吃什么對(duì)肺好?肺部是我們?nèi)梭w的一種重要呼吸器官，大家日常需要做好護(hù)肺養(yǎng)肺的工作。那么吃什么對(duì)肺好?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為您介紹。

　吃什么對(duì)肺好

　　1、吃什么水果對(duì)肺好

　　1.1、梨:這個(gè)大家都清楚,梨水是用來(lái)清肺的,潤(rùn)肺的。所以,梨對(duì)于肺來(lái)講是好東西,因?yàn)樗?又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。

　　1.2、柑橘:不僅富含維生素C,還可以潤(rùn)肺止咳,醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

　　1.3、葡萄:尤其是白葡萄對(duì)于肺來(lái)講是有十分好的效果的?？梢源虺善咸阎?也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后與枸杞配合煮湯,效果更好。

　　2、吃什么蔬菜對(duì)肺好

　　2.1、菠菜:菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長(zhǎng),葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。

　　2.2、竹筍:秋季潤(rùn)肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō):“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開(kāi)胸消痰。”因此,風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

　　2.3、番茄:西紅柿中含有番茄堿,實(shí)驗(yàn)證明可明顯降低組織胺所致毛細(xì)血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A,對(duì)防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。熟番茄更營(yíng)養(yǎng)更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好,說(shuō)明番茄紅素越多。它是一種較強(qiáng)的抗氧化劑,還有預(yù)防心血管疾病和癌癥的作用,是抗老的絕佳食品。

　　3、養(yǎng)肺護(hù)肺的食療方

　　3.1、火腿冬瓜湯

　　原料:火腿片,冬瓜片,蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。

　　做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

　　3.2、雪梨川貝湯

　　原料:雪梨2個(gè),配川貝4克,冰糖75克。

　　做法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi),加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內(nèi)清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時(shí)取出溫服,潤(rùn)肺止咳,清熱化痰。

　　3.3、雪耳蓮子百合排骨湯

　　原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

　　做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。

　　養(yǎng)肺護(hù)肺的飲食原則

　　1、選擇清淡飲食:多吃一些新鮮的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等漿果以及具有潤(rùn)肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比較肥膩以及口味重(過(guò)咸或過(guò)甜) 的食物,尤其是羊肉等熱性食物更要避免,以免引起肺部燥熱上火的情況。

　　2、少吃辣椒、冷飲等刺激性食物:這些刺激性食物,不論是像辣椒這樣的大熱還是像冷飲這樣的大寒都很傷肺,所以要避免。

　　3、潤(rùn)肺重點(diǎn)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):潤(rùn)肺可重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A和維生素E。維生素A具有保護(hù)肺部組織的功效,來(lái)源于肝臟、蛋黃、奶油等;維生素E是細(xì)胞呼吸必需的促進(jìn)因子,可保護(hù)肺組織免受空氣污染,提高機(jī)體免疫力,來(lái)源于麥胚油、葵花籽油、花生油、豆類等。另外,每天喝足量的水可以保證肺和呼吸道的潤(rùn)滑。

　　日常養(yǎng)肺護(hù)肺的妙招

　　1、常笑——宣肺:中醫(yī)有“常笑宣肺”一說(shuō)。大笑能使肺擴(kuò)張,人在笑的同時(shí),還會(huì)不自覺(jué)地進(jìn)行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。

　　2、常按摩——護(hù)肺:按迎香穴,將兩手拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩60次左右,然后按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴20次,每天早晚各做一至兩組。叩肺俞穴,每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開(kāi),雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放松,意守丹田。吸氣于胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴數(shù)十下,同時(shí)抬手用掌從兩側(cè)背部由下至上輕拍,持續(xù)10分鐘。

　　3、常主動(dòng)咳嗽——凈肺:人體吸入空氣中的污染物后,輕者可引起支氣管、肺泡的炎癥,重者可引起中毒,甚至癌變。每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動(dòng)咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,減少損害。

　　4、常主動(dòng)喝水——益肺:秋季氣候干燥,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。