
?、谏剿庁i肉粥 材料:山藥,豬里脊肉,粳米,精鹽、植物油、川椒粉各適量。 做法:粳米洗凈。山藥去皮,洗凈,切成片。將豬里脊肉洗凈,切成小塊,在鍋中加入植物油炒至5 成熟,加適量的水,與粳米、山藥片一同煮成稀粥,粥將成時(shí)加入精鹽、川椒粉,再煮一二沸即成。早晚分食。 功效:健脾養(yǎng)胃,益氣和中。適用于脾胃氣虛而表現(xiàn)為飲食減少,納食不香等癥狀。
?、壅ㄉ剿?材料:鮮山藥,豆腐皮。 做法:將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,用豆腐皮包裹,外澆以面糊,入溫油鍋炸至黃熟為度。佐餐食用。 功效:溫胃健脾,消食和中。適用于脾胃虛寒所致的胃脘部隱隱作痛,喜溫喜按,脹滿不適,食后更甚等癥狀。 通過(guò)介紹,我們知道了脾胃虛弱患者的食補(bǔ)方法,如果你是脾胃虛弱患者,日常經(jīng)常感覺(jué)身體不舒服的話,就趕緊的試試上面介紹的食療方法。
脾胃虛弱的調(diào)理方法
1、調(diào)節(jié)心情
一個(gè)好的心情能夠有效的提高胃口和身體的消化能力。所以脾胃調(diào)理,最重要的就是保持一個(gè)愉快的心情,這樣才能夠有效的保障腸胃系統(tǒng)正常的工作;
2、科學(xué)飲食
養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,每天定時(shí)、定量的吃飯,并且要做到葷素搭配、粗細(xì)搭配,不能夠出現(xiàn)偏食、挑食的現(xiàn)象。出了主食之外,還應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┬迈r蔬菜和水果的社區(qū),這樣有利于消化能力的提高
日常生活中,少吃一些辛辣、有刺激的食物,例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等,同時(shí)生冷食物也要少吃一些,因?yàn)檫@些食物都是比較難消化的。
3、注意保暖
老中醫(yī)告訴我們,身體中出現(xiàn)的大部分毛病都是由于沒(méi)有做好保暖工作造成的。特別是現(xiàn)在春寒料峭的時(shí)候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進(jìn)行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品,女性可以多喝一些姜茶。
4、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經(jīng)常參加體育鍛煉能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),提高身體的消化能力和營(yíng)養(yǎng)的攝取能力。同時(shí)也能夠促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,排除身體毒素。
脾胃虛弱怎么調(diào)理,可以在每天睡覺(jué)之前按摩腹部,這樣有助于脾胃的順利運(yùn)行,這是一種非常好的保健方法。
孩子脾胃虛弱的調(diào)理方法
孩子由于消化系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)育完全,所以更加容易出現(xiàn)脾胃虛弱的情況。那么孩子脾胃虛弱怎么調(diào)理呢?
1、喂養(yǎng)得當(dāng)
日常應(yīng)該給孩子進(jìn)行科學(xué)飲食,孩子的飲食要葷素、粗細(xì)搭配,并且不能夠給孩子服用太傅哦的清熱解毒、去火等等藥物,這樣很容易損傷孩子叫能的腸胃;并且日常也要減少給孩子吃零食的次數(shù)和數(shù)量,養(yǎng)成正確、科學(xué)的飲食習(xí)慣;
2、脾胃虛弱的孩子多吃熱飲
這一類的孩子不能夠吃太多的酸奶,這樣不利于保持腸道平衡,而是應(yīng)該多吃一些山藥、薏米粥、南瓜粥等等,也可以適量的吃一些健脾的中成藥。
3、少吃干燥、辛辣等等重口味食物
不能夠給孩子吃太多油炸、腌漬、膨化類等等食物,這類食物不僅不容易消化,同時(shí)也不利于孩子的身體發(fā)育。
4、捏脊療法
孩子脾胃虛弱怎么調(diào)理,可以對(duì)孩子進(jìn)行適當(dāng)?shù)哪蠹?,這樣效果很好。具體的操作方法;家長(zhǎng)的雙手我成空拳的樣子,然后用ongoing拇指按壓孩子背部突起的部分,然后從上往下推擠,每天做兩次,可以有效的促進(jìn)腸胃功能的恢復(fù),令身體的經(jīng)絡(luò)和血?dú)膺\(yùn)行恢復(fù)正常。捏脊不僅能夠調(diào)理脾胃虛弱,同時(shí)還能夠強(qiáng)身健體、增強(qiáng)體質(zhì)。
脾胃虛弱吃的食物推薦
脾胃虛弱怎么調(diào)理,最重要、最有效的方法就是進(jìn)行飲食調(diào)理了。脾胃虛弱吃什么好:
1、砂仁黃芪豬肚
材料:砂仁、黃芪、豬肚
做法:
將豬肚、砂仁和黃芪洗干凈,然后將準(zhǔn)備好的砂仁和黃芪放入豬肚中;將準(zhǔn)備好的豬肚放入鍋中,加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉,直到豬肚爛熟之后加入適量的食鹽調(diào)味就可以起鍋食用了。
功效:
這道食譜能夠有效的調(diào)理脾胃虛弱,特別是哪些是與不好、胃疼等等患者。砂仁能夠很好的調(diào)理脾胃,治療哪些積食等等情況,能夠有效的增加腸胃蠕動(dòng)。
2、淮山蜜蜂煎
材料:淮山、雞內(nèi)金、蜂蜜
做法:
將淮山和雞內(nèi)金洗干凈;然后一起放入鍋中,加入適量的清水煎煮;然后取出汁水,加入適量的蜂蜜之后攪拌均勻;等到藥液溫?zé)岬臅r(shí)候就可以直接食用。
功效:脾胃虛弱怎么調(diào)理,這道食譜的效果就非常的好。淮山具有強(qiáng)健脾胃的作用,特別是治療消化不良效果非常好;蜂蜜則能夠補(bǔ)中益氣,預(yù)防便秘,兩者相互結(jié)合,可以有效的保健脾胃。
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